フレデリック・サヴァールは、元サッカー選手から転身した異例な経歴を持つ栽培家兼醸造家です。彼の独創的なアプローチと実験精神により、シャンパーニュの世界で注目を集めています。ステンレスタンクでの発酵、樽熟成、そしてマロラクティック発酵に対して干渉を最小限に抑えるスタイルを貫いています。モンターニュ・ド・ランス地区のヴィレール＝オ＝ヌー村特定の区画から収穫された自根のピノ・ノワールを100%使用し、樽発酵・樽熟成を経て、マロラクティック発酵を行わずに仕上げられています。英字表記Champagne Savart le Mont Benoit 1er Cru Extra-Brut VV NVシリーズ名 フレデリック・サヴァール生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点エキュイユワインの味辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ・ノワール、シャルドネドサージュ3g/L熟成期間48ヶ月総本数 1単品容量 750販売形態（並行輸入品）並行輸入品※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに...

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：ピノ・ノワール95％、シャルドネ5％ 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデス愛するブルゴーニュのように、ミネラル・フィネス・エレガンスを重視したワイン造りを徹底。評論家アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す注目の生産者。レモンピール、ドライフラワー、カモミールの華やかなアロマ。サヴァールの真骨頂ともいえるミネラル、エレガンスを存分に堪能できる。 ■産地：Champagne 1er Cru ■品種：ピノ・ノワール95％、シャルドネ5％ ■ドサージュ：2g/L 熟成：バリック10ヶ月後、瓶熟41ヶ月以上 醸造：マロラクティック発酵なし。 1stプレス100%、樽発酵100%。醸造・熟成で使用する樽のサイズは350-600Lで4社(Francois Freres, Stockinger, Rousseau, Chassin)のものを使用。 デゴルジュマン：2023.9 畑：Villier Aux Noeu...

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：ピノ・ノワール95％、シャルドネ5％ 商品説明 お客様へ 免責返品について御確認ください愛するブルゴーニュのように、ミネラル・フィネス・エレガンスを重視したワイン造りを徹底。評論家アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す注目の生産者。レモンピール、ドライフラワー、カモミールの華やかなアロマ。サヴァールの真骨頂ともいえるミネラル、エレガンスを存分に堪能できる。 ■産地：Champagne 1er Cru ■品種：ピノ・ノワール95％、シャルドネ5％ ■ドサージュ：2g/L 熟成：バリック10ヶ月後、瓶熟41ヶ月以上 醸造：マロラクティック発酵なし。 1stプレス100%、樽発酵100%。醸造・熟成で使用する樽のサイズは350-600Lで4社(Francois Freres, Stockinger, Rousseau, Chassin)のものを使用。 デゴルジュマン：2024.7 畑：Villier Aux Noe...

フレデリック・サヴァールは、元サッカー選手から転身した異例な経歴を持つ栽培家兼醸造家です。彼の独創的なアプローチと実験精神により、シャンパーニュの世界で注目を集めています。ステンレスタンクでの発酵、樽熟成、そしてマロラクティック発酵に対して干渉を最小限に抑えるスタイルを貫いています。モンターニュ・ド・ランス地区のヴィレール＝オ＝ヌー村特定の区画から収穫された自根のピノ・ノワールを100%使用し、樽発酵・樽熟成を経て、マロラクティック発酵を行わずに仕上げられています。英字表記Champagne Savart le Mont Benoit 1er Cru Extra-Brut VV NVシリーズ名 フレデリック・サヴァール生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点エキュイユワインの味辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ・ノワール、シャルドネドサージュ3g/L熟成期間48ヶ月総本数 1単品容量 750販売形態（並行輸入品）並行輸入品※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに...

Information 商 品 名name Savart le Mont Benoit 1er Cru Extra Brut 2018 蔵 元wine maker サヴァール / Savart 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage ピノ・ノワール95％ , シャルドネ5％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information ドサージュ：2g/l 熟成：バリック10ヶ月後、瓶熟41ヶ月以上 生産本数2000本の限定キュヴェ。レモンピール、ドライフラワー、カモミールの華やかなアロマ。サヴァールの真骨頂ともいえるミネラル、エレガンスを存分に堪能できるシャンパーニュです。サヴァールは、モンターニュ・ド・ランス西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつ、エキュイユ...

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：ピノ・ノワール95％、シャルドネ5％ 商品説明 お客様へ 免責返品について御確認ください愛するブルゴーニュのように、ミネラル・フィネス・エレガンスを重視したワイン造りを徹底。評論家アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す注目の生産者。レモンピール、ドライフラワー、カモミールの華やかなアロマ。サヴァールの真骨頂ともいえるミネラル、エレガンスを存分に堪能できる。 ■産地：Champagne 1er Cru ■品種：ピノ・ノワール95％、シャルドネ5％ ■ドサージュ：2g/L 熟成：バリック10ヶ月後、瓶熟41ヶ月以上 醸造：マロラクティック発酵なし。 1stプレス100%、樽発酵100%。醸造・熟成で使用する樽のサイズは350-600Lで4社(Francois Freres, Stockinger, Rousseau, Chassin)のものを使用。 デゴルジュマン：2024.7 畑：Villier Aux Noe...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 SAVART LES MONT BENOIT ECUEIL PREMIER CRUEXTRA BRUT 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　2020年 種類 　スパークリングワイン 愛するブルゴーニュのように、ミネラル・フィネス・エレガンスを重視したワイン造りを徹底。 評論家アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す注目の生産者。 モンターニュ・ド・ランス西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつ、エキュイユに所在するレコルタン・マニュピュラン。 2005年に家業を継いだ3代目フレデリックがドメーヌの指揮を取るようになってから品質が著しく向上し、今やフランス国内外から多くの注目が集まる期待の星となっている。 －世界が奪い合うシャンパーニュの職人的醸造家(アルチザン)たち－ 「大事なのはミネラル、フィネス、エレガンス。偉大なワインとは、長く心に残るワインだと思います」 「ブルゴーニュの造り手が表現しているフィネス、深み、エレガントさが大好き。 シャルドネ、ピノ・ノワールと同じ品種...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者フレデリック・サヴァール品種ピノ・ノワール 95%、シャルドネ 5%英字Savart Mont Benoit飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス評価パーカーポイント95点内容量750mlJANコード4580611756528輸入元フィラディス《生産者について》モンターニュ・ド・ランスの西側にあるプルミエクリュの村エキュイユに、サヴァールはあります。レコルタン・マニピュラン（RM)、つまり自分でブドウを育てて醸造・瓶詰を行う生産者であり、所有する畑はわずか4haです。2005年に家督を継いだ3代目フレデリックの代になって、品質が著しく向上し、世界中の注目を集めています。彼はブルゴーニュの作り手に敬意を払っており、「ブルゴーニュの造り手が表現しているフィネス、深み、エレガントさが大好き。シャルドネ・ピノノワールと同じ品種を栽培しながら、テロワールを表現するという意味では彼らは頭一つ抜きん出ている」と語ります。シャンパーニュの生産者でも特に需要と供給が釣り合っていないつくり手であり、毎年登録するなり即日完売します。上級キュヴェのクリック...

Information 品名 ル モン ブノワ サヴァール ワイン名（原語） Mont Benoit SAVART タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール95%、シャルドネ5% 商品説明 生産本数2000本の限定キュヴェ。レモンピール、ドライフラワー、カモミールの華やかなアロマ。サヴァールの真骨頂ともいえるミネラル、エレガンスを存分に堪能できるワインです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　サヴァール　SAVART ブルゴーニュワインを愛するフレデリック・サヴァール 可能な限り自然であることを目指したシャンパーニュ サヴァールは、モンターニュ・ド・ランス西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつ、エキュイユに所在するレコルタン・マニピュランです。 1947年にわずか0.2haの畑からその歴史がスタートし。最初に瓶詰めをしたのは1995年と比較的まだ新しい造り手でありながら、すでに世界中にその名が知れ渡っています。 畑は現在エキュイユに3ha、隣接するヴィレール=オー=ヌードに1haの計4ha。...

【正規代理店商品】 アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す、注目の生産者が造る、ストレートに続くミネラルが印象的なシャンパーニュ！ サヴァールは、モンターニュ・ド・ランス西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつ、エキュイユに所在するレコルタン・マニピュランです。愛するブルゴーニュのように、ミネラル・フィネス・エレガンスを重視したワイン造りを徹底し、評論家アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す注目の生産者です。 「ル・モン・ブノワ プルミエ・クリュ VV エクストラ・ブリュット」は、生産本数2000本の限定キュヴェ。レモンピール、ドライフラワー、カモミールの華やかなアロマ。サヴァールの真骨頂ともいえるミネラル、エレガンスを存分に堪能できる。 ■テクニカル情報■ 産地：Champagne 1er Cru 畑：Villier Aux Noeuds 村のMont Benoit区画のブドウ 樹齢：55年 土壌：石灰岩 収量：50hl/ha 栽培：手作業 ドサージュ：2g/L デゴルジュマン：2024.11 熟成：バリック10ヶ月後、瓶熟40...

※多くの人にご購入頂きたい為、お一人様最大1本までとさせていただきます。 ※商品写真のようにラベルに汚れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す、注目の生産者が造る、ストレートに続くミネラルが印象的なシャンパーニュ！ サヴァールは、モンターニュ・ド・ランス西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつ、エキュイユに所在するレコルタン・マニピュランです。愛するブルゴーニュのように、ミネラル・フィネス・エレガンスを重視したワイン造りを徹底し、評論家アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す注目の生産者です。 「モン・ブノワ」は、生産本数2000本の限定キュヴェ。レモンピール、ドライフラワー、カモミールの華やかなアロマ。サヴァールの真骨頂ともいえるミネラル、エレガンスを存分に堪能できる。 ■テクニカル情報■ 産地：Champagne 1er Cru 品種：ピノ・ノワール95%、シャルドネ5% 畑：Villier Aux Noeuds 村のMont B...

正規代理店商品 ※ラベルに汚れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す、注目の生産者が造る、ストレートに続くミネラルが印象的なシャンパーニュ！ サヴァールは、モンターニュ・ド・ランス西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつ、エキュイユに所在するレコルタン・マニピュランです。愛するブルゴーニュのように、ミネラル・フィネス・エレガンスを重視したワイン造りを徹底し、評論家アントニオ・ガローニが遠くない将来トップ生産者になると太鼓判を押す注目の生産者です。 「モン・ブノワ」は、生産本数2000本の限定キュヴェ。レモンピール、ドライフラワー、カモミールの華やかなアロマ。サヴァールの真骨頂ともいえるミネラル、エレガンスを存分に堪能できる。 ■テクニカル情報■ 産地：Champagne 1er Cru 畑：Villier Aux Noeuds 村のMont Benoit区画のブドウ 樹齢：50年 栽培：手作業 ドサージュ：0g/L デゴルジュマン：2022.05 年産：234...