William Brun別名：Brun William et Fils

ウィリアム・ブリュン別名：ブリュン・ウィリアム・エ・フィス

シュイィはコート・デ・ブランに属するグラン・クリュ村のひとつで、エシェル・デ・クリュで100%の格付けを持つ17村に数えられます。石灰質土壌が広がり、シャルドネの銘醸地として知られるこの村を拠点に、ウィリアム・ブリュンは自らブドウを育てながら、醸造・熟成は地元の協同組合に委ね、仕上がったワインを自社ブランドとして販売する仕組みで営むレコルタン・コーペラトゥールです。栽培から瓶詰め・販売までを自社の名で一貫して管理する点に特徴があり、キュヴェにはブラン・ド・ブランとミレジムのブラン・ド・ブランを揃え、シャルドネを主体としたレンジを展開しています。

沿革

設立は2010年3月、家族経営の農事組合としてスタートしました。当初は複数の親族による共同経営体制で、なかでもブランド名の由来となったウィリアム・ブリュンが創業者のひとりに名を連ねています。2015年4月には本店をシュイィからアヴィーズへ移転し、経営体制も見直されたのち、2016年3月にクリストフ・ブリュンが単独で経営を引き継いで以降、現在まで舵を取っています。