Louis de Varancy / ルイ・ドゥ・ヴァランシーは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン(発泡性ワイン)の銘柄、Champillonを本拠とするNM / ネゴシアン・マニピュランの銘柄です。
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Louis de Varancy / ルイ・ドゥ・ヴァランシー

Louis de Varancy

ルイ・ドゥ・ヴァランシー

ルイ・ドゥ・ヴァランシー(Louis de Varancy)は、シャンパーニュ地方グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌのプルミエ・クリュ村、シャンピヨンを拠点とするネゴシアン・マニピュラン(NM)です。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネをブレンドし、エレガントな味わいの一本を手がけています。

基本情報

地区Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
村51160 Champillon / シャンピヨン [Premier Cru]
所在地-
公式サイト-
製造業者種別NM
生産者表記SARL LEPICIER David LEPICIER DAVID 51160 CHAMPOLLON - FRANCE

商品更新情報

詳細

シャンピヨンはグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌに位置するプルミエ・クリュ格付けの村で、ピノ・ノワールを中心にピノ・ムニエとシャルドネが栽培される産地です。このブランドは、同じ造り手が手がける複数のラインアップのひとつとして展開されており、買い付けたぶどうやワインを自社でアッサンブラージュして瓶詰めまで手がけるネゴシアン・マニピュラン(NM)という業態を採っています。

醸造方針

現在展開されているのは、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3品種をアッサンブラージュしたノンヴィンテージの「キュヴェ・プレステージ・ブリュット」です。伝統的な瓶内二次発酵を経てじっくりと熟成され、華やかな香りとエレガントな味わい、長く続く余韻が持ち味とされます。3品種それぞれの個性を生かしたバランス志向のスタイルは、シャンパーニュに親しみ始めた方にも受け入れられやすい構成といえます。

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