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目次
Rosé ロゼ
4.5(2件)
ロゼ ドザージュ:Brut シャルドネ 20-30%
ピノ・ノワール 50-55%
ピノ・ムニエ 15-20%
果皮浸漬したピノ・ノワールと、樽仕込みを貫くクリュッグ独自の製法が織りなす、1983年生まれのロゼの気品
最安値
¥45,848
〜(750ml)
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概要
1976年収穫期、5代目当主アンリとレミのクリュッグ兄弟が着想したロゼの構想は、幾度もの入念なテイスティングを経て1983年に世界へ発表された。厳選したピノ・ノワールを果皮と共に発酵させ、原料ワインをオークの小樽で仕込むクリュッグ独自の製法により、淡いピンクゴールドの色合いと、はちみつや柑橘、ドライフルーツを思わせる繊細な香りが層をなす。きめ細かな泡と長い余韻が、フォアグラや猟鳥獣とも調和する。
詳細
クリュッグ ロゼは、1976年の収穫期に5代目当主アンリ・クリュッグとレミ・クリュッグの兄弟が着想を得たキュヴェ。幾度もの入念なテイスティングを重ねてブレンドを決定し、6年の歳月を経た1983年に世界へ発表された。単一ヴィンテージに依存せず、その年のワインと複数年にわたるリザーブワインをブレンドする「エディション」制を採用し、毎年新たなロゼが生まれ続けている。
厳選したピノ・ノワールを果皮と共に発酵させるスキンコンタクトの手法を採用し、さらに全ての原料ワインをオークの小樽で一次発酵させるクリュッグ独自の伝統製法を貫く。セラーでの熟成期間はおよそ5〜6年に及ぶ。淡いピンクゴールドの色合いに、パイ生地やレッドベリータルトを思わせる香り、はちみつや柑橘、ドライフルーツの繊細なニュアンスが層を成し、きめ細かな泡と長い余韻を持つ。フォアグラや猟鳥獣、鹿肉、スパイスの効いた料理と好相性を示す。
| 商品名 | クリュッグ ロゼ(Krug Rosé) |
|---|---|
| 生産者 | クリュッグ(Krug) |
| 生産地 | フランス・シャンパーニュ地方 |
| タイプ | ロゼ・ブリュット(辛口) |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ(比率はエディションごとに変動) |
| 提供温度 | 9〜12℃ |
生産者情報
- 生産者名
- Krug / クリュッグ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- クリュッグは、1843年の創業以来、区画ごとに別々のワインを仕込み、それらを組み合わせて一つの味わいを組み立ててきたランスのメゾンです。樽で発酵させたワインと、長く寝かせたリザーヴワインを重ねる独自の手法を、創業家が6代にわたって受け継いできました。複雑さと奥行き、そして長く熟成する力が持ち味です。
クリュッグ - ロゼ 商品一覧
クリュッグ ロゼ 正規 箱付 750ml 6本まで1梱包 シャンパン シャンパーニュ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
¥55,200- 在庫:有
酒類の総合専門店 フェリシティー
¥55,200- 在庫:有
創業1843年、6世代にわたり受け継がれる哲学クリュッグ(Krug)は、フランス・シャンパーニュ地方に本拠を置く世界最高峰のシャンパーニュ・メゾンの一つです。 1843年、ドイツ出身のヨーゼフ・クリュッグは「シャンパーニュの本質は歓びそのものである」という信念のもと、メゾン・クリュッグを設立しました。 彼は「気候に左右されることなく、毎年最高のシャンパーニュを造る」という理念のもと、単一年にこだわらず異なるヴィンテージのリザーブワインをブレンドするという独自の哲学を確立しました。この卓越したブレンディング技術と伝統的な製法は今日まで6世代にわたり受け継がれています。 メゾンを代表する「クリュッグ・グランド・キュヴェ」は単一年のヴィンテージの概念を超えた贅沢なシャンパーニュとして世界中のワイン愛好家から高く評価されています。王室や著名人にも愛される、まさに「シャンパーニュの帝王」と呼ぶにふさわしい逸品です。 クリュッグのブレンドを担うテイスティング委員会クリュッグではそれぞれのブドウの区画を個別に収穫し、その区画の特徴やニュアンスを表現した1つのワインに仕上げることを哲学としています。 メゾンのテイスティング委員会は、その年のワイン250種類と過去15年分のリザーブワイン150種類を含む、約400種類のワインを毎年テイスティングし、5000以上のテイスティングノートの記録をもとにブレンディングの決定を行っています。 さらに、30年以上使用されるオーク小樽で一次発酵を行い、より深みのある芳香と複雑な味わいを実現。熟成には最低6年以上を要し、完成したシャンパーニュは極上の味わいへと昇華されます。 この伝統的かつ革新的な製法こそが、クリュッグの唯一無二の個性を生み出しています。 ヴィンテージの概念を超えた究極のシャンパーニュクリュッグの最大の特徴は「単一年のヴィンテージに依存しない、最高品質のブレンド」にあります。 代表作である「クリュッグ・グランド・キュヴェ」は、120種類以上の異なるワインをブレンド。最も古いもので20年以上熟成されたリザーブワインを使用しています。その結果、一つのヴィンテージでは表現しきれない複雑な味わいと深みが生まれます。 また「クリュッグ・ヴィンテージ」や、単一畑のブドウのみを使用した「クロ・デュ・メニル」「クロ・ダンボネ」など、個性的なキュヴェも展開。これらのシャンパーニュは、力強さ・繊細さ・芳醇な香りが見事に調和した、まさに「シャンパーニュの最高峰」と呼ぶにふさわしい味わいを持っています。 クリュッグを語る上で外せない「クリュギスト」クリュッグは、世界中のシャンパーニュ愛好家から熱狂的に支持されています。そのファンは「クリュギスト」と呼ばれ、中には「クリュッグしか飲まない」と公言する人もいるほど。 英国のエリザベス女王をはじめ、ファッション界のアイコンであるココ・シャネル、文豪ヘミングウェイ、希代のオペラ歌手マリア・カラスなど、多くの著名人がクリュッグに魅了されてきました。 また、フランス大統領府エリゼ宮では最も重要な場面でクリュッグが提供されるなど、その格式の高さも証明されています。 クリュッグは単なるシャンパーニュではなく、芸術品として愛される特別な存在なのです。 サステナブルな未来への挑戦クリュッグは、伝統を守るだけでなく環境への配慮も重視しています。ブドウ畑では除草剤や殺虫剤を使用せず、有機肥料のみを用いるサステナブルな農法を実践。 2004年以来、ISO14001(環境管理)、ISO50001(エネルギー管理)などの国際認証を取得し環境負荷の低減に努めています。 2024年には、最先端のサステナブルワイナリー「Joseph」を開設。 エネルギーと水の消費を最小限に抑え、廃棄物の再利用とリサイクルを行って環境への影響を抑えることによって、建物として二酸化炭素排出量を削減した環境に優しいシャンパーニュ造りを推進しています。 この取り組みは「土地に恩返しをし、持続可能なワイン造りを続ける」というクリュッグの哲学の表れです。 ITEM INFORMATION あらゆる予想を裏切る大胆なロゼ 多種多様なアロマと濃縮されたアロマ KRUGBRUT ROSE クリュッグロゼ ブリュット クリュッグ ロゼは、3種類のブドウから造られる様々な色調のワインと、極めて幅広いヴィンテージをブレンドして造られる唯一のプレステージ・キュヴェです。 見事なまでに表情豊かでスキンコンタクト発酵されたピノ・ノワールワインをプレンドすることで、比類のない特徴的な色あいと趣が生まれます。 セラーで少なくとも5年間熟成されることで、クリュッグロゼに繊細な泡と長続き するエレガンスがもたらされます。 Tasting Note クリュッグロゼは、官能的で大胆な、予想外の味わいです。 ロゼシャンパーニュにしては珍しく、様々なアロマを感じ取れます。 パイ生地とレッドベリータルトのハーモニーを発見するでしょう。 さらに、はちみつと柑橘類へと味わいが変化します。 花の香りのようなアクセントと、 ドライフルーツあるいは煮込んだフルーツの感覚が口の中を魅了します。 この上ないデリケートさは、きめ細かく優美な泡の繊細さで一段と強調されます。 商品仕様・スペック 生産者クリュッグ社 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール・ピノ・ムニエ・シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / フルボディ 内容量750ml詳細を閉じる
NV クリュッグ ロゼ 26 エディション [正規品]KRUG ROSE 26 EDITION <送料無料>
希少ワイン専門店UNvin
¥66,000- 在庫:有
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NV クリュッグ ロゼ 26 エディション [正規品]KRUG ROSE 26 EDITION <送料無料> WWCが誇る至高のコレクション。7つの年の傑作が織りなす「クリュッグ ロゼ 26エディション」。洗練された輝きと官能的な余韻が、特別なひとときを優雅に演出します 評価・ノート2014年を中心に、7つの異なる年から厳選された28種類のリザーブワインをブレンドし、さらに特別に醸造されたピノ・ノワールの赤ワインをアッサンブラージュして誕生した第26エディション。野いちごやピオニーの華やかなアロマに、ハチミツや柑橘類のニュアンスが複雑に絡み合います。驚くほど繊細でありながら、クリュッグならではの力強さと長い余韻を併せ持つ、究極のガストロノミック・シャンパーニュです。ジェームス・サックリング: 97点ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト: 95点ワイン・スペクテーター: 95点生産者情報Krug(クリュッグ)1843年の創業以来、「シャンパーニュの帝王」として君臨し続ける最高峰メゾン。妥協を許さない独自の樽発酵と、膨大なリザーブワインを用いた精緻なアッサンブラージュによって、天候に左右されない唯一無二の味わいを生み出しています。そのプレステージ性の高さから、世界中の愛好家やコレクターの垂涎の的となっています。飲み頃 開始: 現在(リリース直後から完璧なバランスを楽しめます)飲み頃 終了: 2038年頃まで(セラーでの長期熟成により、さらに妖艶な深みが増します) 5詳細を閉じる
【正規品】クリュッグ シャンパーニュ ロゼ エディション 27 ブリュット 正規代理店輸入品 AOCロゼ シャンパーニュ Krug Champagne Rose Edition 27 Brut AOC Champagne Rose
うきうきワインの玉手箱
¥61,380- 在庫:有
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¥61,380- 在庫:有
ワインのタイプロゼ 辛口 シャンパーニュ生産者クリュッグ社生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール57%、シャルドネ23%、ピノ・ムニエ20%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品】クリュッグ・シャンパーニュ・ロゼ・エディション・27・ブリュット・正規代理店輸入品・AOCロゼ・シャンパーニュ・ジェームス・サックリング98点・ワインアドヴォケイト誌驚異の96点・ワインスペクテーター誌96点Krug Champagne Rose Edition 27 Brut AOC Champagne Rose高級ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目!“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者の名)の名の愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ!の希少ロゼ・シャンパーニュ!しかもあの歌手のマドンナの“クリュッグのロゼ”好きは有名!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者!ル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)の最新2013年版でも満点★★★3つ星で「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめ、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「小規模ながら、この上ない名声を持しているシャンパン会社!オーク樽で発酵させたシャンパンは、ナッツのフレーバーがあり、芳醇で最上級の品質、長い熟成に耐える」と大絶賛!このクリュッグ・ロゼ・27・エディションについてメゾンは「2015年の収穫を中心に構成されています。2015年は、5月末から8月中旬まで異例の暑さと干ばつが続き、ブドウの成長が遅れました。しかし幸いなことに、8月後半の降雨と日照条件や気温が相まって、完璧な条件の下ブドウは熟成し、8月31日から9月21日にかけて雨の中収穫。収穫されたブドウは、それぞれの区画によって多様な個性を持つ仕上がりになりました。 毎年クリュッグ メゾンでは、5世代に渡るビジョンを受け継ぎ、エレガントさと大胆さを併せ持つ、想像を超えた味わいのロゼ シャンパーニュを造っています。最も大切なのは、ワイン畑の一つ一つの区画をそれぞれ丁寧に管理し、様々な年の完璧なワインを慎重に選び、アッサンブラージュ(ブレンド)すること。この組み合わせこそが、無限とも言える様々なフルーティーな味わいを表現します。こうしたアッサンブラージュに、マセラシオンを経たピノ・ノワールの赤ワインを加えることで、独特なスパイシーさと、色合い、しっかりとした骨格が引き立ちます。クリュッグ ロゼ 27 エディションは、その年に選ばれた区画のワインと、異なる収穫年8年分のリザーブワインをブレンドして誕生しました。アイ村とマルイユ=シュル=アイ村の区画で収穫されたピノ・ノワールの赤ワインが、独特なスパイシーさと、色合い、しっかりとした骨格を特徴づけています。クリュッグ メゾンにとって27番目となるロゼ シャンパーニュには、ワイン畑の一つ一つの区画を大切にするビジョンが見事に反映されています。クリュッグ ロゼ 27エディションにおける最終的なブレンドには、幅広いリザーブワインが全体の55%使用されています。」このロゼ・エディション 27は、ピノ・ノワール57%、シャルドネ23%、ピノ・ムニエ20%!ジェームス・サックリング驚異の98点!ワインアドヴォケイト誌驚異の96点!ワインスペクテーター誌96点!ひと目でわかる、優しく淡いピンクの色合いが、ロゼ・シャンパーニュの持つ卓越したエレガントさを感じさせます!ローズヒップや燻製ハム、マルベリー、アカスグリ、ピオニー、胡椒、ピンクグレープフルーツのアロマが引き立ちます!口に含むと、蜂蜜や柑橘類、ドライフルーツの繊細な味わいを、長い余韻とともにお愉しみいただけます。きめ細やかな泡が、さらに味わいの持つ魅力を引き立てます!究極高級ロゼ・シャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で少量入荷!「毎年の天候の違いに左右されることがなく、最高の品質と卓越性をもったシャンパーニュを造る」という理念のもと、独自の素晴らしい味わいのシャンパーニュ造りを成し遂げた初代、ヨーゼフ・クリュッグの考えを貫き、1843年の創業以来6世代に渡り伝統の製法を忠実に守り続けるクリュッグ家。小さなメゾンでありながら、その評価の高さにより主要なメゾンのひとつに数えられるクリュッグの品質は、一族の誇りと情熱、一切の妥協を許さない職人気質により継承されてきました。それぞれの区画が持つ個性を重視して、収穫されたブドウを区画ごとに異なる樽で熟成させた後、10-15年に渡るリザーヴワインを使用。芸術にも喩えられるアッサンブラージュによって150-200種以上のワインがブレンドされ、また6年以上もの長く静かな熟成を経て、独特の深く複雑な味わいが生まれます。型にはまらないこと、妥協しないこと、細部までのこだわり、職人技、希少性とその情熱により、クリュッグはオートクチュールの世界に属しているとも言われます。最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているクリュッグは、世界の最高峰として広く認められているだけでなく、世界のワイン通やワイン評論家たちにも深く愛されています。クリュッグは1843年の創業以来6世代にわたり、独自の個性を育み、磨き上げてきた。そこには今もなお、「比類ないシャンパーニュをつくる」という目的を掲げて創業した、初代ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグの志が生きている。 豊かさと爽やかさ、力強さとフィネスの見事なコントラストは、他に類をみない独特の味わい。クリュッグ グランド・キュヴェ、クリュッグ ロゼ、クリュッグ ヴィンテージ、クリュッグ コレクション、クリュッグ クロ・デュ・メニル、クリュッグ クロ・ダンボネという並外れた6つのシャンパーニュは、新たな出会い、体験、そして発見をもたらしてくれる。クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ。 1年の生産本数が50万本と少ないのに対して、350万本もの膨大なストックがあるというから、なんと7-8年寝かせてから出荷している計算になる。実際クリュッグのシャンパンは、ロゼも含め、いずれも澱落としの瓶を最低6年は倒立状態で熟成させているという。極上のブドウ(グラン・クリュである20haの自社畑を含め、畑全体の平均格付けが98%という高さ)を樽で醗酵させるにはひたすら忍耐が必要だまたグランド・キュヴェは、収穫年の異なるワインはもちろん、時には20以上にもおよぶ畑(クリュ)のワインが絶妙な割合でブレンドされている。こうして出来たシャンパンはワインらしさを備え、円熟し、豊かな味わいを持ち、はっきりとしたスタイルを持っているので、今年のものが以前よりもよい悪いといったことは判断し難いほどだ。とにかく完璧な造りとしかいいようがない。まだこのシャンパンを口にされたことのない方々には、ただ1つ、アペリティフとしてよりも、料理と一緒にお勧めしたい。むろん、このシャンパンのための手の込んだアミューズ・グール(突き出し)は別だ。 「グランド・キュヴェ」は、柑橘類の砂糖漬けのような香りが特徴で、爽やかさといい、余韻の長さといい申し分ない。 -ル・クラスマン誌より抜粋-■ぶどう品種:ピノ・ノワール57%、シャルドネ23%、ピノ・ムニエ20% ■発酵・熟成:オーク樽で発酵高級ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目!“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者の名)の名の愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ!の希少ロゼ・シャンパーニュ!ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエのブレンドで造られた高級ロゼ・シャンパーニュである。2015年の特異な気候条件下で熟成したブドウを主に使用し、オーク樽で発酵させたことで、ナッツのフレーバーが感じられる芳醇な味わいが特徴だ。このシャンパーニュは、マセラシオンを経たピノ・ノワールの赤ワインを加えることで、独特なスパイシーさと色合い、しっかりとした骨格を持つ。ジェームス・サックリングから98点、ワインアドヴォケイト誌から96点と高い評価を受けており、その卓越したエレガントさと深い味わいは、世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みとされている。究極の高級ロゼ・シャンパーニュとして、ローズヒップ、燻製ハム、マルベリー、アカスグリ、ピオニー、胡椒、ピンクグレープフルーツのアロマが印象的で、口に含むと蜂蜜や柑橘類、ドライフルーツの繊細な味わいが長い余韻とともに楽しめる。きめ細やかな泡が味わいを一層引き立て、特別な瞬間に相応しい一品となっている。詳細を閉じる
【正規品】クリュッグ シャンパーニュ ロゼ エディション 27 ブリュット 正規代理店輸入品 AOCロゼ シャンパーニュ
愛あるしんちゃんショップ
¥61,380- 在庫:有
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■商品名【正規品】クリュッグ シャンパーニュ ロゼ エディション 27 ブリュット 正規代理店輸入品 AOCロゼ シャンパーニュ ■英名Krug Champagne Rose Edition 27 Brut AOC Champagne Rose■商品説明高級ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目!“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者の名)の名の愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ!の希少ロゼ・シャンパーニュ!しかもあの歌手のマドンナの“クリュッグのロゼ”好きは有名!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者!ル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)の最新2013年版でも満点★★★3つ星で「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめ、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「小規模ながら、この上ない名声を持しているシャンパン会社!オーク樽で発酵させたシャンパンは、ナッツのフレーバーがあり、芳醇で最上級の品質、長い熟成に耐える」と大絶賛!このクリュッグ・ロゼ・27・エディションについてメゾンは「2015年の収穫を中心に構成されています。2015年は、5月末から8月中旬まで異例の暑さと干ばつが続き、ブドウの成長が遅れました。しかし幸いなことに、8月後半の降雨と日照条件や気温が相まって、完璧な条件の下ブドウは熟成し、8月31日から9月21日にかけて雨の中収穫。収穫されたブドウは、それぞれの区画によって多様な個性を持つ仕上がりになりました。 毎年クリュッグ メゾンでは、5世代に渡るビジョンを受け継ぎ、エレガントさと大胆さを併せ持つ、想像を超えた味わいのロゼ シャンパーニュを造っています。最も大切なのは、ワイン畑の一つ一つの区画をそれぞれ丁寧に管理し、様々な年の完璧なワインを慎重に選び、アッサンブラージュ(ブレンド)すること。この組み合わせこそが、無限とも言える様々なフルーティーな味わいを表現します。こうしたアッサンブラージュに、マセラシオンを経たピノ・ノワールの赤ワインを加えることで、独特なスパイシーさと、色合い、しっかりとした骨格が引き立ちます。クリュッグ ロゼ 27 エディションは、その年に選ばれた区画のワインと、異なる収穫年8年分のリザーブワインをブレンドして誕生しました。アイ村とマルイユ=シュル=アイ村の区画で収穫されたピノ・ノワールの赤ワインが、独特なスパイシーさと、色合い、しっかりとした骨格を特徴づけています。クリュッグ メゾンにとって27番目となるロゼ シャンパーニュには、ワイン畑の一つ一つの区画を大切にするビジョンが見事に反映されています。クリュッグ ロゼ 27エディションにおける最終的なブレンドには、幅広いリザーブワインが全体の55%使用されています。」このロゼ・エディション 27は、ピノ・ノワール57%、シャルドネ23%、ピノ・ムニエ20%!ジェームス・サックリング驚異の98点!ワインアドヴォケイト誌驚異の96点!ワインスペクテーター誌96点!ひと目でわかる、優しく淡いピンクの色合いが、ロゼ・シャンパーニュの持つ卓越したエレガントさを感じさせます!ローズヒップや燻製ハム、マルベリー、アカスグリ、ピオニー、胡椒、ピンクグレープフルーツのアロマが引き立ちます!口に含むと、蜂蜜や柑橘類、ドライフルーツの繊細な味わいを、長い余韻とともにお愉しみいただけます。きめ細やかな泡が、さらに味わいの持つ魅力を引き立てます!究極高級ロゼ・シャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で少量入荷!■商品番号0103004014308■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール57%、シャルドネ23%、ピノ・ムニエ20%■生産者クリュッグ社■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ シャンパーニュ■内容量750ml■注意文「毎年の天候の違いに左右されることがなく、最高の品質と卓越性をもったシャンパーニュを造る」という理念のもと、独自の素晴らしい味わいのシャンパーニュ造りを成し遂げた初代、ヨーゼフ・クリュッグの考えを貫き、1843年の創業以来6世代に渡り伝統の製法を忠実に守り続けるクリュッグ家。小さなメゾンでありながら、その評価の高さにより主要なメゾンのひとつに数えられるクリュッグの品質は、一族の誇りと情熱、一切の妥協を許さない職人気質により継承されてきました。それぞれの区画が持つ個性を重視して、収穫されたブドウを区画ごとに異なる樽で熟成させた後、10-15年に渡るリザーヴワインを使用。芸術にも喩えられるアッサンブラージュによって150-200種以上のワインがブレンドされ、また6年以上もの長く静かな熟成を経て、独特の深く複雑な味わいが生まれます。型にはまらないこと、妥協しないこと、細部までのこだわり、職人技、希少性とその情熱により、クリュッグはオートクチュールの世界に属しているとも言われます。最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているクリュッグは、世界の最高峰として広く認められているだけでなく、世界のワイン通やワイン評論家たちにも深く愛されています。クリュッグは1843年の創業以来6世代にわたり、独自の個性を育み、磨き上げてきた。そこには今もなお、「比類ないシャンパーニュをつくる」という目的を掲げて創業した、初代ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグの志が生きている。 豊かさと爽やかさ、力強さとフィネスの見事なコントラストは、他に類をみない独特の味わい。クリュッグ グランド・キュヴェ、クリュッグ ロゼ、クリュッグ ヴィンテージ、クリュッグ コレクション、クリュッグ クロ・デュ・メニル、クリュッグ クロ・ダンボネという並外れた6つのシャンパーニュは、新たな出会い、体験、そして発見をもたらしてくれる。クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ。 1年の生産本数が50万本と少ないのに対して、350万本もの膨大なストックがあるというから、なんと7-8年寝かせてから出荷している計算になる。実際クリュッグのシャンパンは、ロゼも含め、いずれも澱落としの瓶を最低6年は倒立状態で熟成させているという。極上のブドウ(グラン・クリュである20haの自社畑を含め、畑全体の平均格付けが98%という高さ)を樽で醗酵させるにはひたすら忍耐が必要だまたグランド・キュヴェは、収穫年の異なるワインはもちろん、時には20以上にもおよぶ畑(クリュ)のワインが絶妙な割合でブレンドされている。こうして出来たシャンパンはワインらしさを備え、円熟し、豊かな味わいを持ち、はっきりとしたスタイルを持っているので、今年のものが以前よりもよい悪いといったことは判断し難いほどだ。とにかく完璧な造りとしかいいようがない。まだこのシャンパンを口にされたことのない方々には、ただ1つ、アペリティフとしてよりも、料理と一緒にお勧めしたい。むろん、このシャンパンのための手の込んだアミューズ・グール(突き出し)は別だ。 「グランド・キュヴェ」は、柑橘類の砂糖漬けのような香りが特徴で、爽やかさといい、余韻の長さといい申し分ない。 -ル・クラスマン誌より抜粋-■ぶどう品種:ピノ・ノワール57%、シャルドネ23%、ピノ・ムニエ20% ■発酵・熟成:オーク樽で発酵高級ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目!“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者の名)の名の愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ!の希少ロゼ・シャンパーニュ!ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエのブレンドで造られた高級ロゼ・シャンパーニュである。2015年の特異な気候条件下で熟成したブドウを主に使用し、オーク樽で発酵させたことで、ナッツのフレーバーが感じられる芳醇な味わいが特徴だ。このシャンパーニュは、マセラシオンを経たピノ・ノワールの赤ワインを加えることで、独特なスパイシーさと色合い、しっかりとした骨格を持つ。ジェームス・サックリングから98点、ワインアドヴォケイト誌から96点と高い評価を受けており、その卓越したエレガントさと深い味わいは、世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みとされている。究極の高級ロゼ・シャンパーニュとして、ローズヒップ、燻製ハム、マルベリー、アカスグリ、ピオニー、胡椒、ピンクグレープフルーツのアロマが印象的で、口に含むと蜂蜜や柑橘類、ドライフルーツの繊細な味わいが長い余韻とともに楽しめる。きめ細やかな泡が味わいを一層引き立て、特別な瞬間に相応しい一品となっている。詳細を閉じる
【送料無料】クリュッグ ロゼ エディション 750ml 1本[ロゼ/辛口/シャンパーニュ]
リカーBOSS 楽天市場店
¥49,998- 在庫:有
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【生産者】KRUG クリュッグ 【産地】フランス シャンパーニュ 【内容量】750ml 【ブドウ品種】ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ(ピノ・ムニエ) 【飲み口】辛口 【商品説明】最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているメゾン。ココ・シャネル、ヘミングウェイといった世界の偉人たちを虜にした品質はもはや伝説です。エディション・27は38種類のリザーヴワインをブレンドして仕立てられます。7年の熟成により生まれる、繊細な泡と独自の優雅な余韻が魅力です。掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。詳細を閉じる
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