Petit Le Brun / プティ・ル・ブランは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン(発泡性ワイン)の銘柄、Avizeを本拠とするRM / レコルタン・マニピュラン、いわゆる栽培醸造家の銘柄で、自社でブドウを育て、そのブドウでシャンパンを生産しています。
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目次

Petit Le Brun / プティ・ル・ブラン

Petit Le Brun別名:Petit Le Brun & Fils

プティ・ル・ブラン別名:プティ・ル・ブラン・エ・フィス

プティ・ル・ブランは、グラン・クリュ村アヴィーズを拠点に、プティ家とル・ブラン家という二つのヴィニュロン家系の結びつきから生まれたシャンパーニュメゾンです。シャルドネを主体とするグラン・クリュ畑から、ミネラル感を際立たせるシャンパーニュを手がけています。

基本情報

地区Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村51190 Avize / アヴィーズ [Grand Cru]
所在地10 rue de Lombardie, 51190 Avize (Google Maps)
公式サイトhttps://www.champagnepetitlebrunetfils.com/
Mailcontact@champagnepetitlebrunetfils.com
Tel+33 (0)3 26 57 51 63, +33 (0)3 26 58 62 39(fax)
設立1963
製造業者種別RM
インポーター有限会社ヌーヴェル・セレクション
生産者表記SARL DANIEL PETIT & FILS

商品更新情報

特徴・スタイル

プティ・ル・ブランのシャンパーニュは、きめ細かな泡立ちと豊かな量感を持ちながら、シャルドネならではの桃や柑橘を思わせる香りと、ブリオッシュのような香ばしさが層を成すスタイルです。グラン・クリュの畑に由来する透明感あるミネラル感が、味わい全体を引き締めています。果実の個性を損なわないよう、収穫から圧搾まで細心の注意を払う造りが、この透明感を支えています。設備投資を通じて区画ごとの個性を丁寧に引き出そうとする姿勢も、このスタイルを支えています。

歴史・ブランドストーリー

家系としての歩みは19世紀のヴィニュロンの時代までさかのぼるとされ、1959年にはレコルタン・マニピュランとして自社ブランドでのシャンパーニュ造りを始めています。メゾンとしての起点は1963年、ジャン・プティとイヴェット・ル・ブランの婚姻を機に、両家がそれぞれ営んでいた畑を一つに統合したことにあります。ブランド名「プティ・ル・ブラン」は、この二つの家系が結ばれたことに由来する複合名です。息子ダニエル・プティも栽培に加わり、アヴィーズ、オジェ、クラマン、シュイィのグラン・クリュ村を中心に畑を発展させてきました。1994年には孫のリシャール・プティが父ダニエルとともに就業し、父子二人三脚でメゾンを育てています。現在は3代目としてリシャールが妻ヴェロニックとともに経営を担い、婚姻によって結ばれた二つの家系の歩みを受け継いでいます。

詳細

自社畑6haは、アヴィーズ、オジェ、クラマン、シュイィといったグラン・クリュ村に広がっています。南南東向きの理想的な斜面にはミレジメ用の古木も残っています。唯一の例外として、ロゼに使うピノ・ノワールだけはプルミエ・クリュのグローヴ村の小区画から調達しています。栽培は2005年からリュット・レゾネ(減農薬栽培)へ切り替え、化学肥料・殺虫剤・防腐剤を使わない管理を続けています。

醸造方針

収穫は通常より10日ほど遅らせて開始し、酸化を避けるため圧搾は夜間に行っています。マロラクティック発酵は管理下で実施し、ドサージュも調整を重ねたうえで仕上げています。醸造設備は温度管理付きの小容量ステンレスタンクへ刷新されています。将来的な区画ごとの仕込みも見据えた設備投資で、年間25,000本以上を生産しています。ガイドブックやコンクールへはあえて出品しておらず、需要が供給を上回っている状況がその理由とされています。

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キュヴェ一覧

グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ Grand Cru Blanc de Blancs Millésime

Grand Cru Blanc de Blancs Millésime / グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ

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