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目次

生産者情報

Vadin Plateau / ヴァダン・プラトー
生産者名
Vadin Plateau / ヴァダン・プラトー
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
村
51480 Cumières / キュミエール [Premier Cru]
概要
ヴァダン・プラトー（Vadin Plateau）は、キュミエール村で7代にわたりブドウ畑を受け継いできた家族経営のRM生産者。卵形タンクを用いた繊細な醸造と有機農法への転換で知られ、村や区画ごとの個性を丁寧にグラスへ映し出すシャンパーニュを生み出している。
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ヴァダン・プラトー - シェネ・ラ・ビュット・プルミエ・クリュ・ドサージュ・ゼロ 商品一覧

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ヴァダン・プラトー・シェネ・ラ・ビュット・プルミエ・クリュ・ドサージュ・ゼロ [2013]【あす楽対応】
ヴァダン・プラトー・シェネ・ラ・ビュット・プルミエ・クリュ・ドサージュ・ゼロ [2013]【あす楽対応】
ワイン通販『ワイナリー和泉屋』
※販売終了
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ヴァダン・プラトー・シェネ・ラ・ビュット・プルミエ・クリュ・ドサージュ・ゼロ Chene la Butte Premier Cru Dosage Zero インポーター希望販売価格：10,000円(税込：10,800円) ブレンド：プルミエ・クリュ・キュミエール村にある単一畑“シェネ・ラ・ビュット”のシャルドネを100％使用。 ヴィンテージ：2013 アルコール：12.65％ ドサージュ：0g/l ボトリング：2014年4月 デゴルジュマン：2016年1月 SO2：66mg 醸造：自然酵母を使って自然発酵後、MLF。 無濾過、清澄なし。 20％エッグ、80％ステンレスで造ります。
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