Clos du Mesnil クロ・デュ・メニル

クリュッグ クロ・デュ・メニルは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、メニル・シュール・オジェ村に広がる約1.84〜1.85ヘクタールの単一畑から生まれる、極めて希少なブラン・ド・ブランです。

この区画は1698年から高さ2.5メートル以上の石垣（クロ）で囲まれており、その保温効果が畑の独自の微気候を生み出しています。

村の中央に浮かぶ島のように見えるこの畑を、クリュッグ家が取得したのは1971年のこと。以来、創業以来ブレンドを哲学とするクリュッグが唯一「単一畑・単一品種・単一年」という例外的スタイルで生産するキュヴェとして、メゾンのフラッグシップ的存在となっています。

醸造は、現在のシャンパーニュメゾンではクリュッグのみが採用する205リットルのフレンチオーク古樽（30年以上使用）で一次発酵を行います。

マロラクティック発酵は行わず、ブドウ本来の酸をそのまま保持。瓶内熟成はデゴルジュマン前に10年（120ヶ月）以上を基本とし、クリュッグが「シャルドネの完璧な表現」と認めた年のみリリースされます。

その厳格な品質基準は妥協を知らず、1999年ヴィンテージでは完成済みの約1万2千本が全量廃棄されたことでも知られています。

生産本数はフルボトルで年間1万〜1万5千本前後と極めて少なく、世界中のコレクターやシャンパーニュ愛好家から熱烈な支持を集める一本です。