Charles de Cazanove / シャルル・ド・カザノーヴは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン（発泡性ワイン）の銘柄、Reimsを本拠とするNM / ネゴシアン・マニピュランの銘柄です。
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目次

基本情報 最新ニュース 商品更新情報 特徴 歴史 詳細 キュヴェ一覧 Stradivarius
ストラディバリウスBrut
ブリュットBrut Nature
ブリュット・ナチュールStradivarius Millésimé
ストラディバリウス・ミレジメBlanc de Noirs
ブラン・ド・ノワールBrut Rosé
ブリュット・ロゼBrut Millésimé
ブリュット・ミレジメCuvée Bio
キュヴェ・ビオStradivarius Rosé
ストラディバリウス・ロゼDemi Sec
デゥミ・セックSec
セックCuvée Cazanova
キュヴェ・カサノヴGrand Apparat
グラン・アッパラCuvee Magenta Grande Reserve An 2000 Brut
キュヴェ・マジェンタ・グラン・レゼルヴ・2000・ブリュットBlanc de Blancs
ブラン・ド・ブランClara Morgane Brut Rosé
ララ・モルガン・ブリュット・ロゼBrut Azur
ブリュット・アジュールBrut Azur Rosé
ブリュット・アジュール・ロゼCollection Sauvage Pinot Sauvage Brut Rosé
コレクション・ソヴァージュ・ピノ・ソヴァージュ・ブリュット・ロゼCollection Sauvage Brut Nature
コレクション・ソヴァージュ・ブリュット・ナチュール 細かい目次を開く 細かい目次を閉じる
Charles de Cazanove / シャルル・ド・カザノーヴ

Charles de Cazanove

シャルル・ド・カザノーヴ

シャルル・ド・カザノーヴは、1811年にコート・デ・ブランのアヴィーズで創業し、現在はランスを拠点とするシャンパーニュ・メゾンです。「シックで少し型破り」を掲げ、ピノ・ノワールを主体にしたクリュごとのアッサンブラージュで、伝統と遊び心を兼ね備えた個性豊かな味わいを追求しています。

基本情報

地区Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村51100 Reims / ランス
所在地8 place de la République, 51100 Reims (Google Maps)
公式サイトhttps://champagnedecazanove.com/
SNS@champagnedecazanove.japan
Tel+33 (0)3 26 88 53 86, +33 (0)3 26 05 00 96(fax)
設立1811
製造業者種別NM
インポーターミリオン商事株式会社
生産者表記CHARLES DE CAZANOVE
資本グループRapeneau Family Estates 傘下

最新ニュース・関連情報

2023-02-17 ギャリア・二条城 京都でシャルル・ド・カザノーヴ 「ストラディヴァリウス」スペシャルディナ―

商品更新情報

2026-09-28 00:20:30 ブリュットの商品情報を更新しました。
2026-09-27 01:41:23 ストラディバリウス・ミレジメの商品情報を更新しました。
2026-09-24 18:52:06 ブラン・ド・ノワールの商品情報を更新しました。

特徴・スタイル

シャルル・ド・カザノーヴが掲げるのは「シックで少し型破り」というスタイルです。厳選したピノ・ノワールを主体に据えながら、畑やクリュごとの個性をくみ取り、いわば一着ずつ仕立てるオーダーメイドの服のようにアッサンブラージュを組み立てていきます。伝統的な骨格に、遊び心のある表情を重ねる造りが持ち味です。 華やかさと親しみやすさが同居する味わいは、格式を大切にしながらも肩ひじ張らずに楽しめるシャンパーニュを求める人に向いています。厳格な伝統だけに寄りすぎず、遊び心を忘れない姿勢が、シャルル・ド・カザノーヴらしい個性を形づくっています。

歴史・ブランドストーリー

1811年、24歳のシャルル・ガブリエル・ド・カザノーヴがコート・デ・ブランのアヴィーズにメゾンを設立しました。「カザノーヴ」はイタリア語のカサノヴァ（「新しい家」の意）をフランス語化した綴りで、一族の起源とされる16世紀ヴェネツィアのガラス職人が果たした旅への敬意が込められています。 2代目シャルル・ニコラの代にブランドは大きく発展し、フィロキセラ禍への対策運動にも関わりました。マク＝マオン、サディ・カルノー、エミール・ルーベといった第三共和政期の歴代大統領へワインを納め、1902年には英国王エドワード7世が自身のラベルを付けて特別に輸入するまでになります。 その後、家族外の資本が加わる時期を経て所有者が転々としましたが、転機となったのが2003年、国際的な知名度の高さを買われてシャンパーニュに根を張るラプノー家がメゾンを取得したことです。ブランドの再生とともに、本拠はランスの歴史地区へと移されました。

詳細

シャルル・ド・カザノーヴのブドウを支えるのは、母体であるラプノー家の家族畑です。ラプノー家は4世代にわたりブドウ栽培を営んできた一族で、その家族畑のうち35haがこのブランド向けに充てられています。家族畑は2021年からHVE（高い環境価値）認証を取得しており、あわせて厳選した契約栽培農家とも強固な関係を築き、ブレンドの厚みを支えています。調達エリアはモンターニュ・ド・ランス地区に広がり、シャムリー、エキュイユ、シャンピヨン、ディジー、アンボネイ、ブジー、ルーヴォワ、セルミエ、ミュティニー、タイシー、フォンテーヌ＝シュル＝アイ、トキシエール＝ミュトリーといった村々からブドウがもたらされます。

醸造方針

厳選したピノ・ノワールを主体に、畑やクリュ単位でブドウの個性を見極めながらアッサンブラージュを組み立てる、いわばオーダーメイドの造りを実践しています。セラーでは15〜24か月かけて熟成させ、芳香の成熟度を高めています。上級キュヴェの「Stradivarius」は、さらに長い期間をかけて瓶内で熟成させるプレステージ・キュヴェです。醸造を率いるシェフ・ド・カーヴのクリストフ・ラプノーは、2017年のInternational Wine Challengeで「Sparkling Winemaker of the Year」を受賞しています。

評価

Guide Hachette des Vinsでは、2003年版から2021年版にかけて、複数のキュヴェが繰り返し星付きの評価を受けてきました。

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