ジャクソンキュヴェ 748 エクストラ ブリュット [NV] 750mlディジー ヴァレ ド ラ マルヌ 並行品 シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運A

Jacquesson Cuvée N°748 / ジャクソン キュヴェ・ナンバー・748はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacquesson/ジャクソン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ベースは2020年ヴィンテージを使用し、アヴィーズとオワリーのシャルドネに、アイ、ディジー、オーヴィレール、シャンピヨンのピノ ノワール、ピノ ムニエをブレンド。25%のリザーヴワインが深みを与えています。古樽での醸造・熟成を経て、ドザージュ2g/Lのエクストラ・ブリュットに仕上がっています。熟した柑橘、ブリオッシュ、ナッツ、ジンジャーなどの複雑な香りが広がります。口当たりは構築的で、エレガンス、深み、鮮やかなミネラル感が特徴。キレのある酸とソルティなミネラル感が長く続く、若いうちから楽しめる、極めて上質な仕上がりです。[生産者について]ジャクソンは、クリュッグ、ボランジェと並び称されるシャンパーニュのトップメゾンです。200年以上の歴史を誇り、ナポレオン皇帝に寵愛され金メダルを献上された逸話を持ちます。メゾンの真髄は「ワインは畑から生まれる」という哲学と、品質への徹底したこだわりです。厳格な減農薬栽培や、一番搾り果汁のみを使う徹底した選別、旧式の垂直プレス機による繊細な圧搾が、類稀な品質を支えています。看板の「キュヴェ700シリーズ」は、メゾンの革新性を象徴し、かつてヴィンテージ用だった上級ブドウを惜しみなくブレンドし、ノン ヴィンテージでありながらプレスティージュ シャンパーニュ級の品質を実現。この品質が評価され、フランスで最も権威ある評価本で、長年にわたり最高ランクの「3つ星」を維持。これは、約5,200軒のシャンパーニュ生産者のうち、わずか9軒しか達成していない、クリュッグやサロンと並ぶ絶対的な最高評価です。最初の「728」から「748」で20作目という節目のキュヴェ。20年以上にわたるこの革新的なシリーズのノウハウと哲学が凝縮された、集大成的な完成度を意味します。ジャクソンは伝統に甘んじず、絶えず最高品質を追求し続ける、シャンパーニュの頂点に君臨する存在と言えるでしょう。

英字表記 Champagne Jacquesson Cuvee n°748 Extra-Brutシリーズ名 ジャクソン生産者業態NM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点ディジーワインの味辛口ぶどうの品種（ワイン）シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエドサージュ2g/L総本数 1単品容量 750ml販売形態（並行輸入品）並行輸入品※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。

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