Krug Vintage / クリュッグ ヴィンテージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はKrug/クリュッグ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

ヴィンテージ Vintage

Vintage ヴィンテージ

ドザージュ:Brut シャルドネ 25-35% ピノ・ノワール 30-55% ピノ・ムニエ 15-30%

卓越した収穫年にのみ生まれる、クリュッグが贈る一度限りの傑作。その年の個性を刻んだ、時を超える美の結晶。

最安値 ¥38,500 〜(750ml) ショップ:業務用酒販 ふじまつ
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概要

クリュッグ ヴィンテージは、卓越した気候条件に恵まれた年にのみリリースされる、単一収穫年のシャンパーニュです。1998年はシャルドネ主体による「オマージュ・オ・シャルドネ」として、パン、ヘーゼルナッツ、キャラメリゼしたオレンジピールが複雑に絡み合い、驚くほどの純粋さとエレガンスを持ちます。2004年はショウガや砂糖漬け柑橘の爽やかな輝きが印象的。2008年は蜂蜜、メントール、グレープフルーツが融け合い、「時を越えた美しさ」と称されます。いずれのヴィンテージも、10年以上のセラー熟成を経て放たれる、クリーミーで長い余韻と卓越したバランスが際立ちます。

詳細

クリュッグ ヴィンテージは、単一収穫年のブドウのみを使用し、気候条件が卓越した年にのみ造られる限定キュヴェです。

クリュッグでは通常、まずノン・ヴィンテージのグラン・キュヴェのブレンドを完成させ、その後にヴィンテージとしてリリースするかどうかを決定します。つまりヴィンテージとは、「その年の個性を称える一度限りの作品」として厳選された、特別な存在です。

醸造において最大の特徴は、すべての原料ワインをオークの小樽(205リットル)で第一次発酵させる点です。現在この製法を続けているのはクリュッグのみであり、長年使い込まれた木樽がワインに奥行きと複雑さをもたらします。

またマロラクティック発酵を意図的に行わないことで、ブドウ本来の酸と個性が最大限に保たれます。

使用するブドウは最上の一番搾り(プルミエ・タイユまで含まない)のみ。ブレンド比率は収穫年によって異なり、例えば1998年はシャルドネ主体(46%)、2008年はピノ・ノワール主体(53%)と、各ヴィンテージの気候と個性が如実に反映されます。

出荷前にはセラーで10年以上の熟成期間を経ており、深みのある味わいと長い余韻はこの時間が育んだものです。

基本情報
生産地フランス/シャンパーニュ地方(AOCミレジム・シャンパーニュ)
タイプ白・スパークリング・辛口(ブリュット)
主要品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ(ヴィンテージにより比率が異なる)
アルコール度数12%
第一次発酵オークの小樽(205L)で実施
マロラクティック発酵なし
セラー熟成出荷前に10年以上
ブレンド比率(1998)シャルドネ46% / ピノ・ノワール35% / ピノ・ムニエ19%
ブレンド比率(2004)シャルドネ39% / ピノ・ノワール37% / ピノ・ムニエ24%
ブレンド比率(2006)シャルドネ35% / ピノ・ノワール48% / ピノ・ムニエ17%
ブレンド比率(2008)シャルドネ22% / ピノ・ノワール53% / ピノ・ムニエ25%
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生産者情報

Krug / クリュッグ
生産者名
Krug / クリュッグ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村
51100 Reims / ランス
概要
クリュッグは、1843年の創業以来、区画ごとに別々のワインを仕込み、それらを組み合わせて一つの味わいを組み立ててきたランスのメゾンです。樽で発酵させたワインと、長く寝かせたリザーヴワインを重ねる独自の手法を、創業家が6代にわたって受け継いできました。複雑さと奥行き、そして長く熟成する力が持ち味です。

クリュッグ - ヴィンテージ 商品一覧

2008 クリュッグ ヴィンテージ 箱無し [正規品]Krug Vintage <送料無料>
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希少ワイン専門店UNvin
¥88,000- 在庫:有
2008 クリュッグ ヴィンテージ 箱無し [正規品]Krug Vintage <送料無料> 【箱無しだからこその特別価格】クリュッグ ヴィンテージ 2008 箱なし 750ml 正規輸入品 [ シャンパン 辛口 フランス シャンパーニュ ご自宅用 抜栓前提に! 2008年はシャンパーニュにとって偉大な年。2008年のクリュッグは「時を超えた美しさ」と讃えられ、フィネスとエレガンスあふれる大変エレガントな1本です。すがすがしい酸が広がり、目の覚めるようなフレッシュ感とピノ・ノワールの力強さが統合されていてハーモニアスです。オレンジの皮、ジンジャーブレッド、塩気とほろ苦み、かすかなうまみの交じる精妙な味わいと緊張感がじりじり持続する極めて長いフィニッシュ。熟成によってゴージャスに花開く予感のするシャンパーニュです。 5詳細を閉じる
クリュッグ ヴィンテージ 2008 Krug Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
¥158,000- 在庫:有
生産者クリュッグKrugワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2023 - 2043Since I reviewed the Krug 2008 Brut last year, I have drunk the wine on five or six occasions, but I still struggle to understand it. This bottle, tasted at the cellars in Reims, was among the best I've encountered to date; but between the chiseled muscularity of the Clos du Mesnil and the complexity and plenitude of the 164ème Édition of Grande Cuvée, the vintage itself simply seems less compelling and complete. Offering up aromas of citrus oil, freshly baked bread, orange zest, dried white flowers and a discreet hint of buttered toast, it's medium to full-bodied, racy and saline, with a pretty pinpoint mousse and a tightly wound core. Will it unfurl with time to reveal more mid-palate volume and authority, or will it remain a comparatively lean, understated vintage for Krug? As ever, time will tell, and given the house's track record I certainly wouldn't be surprised to see the 2008 take flight with more time on cork.(Issue 261 End of June 2022, The Wine Advocate, 1st Jul 2022)詳細を閉じる
クリュッグ ヴィンテージ 2008 Krug Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
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ロマネ ROMANEE
¥158,000- 在庫:有
生産者クリュッグKrugワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2023 - 2043Since I reviewed the Krug 2008 Brut last year, I have drunk the wine on five or six occasions, but I still struggle to understand it. This bottle, tasted at the cellars in Reims, was among the best I've encountered to date; but between the chiseled muscularity of the Clos du Mesnil and the complexity and plenitude of the 164ème Édition of Grande Cuvée, the vintage itself simply seems less compelling and complete. Offering up aromas of citrus oil, freshly baked bread, orange zest, dried white flowers and a discreet hint of buttered toast, it's medium to full-bodied, racy and saline, with a pretty pinpoint mousse and a tightly wound core. Will it unfurl with time to reveal more mid-palate volume and authority, or will it remain a comparatively lean, understated vintage for Krug? As ever, time will tell, and given the house's track record I certainly wouldn't be surprised to see the 2008 take flight with more time on cork.(Issue 261 End of June 2022, The Wine Advocate, 1st Jul 2022)詳細を閉じる
【稀少限定品】クリュッグ ブリュット ヴィンテージ 2013年 750ml ギフト箱入りクラスマン2004&2005版シャンパーニュ最高評価三つ星生産者【発泡】【白】【辛口】【シャンパーニュ】【フランス】【正規品】
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アーベンワインショップ
¥63,580- 在庫:有
Krug Brut Vintage 2013/ Champagne White Dry クリュッグ ブリュット ヴィンテージ ギフト箱入り 生産者 クリュッグ家 生産地 シャンパーニュ地方ランス AOC シャンパーニュ アッサンブラージュ の比率 ピノ・ノワール 48%     シャルドネ 35% ピノ・ムニエ 17% 生産工程 伝統的・職人芸的手法を用いる。 *生地ワインは、平均35年の古いオーク小樽(205リットル)で醗酵。 *低温で長期醗酵させ、その後樽ごとに厳格な選酒。 *最低5年の樽熟成後集めて、アサンブラージュで均一化。 *手作業で時間をかけて澱抜き。 *極微量のドサージュののち、極上のコルクで封栓。 諸処理 フィルターによるろ過処理も行わない。 タイプ 辛口の濃厚な白の発泡酒 特 徴 深みのある黄金色に美しく輝く色合い、果実味にヴァニラとへーゼルナッツの香りが加わり、スパイシーな風味、パワフルで濃厚なスタイル。 収穫年から、最低6〜7年後に市場へ登場。 料 理 コクのあるタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢のあんかけにも合う。 また、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあう。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いRP 96+ クリュッグ ブリュット ヴィンテージ 2013年 750ml ギフト箱入り ■クリュッグ■  非常に高名で、非常に高価なこのシャンパンのユニークぶりは「クリュギスト」なるフリークをも生み出しています。 シャンパーニュ・ハウスとしての歴史は比較的浅く、1843年にドイツのマインツ出身で後にフランスへ帰化したジョセフ・クリュッグにより、ランスに創立されたのがスタートです。  また、クリュッグでは、創立以来醸造長をおかず、社長自らがシャンパン造りを担っています。 資金調達のために大手企業(レミー・マルタンの傘下からLVMHの傘下へ)から財政援助を受けていますが、事業自体は5代目アンリ・クリュッグ氏が社長を、弟のレミ・クリュッグ氏が、そして次期6代目オリヴィエ・クリュッグ氏、キャロライン女史が、その伝統的な醸造方法を固く守りながら運営しています。 また、1970年になるまで自社畑を所有していませんでしたが、安定的なブドウの確保のた めに、1970年〜1972年にかけてレミー・マルタン社の援助を受け、全て100%格付けのブ ドウ畑26.74haを取得し、毎年ブドウの自給率も40%になりました。 その後、レミー・マルタン社からルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー(LVMH)へ傘下が移行した1999年以降、さらにエンジンパワーが増強され、ワインの遇し方を心得ている同じ傘下のヴーヴ・クリコのチームと緊密に組んで仕事をしており、望みどおりの偉大なシャンパン造りを目指しています。(・・・詳細&一覧) ■クリュッグ・ヴィンテージ■  生産量の8割を占め、広く親しまれている「グランド・キュヴェ」よりもパワフルで、絶頂に達するまで大概10〜15年ないし20年は要するといわれています。 収穫年の特徴が良く現れた素晴らしいブドウが採れた年にのみ、このヴィンテージ・キュヴェは造られます。  シャンパーニュにおいて、1955年、1985年、1989年に並んで、「20世紀のグレート・ヴィンテージ」といわれた1990年、1995年のリリースに続いて、 1996年、1998年、2000年、2002年、2004年、2006年、2013年がリリースされました。詳細を閉じる
1995 クリュッグ Krug 750ml 箱付 フランス シャンパン シャンパーニュ
1995 クリュッグ Krug 750ml 箱付 フランス シャンパン シャンパーニュ
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¥152,000- 在庫:有
Krug Vintage クリュッグが表現する単一年シャンパーニュ。 セラーで10年以上熟成された表情豊かなワインをブレンドし、各年の唯一無二の個性を讃えています。クリュッグ ヴィンテージは、その年の特徴的な気候、テイスティング委員会を驚かせ、魅了し、感動させた個性を物語っています。 Krug メゾン クリュッグは1843年の創業以来、個性や忍耐といったワイン造りの哲学を追求しつつ傑出したシャンパーニュを毎年造ってきました。 クリュッグのセラーから出荷されたシャンパーニュはすべて、今楽しむことも、その先何年も保存することも可能です。 ブランド別 商品一覧 メゾンのストーリー ヨーゼフ・クリュッグは、シャンパーニュの本質とは歓びそのものであるとの考えのもと、1843年にメゾン・クリュッグを設立しました。彼の夢は、自身が造り得る最高級のシャンパーニュを、気候に左右されることなく毎年世に送り届けることでした。詳細を閉じる