Nicolas Noble / ニコラ・ノーブルは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン（発泡性ワイン）の銘柄、Balnot-sur-Laignesを本拠とするRM / レコルタン・マニピュラン、いわゆる栽培醸造家の銘柄で、自社でブドウを育て、そのブドウでシャンパンを生産しています。
目次
Nicolas Noble
ニコラ・ノーブル
ニコラ・ノーブルは、コート・デ・バール地区のバルノ＝シュル＝レーニュ村で18世紀からぶどう栽培を営んできたグルミエ家が手がける、レコルタン・マニピュラン（RM）のシャンパーニュです。同じ一族は同村でＪ．Ｍ．グルミエのブランドも展開しています。
基本情報
| 地区 | Côte des Bar / コート・デ・バール - Barséquanais / バルセカネ |
| 村 | 10110 Balnot-sur-Laignes / バルノ＝シュル＝レーニュ |
| 所在地 | Route de Bagneux, 10110 Balnot-sur-Laignes (Google Maps) |
| 公式サイト | - |
| 製造業者種別 | RM |
| 生産者表記 | SCEA LE CLOS DES VIGN |
詳細
ニコラ・ノーブルは、Ｊ．Ｍ．グルミエと同じ運営元がバルノ＝シュル＝レーニュ村で手がけるもう一つのブランドです。レコルタン・マニピュランとして、収穫したぶどうを自社で醸造し元詰めしています。
沿革
この地でぶどう栽培を営んできたグルミエ家は、1979年からシャンパーニュの生産・販売を始めました。現在は栽培とネゴシアン、双方の事業を手がけています。
評価
Guide Hachette des Vins の2014年版では、キュヴェ「プリヴィレージュ」が星1つの評価を受けました。
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