André Dormay / アンドレ・ドルメイは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン(発泡性ワイン)の銘柄、Cauroy-lès-Hermonvilleを本拠とするRM / レコルタン・マニピュラン、いわゆる栽培醸造家の銘柄で、自社でブドウを育て、そのブドウでシャンパンを生産しています。
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目次
André Dormay
アンドレ・ドルメイ
アンドレ・ドルメイは、コロワ=レ=エルモンヴィル村を拠点とするRM(レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者)です。約15haの自社畑はマッシフ・ド・サン・ティエリー地区からサシー村まで広く分散し、環境認証HVEを取得しています。
基本情報
| 地区 | Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス - Massif de Saint-Thierry / マッシフ・ド・サン・ティエリー |
| 村 | 51220 Cauroy-lès-Hermonville / コロワ=レ=エルモンヴィル |
| 所在地 | 5 rue du 119ème Régiment d’Infanterie, 51220 Cauroy-lès-Hermonville (Google Maps) |
| 公式サイト | https://champagne-dormay.fr/ |
| SNS | @champagne_dormayChampagneDormay |
| 製造業者種別 | RM |
| 生産者表記 | EARL Annie Dormay, EARL STEPHANE DORMAY |
概要
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キュヴェ一覧
Réserve / レゼルヴ
ドザージュ:Brut 6g/L / Demi-Sec シャルドネ 20%
ピノ・ノワール 40%
ピノ・ムニエ 40%
現在、在庫のある取扱いがありません
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Brut Millésime / ブリュット・ミレジメ
ドザージュ:Brut 6g/L シャルドネ 30%
ピノ・ノワール 40%
ピノ・ムニエ 30%
現在、在庫のある取扱いがありません
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Brut Rosé / ブリュット・ロゼ
ロゼ ドザージュ:Brut 6g/L シャルドネ 25%
ピノ・ノワール 40%
ピノ・ムニエ 35%
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