「シャンパーニュ」は、スパークリングワイン（発泡性ワイン）の中でも、フランスのシャンパーニュ地方で造られ、ぶどう品種や熟成期間など、現地のいくつもの規定を満たしたワインだけが名乗ることができます。 「格別に美味しいシャンパーニュは、高いものばかり…本当に美味しくてコストパフォーマンス抜群のシャンパーニュを探してきてほしい。」というお客様からのリクエストを受け、シャンパーニュ地方のあらゆる村を訪ね歩きました。 そして辿り着いたのが、シャンパーニュ地方南部コート・デ・ブラン（フランス語で「白い丘」）の中でも、特級の格付けを持つ「オジェ村」。その名前の通り、シャンパーニュ地方でも白ぶどうのシャルドネ種で有名な産地で、特にオジェ村はシャルドネ種などの白ぶどう100%で造られる「ブラン・ド・ブラン」と呼ばれるタイプのシャンパーニュを得意としています。 村人を訪ね、「美味しいシャンパーニュの造り手を探しているのですが…」という私たちの質問に、どの村人も「それなら、ジャン・ミランに行きなさい。あそこなら、間違いないよ。」と教えてくれました。 早速蔵元を訪ねて話を聞くと、もともとはぶどう栽培農家で、な...

ミランは1864年、特級村のオジェ（Oger)に設立されたメゾン。当初はブドウ栽培に徹しその評価は極めて高く、クリュッグやヴーヴ・クリコ、ポール・ロジェなどにブドウを売却していた歴史を持っています。さらにはこれらのグランメゾンのためのブドウの圧搾作業なども請け負っていたとか。初代アンリ・ミラン氏によりシャンパーニュの製造が始まり、現在は5代目のジャン・シャルル・ミラン氏に受け継がれ、今やオジェを代表する生産者となりました。10年以上前、新しいシャンパンを探し求めていた頃、この家族経営の蔵元と出会いました。このスペシャルボトルは、特級村「オジェ」のシャルドネを使用し、発酵後瓶内で4年間熟成させた、香り高い凝縮した果実味が楽しめる1本です。冷やして（8℃〜12℃）お召し上がりください。 ■商品名 ジャン・ミラン・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・スペシャルボトル（箱入り） ■商品名（原語） CHAMPAGNE JEAN MILAN BLANC DE BLANCS GRAND CRU ■生産国・地域 フランス シャンパーニュ ■蔵元名 ミラン ■品種 シャルドネ ■タイプ・味わい スパーク...