目次
Jacques Defrance
ジャック・ドゥフランス
基本情報
| 地区 | Côte des Bar / コート・デ・バール - Barséquanais / バルセカネ |
| 村 | 10340 Les Riceys / レ・リセ |
| 所在地 | 28 rue de la Plante, 10340 Les Riceys (Google Maps) |
| Tel | +33 (0)3 25 29 32 20 |
| Fax | +33 (0)3 25 29 77 83 |
| 公式サイト | https://www.champagnejacquesdefrance.com/ |
| champagne-jacques-defrance@wanadoo.fr | |
| 製造業者種別 | RM |
| 輸入業者 | 東亜商事株式会社 |
概要
ジャック・ドゥフランスは、1910年創業以来、シャンパンの真髄、伝統と、独自性を常に求め、シャンパーニュ地方の中でも最も優良なピノ・ノワールが収穫されるLes Riceys地区で、ぶどうの栽培から醸造熟成まですべて一貫して行うRMです。
現在の当主は、クリストフ・ドゥフランス。1973年までは協同組合の中に入って造っていたんですが、その年から自社ブランドをリリース。そして1983年から現当主のクリストフさんが、その才能を開花させるがごとく、現在の名声高き「ジャック・ドゥフランス」をリリースし続けています。また、1991年以来、最新の搾汁設備、発酵設備を持つ醸造センター設置に投資を続けおり、品質の向上が現れている。
・フランス重要評価誌『ギッド・アシェット』2002年版でも準満点2つ星を獲得、
・『ワイン王国(料理王国社)』13号でシャンパンの権威マイケル・エドワーズ氏が、この造り手を、『非の打ちどころのないドメーヌ!!』と絶賛。
現在の当主は、クリストフ・ドゥフランス。1973年までは協同組合の中に入って造っていたんですが、その年から自社ブランドをリリース。そして1983年から現当主のクリストフさんが、その才能を開花させるがごとく、現在の名声高き「ジャック・ドゥフランス」をリリースし続けています。また、1991年以来、最新の搾汁設備、発酵設備を持つ醸造センター設置に投資を続けおり、品質の向上が現れている。
・フランス重要評価誌『ギッド・アシェット』2002年版でも準満点2つ星を獲得、
・『ワイン王国(料理王国社)』13号でシャンパンの権威マイケル・エドワーズ氏が、この造り手を、『非の打ちどころのないドメーヌ!!』と絶賛。
商品更新情報
商品一覧
*色：ロゼ、ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワール、その他