Forest Marie / フォレ・マリーは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン(発泡性ワイン)の銘柄、Trignyを本拠とするRM / レコルタン・マニピュラン、いわゆる栽培醸造家の銘柄で、自社でブドウを育て、そのブドウでシャンパンを生産しています。
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Forest Marie
フォレ・マリー
フォレ・マリーは、トリニー村を拠点とするRM(レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者)です。畝間に刈った草を敷いて土壌を守り除草剤に頼らない栽培法を35年にわたり実践し、86区画に分かれる自社畑のぶどうだけで丁寧にシャンパーニュを仕立てています。
基本情報
| 地区 | Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス - Massif de Saint-Thierry / マッシフ・ド・サン・ティエリー |
| 村 | 51140 Trigny / トリニー |
| 所在地 | 20 de la Chapelle, 51140 Trigny (Google Maps) |
| 公式サイト | http://champagne-forestmarie.com/ |
| thierry.forest@wanadoo.fr | |
| SNS | champagneforestmarie |
| Tel | +33 (0)3 26 03 13 23, +33 (0)3 26 03 19 72(fax) |
| 製造業者種別 | RM |
概要
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