La Croisette Millesime ラ・クロワゼット・ミレジメ

画像とはハーヴェストの年が異なります。 ■ ルクレール ブリアンのワインはこちら 年代 造り手 (2014) ルクレール・ブリアン(エルヴェ・ジュスタン経営) 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC　シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルクレール・ブリアン・シャンパーニュ“ラ・クロワゼット”(2014)・ブラン・ド・ブラン・単一パーセル・エペルネ(0.6ha)のシャルドネ100％・オーク樽熟成・ノンドゼ(ノンドサージュ)・自然派ビオロジック(デメテール認定)＆ビオ(アグリコールフランス認定)＆ヴェーガン認定・AOCシャンパーニュ・(エルヴェ・ジュスタン経営)・正規品 LECLERC BRIANT Champagne "La Croisette" Brut Parcell a Epernay (0.6ha) Blanc de Blance Vintage (2014) Bottling (July 2015) Aged in oakti gmonths No Dosage (deg from Dec 2017) Biologique & Demeter & Vegan & Bio(Agr.France) Herve Jestin 入手困難！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！日本入荷僅か60本のみ！すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”の最高峰シャンパーニュ！自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィスなど名だたるシャンパーニュ生産者に醸造コンサルタントとして力添えをしてきた“奇才”！！エルヴェ・ジェスタン氏！造り手のルクレール・ブリアンは1872年から続く老舗シャンパーニュ・メゾン！1980年代から有機栽培を取り入れるなど革新的で、自然派シャンパーニュの元祖と評されてきましたが、後継ぎがいなかったので2012年、アメリカ人投資家によって買い取られることとなり、所有していた畑はほとんど売られてしまいましたが、天才醸造家エルヴェ・ジュスタン氏と数人で一部の畑を買い戻し、新しい醸造所を建てて再建スタート！醸造責任者にはエルヴェ・ジュスタンが就任し、2人のオーナー内の一人となった今、非常に注目され、入手困難なルクレール・ブリアン！醸造所はエルヴェ・ジュスタンの設計でステンレスタンクには全てアースが設置され、電気を溜めないよう徹底。アンフォラ、ウッフ、ウッフ型アンフォラ、内側を金でコーティングしたバリックと様々な設備が揃うまさにエルヴェ・ジュスタンの実験場！過去リリースのワインは、一部のリザーヴワインが以前の所有者のワインが使われていた関係で、本来のエルヴェらしい味わいではありませんでしたが、今回のロットからはリザーヴワインをはじめ全てエルヴェ氏による醸造となったエルヴェ・ジュスタンの集大成というべき究極シャンパーニュに！AB認定に加え、Bio EU認定！さらに厳格な菜食主義者団体Vegan Societyから、ある一定の基準を満たしている商品に対してのみ認定されるヴィーガン認定まで取得した完全なるビオディナミ・シャンパーニュ！この“ラ・クロワゼット”は、エペルネにある0.6haの単一畑の自然派ビオディナミのシャルドネ100％！樽発酵・樽熟成！ミレジム表記はございませんが実質2014年単一年産ミレジムもの！ノン・ドサージュの本格派最辛口の究極シャンパーニュ！熱狂的なシャンパン愛好家からの注文殺到でフランス国内でも入手困難となっているルクレール・ブリアンの最高級品！“ラ・クロワゼット”！エルヴェ・ジュスタン氏の集大成というべき究極シャンパーニュが正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！ (ルクレールブリアンシャンパーニュラクロワゼット2014) (ノンドゼノンドサージュ) (自然派ビオロジックデメテール認定＆ビオアグリコールフランス認定＆ヴェーガン認定) (AOCシャンパーニュロゼエルヴェジュスタン正規品) (泡白シャンパンワイン辛口750ml) (エルヴェ　ジュスタン) (エルヴェ　ジェスタン) すでにフランス国内では入手困難となった シャンパーニュ “ルクレール・ブリアン”の 最高峰シャンパーニュ！ 名だたるシャンパーニュ生産者に 醸造コンサルタントとして力添えをしてきた “奇才”、エルヴェ・ジェスタン氏による 集大成というべき究極シャンパーニュ！ “ラ・クロワゼット”！ 煌めく才能を持つ醸造家、エルヴェ・ジェスタン氏による作品が到着です！ 1957年、ブルターニュに生まれたエルヴェ・ジェスタン氏は、ランス、ディジョンの大学で醸造学を習得し、その後1982年から、かのデュヴァル・ルロワで醸造長を務めていました。なお、その就業期間においても、ボルドー大学で法学や経済学を学んでいたというのですから、氏のパワフルさには脱帽しますね！ その後、2005年の11月にデュヴァル・ルロワを辞し、醸造コンサルタントに転身したジェスタン氏は、現代の醸造学の知識を生かしつつ、ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもってルイ・ロデレール、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィス、フランク・パスカルといった名だたる生産者に力添えをしてきました。 そして2012年にはシャンパーニュのクロ・ド・キュミエールを購入し、満を持して立ち上げたのが「シャンパーニュ・ジェスタン」なのです。 ルクレール ブリアン シャンパーニュ ラ クロワゼット (2014) ■ ブドウ品種：シャルドネ100％ ■ 発酵・熟成：樽発酵、樽熟成■ ドサージュ：ノン・ドサージュ AB認定に加え、Bio EU認定。さらに厳格な菜食主義者団体Vegan Societyから、ある一定の基準を満たしている商品に対してのみ認定されるヴィーガン認定まで取得した完全なるビオディナミ・シャンパーニュ。 この“ラ・クロワゼット”は、エペルネにある0.6haの単一畑の自然派ビオディナミのシャルドネ100％！樽発酵・樽熟成。ミレジム表記はございませんが実質2014年単一年産ミレジムもの！ノン・ドサージュの本格派最辛口の究極シャンパーニュ！ 熱狂的なシャンパン愛好家からの注文殺到でフランス国内でも入手困難となっているルクレール・ブリアンの最高級品！“ラ・クロワゼット”！ 入手困難！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！日本入荷僅か60本のみ！すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”の最高峰シャンパーニュ！自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィスなど名だたるシャンパーニュ生産者に醸造コンサルタントとして力添えをしてきた“奇才”！！エルヴェ・ジェスタン氏！造り手のルクレール・ブリアンは1872年から続く老舗シャンパーニュ・メゾン！1980年代から有機栽培を取り入れるなど革新的で、自然派シャンパーニュの元祖と評されてきましたが、後継ぎがいなかったので2012年、アメリカ人投資家によって買い取られることとなり、所有していた畑はほとんど売られてしまいましたが、天才醸造家エルヴェ・ジュスタン氏と数人で一部の畑を買い戻し、新しい醸造所を建てて再建スタート！醸造責任者にはエルヴェ・ジュスタンが就任し、2人のオーナー内の一人となった今、非常に注目され、入手困難なルクレール・ブリアン！醸造所はエルヴェ・ジュスタンの設計でステンレスタンクには全てアースが設置され、電気を溜めないよう徹底。アンフォラ、ウッフ、ウッフ型アンフォラ、内側を金でコーティングしたバリックと様々な設備が揃うまさにエルヴェ・ジュスタンの実験場！過去リリースのワインは、一部のリザーヴワインが以前の所有者のワインが使われていた関係で、本来のエルヴェらしい味わいではありませんでしたが、今回のロットからはリザーヴワインをはじめ全てエルヴェ氏による醸造となったエルヴェ・ジュスタンの集大成というべき究極シャンパーニュに！AB認定に加え、Bio EU認定！さらに厳格な菜食主義者団体Vegan Societyから、ある一定の基準を満たしている商品に対してのみ認定されるヴィーガン認定まで取得した完全なるビオディナミ・シャンパーニュ！この“ラ・クロワゼット”は、エペルネにある0.6haの単一畑の自然派ビオディナミのシャルドネ100％！樽発酵・樽熟成！ミレジム表記はございませんが実質2014年単一年産ミレジムもの！ノン・ドサージュの本格派最辛口の究極シャンパーニュ！熱狂的なシャンパン愛好家からの注文殺到でフランス国内でも入手困難となっているルクレール・ブリアンの最高級品！“ラ・クロワゼット”！エルヴェ・ジュスタン氏の集大成というべき究極シャンパーニュが正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！詳細を閉じる

■ワイン名 ルクレール ブリアン シャンパーニュ ラ クロワゼット (2014) ■英語表記 LECLERC BRIANT Champagne La Croisette Brut Vintage (2014) ■商品番号 0103004005191 ■ワインについて 入手困難！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！日本入荷僅か60本のみ！すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”の最高峰シャンパーニュ！自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィスなど名だたるシャンパーニュ生産者に醸造コンサルタントとして力添えをしてきた“奇才”！！エルヴェ・ジェスタン氏！造り手のルクレール・ブリアンは1872年から続く老舗シャンパーニュ・メゾン！1980年代から有機栽培を取り入れるなど革新的で、自然派シャンパーニュの元祖と評されてきましたが、後継ぎがいなかったので2012年、アメリカ人投資家によって買い取られることとなり、所有していた畑はほとんど売られてしまいましたが、天才醸造家エルヴェ・ジュスタン氏と数人で一部の畑を買い戻し、新しい醸造所を建てて再建スタート！醸造責任者にはエルヴェ・ジュスタンが就任し、2人のオーナー内の一人となった今、非常に注目され、入手困難なルクレール・ブリアン！醸造所はエルヴェ・ジュスタンの設計でステンレスタンクには全てアースが設置され、電気を溜めないよう徹底。アンフォラ、ウッフ、ウッフ型アンフォラ、内側を金でコーティングしたバリックと様々な設備が揃うまさにエルヴェ・ジュスタンの実験場！過去リリースのワインは、一部のリザーヴワインが以前の所有者のワインが使われていた関係で、本来のエルヴェらしい味わいではありませんでしたが、今回のロットからはリザーヴワインをはじめ全てエルヴェ氏による醸造となったエルヴェ・ジュスタンの集大成というべき究極シャンパーニュに！AB認定に加え、Bio EU認定！さらに厳格な菜食主義者団体Vegan Societyから、ある一定の基準を満たしている商品に対してのみ認定されるヴィーガン認定まで取得した完全なるビオディナミ・シャンパーニュ！この“ラ・クロワゼット”は、エペルネにある0.6haの単一畑の自然派ビオディナミのシャルドネ100％！樽発酵・樽熟成！ミレジム表記はございませんが実質2014年単一年産ミレジムもの！ノン・ドサージュの本格派最辛口の究極シャンパーニュ！熱狂的なシャンパン愛好家からの注文殺到でフランス国内でも入手困難となっているルクレール・ブリアンの最高級品！“ラ・クロワゼット”！エルヴェ・ジュスタン氏の集大成というべき究極シャンパーニュが正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン　シャンパーニュ ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ルクレール・ブリアン ■ブドウ品種 シャルドネ ■ブドウ収穫年 (2014) ■生産地 フランス/シャンパーニュ ■内容量 750ml■ ブドウ品種：シャルドネ100％ ■ 発酵・熟成：樽発酵、樽熟成 ■ ドサージュ：ノン・ドサージュ AB認定に加え、Bio EU認定。さらに厳格な菜食主義者団体Vegan Societyから、ある一定の基準を満たしている商品に対してのみ認定されるヴィーガン認定まで取得した完全なるビオディナミ・シャンパーニュ。 この“ラ・クロワゼット”は、エペルネにある0.6haの単一畑の自然派ビオディナミのシャルドネ100％！樽発酵・樽熟成。ミレジム表記はございませんが実質2014年単一年産ミレジムもの！ノン・ドサージュの本格派最辛口の究極シャンパーニュ！ 熱狂的なシャンパン愛好家からの注文殺到でフランス国内でも入手困難となっているルクレール・ブリアンの最高級品！“ラ・クロワゼット”！詳細を閉じる

エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持つ、味わいのバランスが素晴らしいブラン・ド・ブラン！ 『エルヴェ・ジェスタン』の集大成。エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。エルヴェ・ジェスタンは、父親がネゴシャンを経営していたので7歳からワインを経験し、醸造学校で学んだ。1982年、「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者に就任。25年かけてトップ・メゾンの1つにまで押し上げた。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。 「ラ・クロワゼット」は、コトー・シュッド・エペルネを代表する0.6aの単一畑のシャルドネ100%から造られます。ドザージュ・ゼロ。全体的に深みがありパワフルで酸味と果実味がしっかり感じられるブラン・ド・ブランです。 ■テクニカル情報■ 品種:Chardonnay 生産地域:France / Champagne ドサージュ：0g/L デコルジュマン：2019年5月 Leclerc Briant La Croisette ルクレール・ブリアン ラ・クロワゼット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインレポート：94 点 エペルネ街中の醸造所裏で1960年から農薬が使われていない、ベルトラン・ルクレールが元々所有していた0.6haの畑から。チョークの強い土壌のシャルドネ100%を中古バリックで発酵。白桃、ゴールデンデリシャス、レモンオイル、洋ナシ、日照に恵まれて、熟度が高く、下半身が安定している。焦点が合っていて、トースティ、リニアなテクスチャーがスクッと伸びて、エネルギーあふれるフィニッシュまで持続する。コトー・シュッド・エペルネを代表する単一畑の1つ。ノンドゼ。1900本。 ライター山本 昭彦レビュー投稿日2021/08/12Leclerc Briant　/　ルクレール・ブリアン シャンパーニュ史上初のビオディナミを導入したドメーヌ。 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させていく。 『遂に1985年、ビオディナミを導入し、シャンパーニュ史上初のビオディナミ・ドメーヌとなった』 しかし、2010年、突然他界し、残された4人の娘は若過ぎてワイナリーの存続は困難となってしまう。自力での存続を諦め、3人に譲渡された。 『醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット。そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなった』こうして2012年、「エルヴェ・ジェスタン」を中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。 『エルヴェの支持者であるアメリカ人が投資し、醸造所を再構築。エルヴェの理想を追求する環境を整え、エルヴェの集大成を目指している』 醸造所にはアンフォラ、ウッフ、アース付ステンレスタンク、金でコーティングされた樽と多くの実験的発酵・熟成容器が揃っている。 『これに併せて、エルヴェは全てのコンサルタントを辞め、ルクレール・ブリアンに集中することを決めた、自らの集大成を目指している』詳細を閉じる

【白：泡：辛口】【フランス：シャンパーニュ】 【品種：シャルドネ100％】 【アルコール度数：12％】【容量：750ml】 【生産量：1900本】 エペルネの醸造所裏にある畑で1960年から一切農薬が 使われていない。0.6ha。粘土が強く、力強い畑なので 葡萄自体も活力に溢れ、力強く凝縮している。 その為、収穫量は非常に少ない。 野性酵母のみで2〜3年使ったバリックで発酵。 その後、2次発酵前の熟成期間を長く取ってワインと して完成させる。 翌年の葡萄の開花が済んだ6 月まで熟成させてから ティラージュ。2019年6月にデゴルジュマン。ノン・ドサージュ。Leclerc Briant ルクレール・ブリアン 　 シャンパーニュ初の有機栽培！ 『エルヴェ・ジェスタン』の集大成 　　 エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、 今までの経験を活かした醸造所を設立。 エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。 1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入。 ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させ、 遂に1985年、ビオディナミを導入し、シャンパーニュ史上初のビオディナミ・ドメーヌとなる。 しかし、2010年、突然他界し、残された4人の娘は若過ぎてワイナリーの存続は困難に。 自力での存続を諦め、 『醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット。 そして出資家のアメリカ人、3人に譲渡され、共同オーナーに。こうして2012年、「エルヴェ・ジェスタン」を中心とした 新しいルクレール・ブリアンが誕生。 『エルヴェの支持者であるアメリカ人が投資し、醸造所を再構築。 エルヴェの理想を追求する環境を整え、エルヴェの集大成を目指している』 エルヴェ・ジェスタンは父親がネゴシャンを経営していたので7歳からワインを経験し、 醸造学校で学んだ。1982年、「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者に就任。 25年かけてトップ・メゾンの1つにまで押し上げた。 『醸造、微生物、地質、発酵物理学を学び、経験すれば美味しいワインを造ることはできる。 しかし、真に偉大なワインは、それだけでは造れない』とエルヴェは語ります。 真に偉大なワインを造るには醸造学ではなく、「善意」を持って全ての行程を辿り、 葡萄を通して地球、宇宙のエネルギーを得る事だった。 『例えば、還元も「善意」の欠如。ワインの状態を注意深く感じ、ワインが求めることをしていれば 還元する事はないのだから。少しの「善意」の繰り返しでワインのストレスは減り、 ワインが持つ情報が素直に味わいとなって出てくる。これが「純粋さ」なのです』 善意を持って全ての行程で改良を重ねてきたエルヴェのワインは 醸造技術以外の部分でも細心の注意が払われている。 飲み手を幸せにするエネルギーと自然のメッセージ（癒し）を持っている。詳細を閉じる

Information 商 品 名name Leclerc Briant La Croisette Parcell a Epernay Brut Zero 2015 蔵 元wine maker ルクレール・ブリアン / Leclerc Briant 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白ワイン / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 テラヴェール 情 報information エペルネの醸造所裏にある畑で1960年から一切農薬が使われていません。 0.6ha。粘土が強く、力強い畑なので葡萄も力強く凝縮しています。 野性酵母のみで2〜3年使ったバリックで発酵。その後、2次発酵前の熟成期間を長く取ってワインとして完成させ、翌年の葡萄の開花が済んだ6月まで熟成させてからティラージュを行います。36ヶ月以上熟成。 ノン・ドサージュ。生産量1,900本。エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め自らオーナー兼醸造責任者となり、 今までの経験を活かした醸造所を設立。 エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っています。 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入しました。ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させ、遂に1985年、ビオディナミを導入し、シャンパーニュ史上初のビオディナミ・ドメーヌとなりました。 しかし、2010年突然他界し、残された4人の娘は若過ぎてワイナリーの存続は困難となってしまう。自力での存続を諦め3人に譲渡されました。醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット。そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなりました。うして2012年、「エルヴェ・ジェスタン」を中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。 『エルヴェの支持者であるアメリカ人が投資し、醸造所を再構築。エルヴェの理想を追求する環境を整え、エルヴェの集大成を目指している』醸造所にはアンフォラ、ウッフ、アース付ステンレスタンク、金でコーティングされた樽と多くの実験的発酵・熟成容器が揃っています。これに併せて、エルヴェは全てのコンサルタントを辞め、ルクレール・ブリアンに集中することを決めた、自らの集大成を目指しています。 ※インポーター様資料より詳細を閉じる