Dominique Boulard

ドミニク・ブラール

地区	Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ - Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ
村	51480 La Neuville-aux-Larris / ラ・ヌーヴィル＝オー＝ラリ
所在地	13 place du Général de Gaulle, 51480 La Neuville-aux-Larris (Google Maps)
Tel	+33 (0)3 26 51 46 31
Fax	+33 (0)9 65 38 40 68
公式サイト	https://champagne-dominique-boulard.fr/
製造業者種別	NM
輸入業者	有限会社ヌーヴェル・セレクション

名門メゾン「レイモン・ブラール」の所有畑は2009年長男フランシス・ブラール、長女エレーヌ、次男ドミニク・ブラールに3分割され、各々が自身のメゾンを設立。このうち「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」最北東部のラ・ヌーヴィル＝オー＝ラリ村に拠を構えた次男のドミニク・ブラールは、父レイモン・ブラールの至宝として知られた、グラン・クリュマイィ＝シャンパーニュ」の1.62haの畑の半分を継承し、2013年に同村のぶどうを100%使用した、自身のシャンパンを完成させました。
なお彼は100％自社畑のぶどうのみからシャンパンを造っていますが、相続の際お父さんが造ったシャンパンの在庫も継承したため、登記上はRMではなくNMになっています。
ラベル右上の3つの星に表現されている3人の愛娘がおり、長女エマニュエルのお婿さんであるニコラが、2010年からメゾンに参画しています。さらに詳細を読む