Krug Grande Cuvée / クリュッグ グラン・キュヴェはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はKrug/クリュッグ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Grande Cuvée グラン・キュヴェ
4.7(64件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 25-35%
ピノ・ノワール 45-55%
ピノ・ムニエ 15-20%
気候に左右されず毎年最高のシャンパーニュを目指す、クリュッグのグラン・キュヴェ。オーク樽での一次発酵と豊富なリザーブワインが生む複雑さ。
最安値
¥30,800
〜(750ml)
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概要
淡いゴールドのドレスをまとい、きめ細かな気泡が静かに立ち昇る。香りは満開の花と熟した果実から始まり、やがてマジパンやジンジャーブレッドのほろ甘い温もり、トーストやヘーゼルナッツの香ばしさ、そして蜂蜜やブリオッシュの豊かなコクへと広がっていく。口に含めば、ヌガーや大麦糖のやさしい甘みと柑橘のみずみずしさが溶け合い、アーモンドのほのかなコクが長い余韻へと続く。ふくよかで力強く、しかし清々しく優雅。フィネスと深みを兼ね備えた一杯だ。
詳細
クリュッグ グラン・キュヴェは、「気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造る」という創業者ヨーゼフ・クリュッグの理念から生まれた、メゾンの中心となるキュヴェです。
ノン・ヴィンテージでありながらクリュッグ自身は「マルチ・ヴィンテージ」と呼び、単一年の個性ではなく、10を超える収穫年から選び抜かれた120種類以上のワインをアッサンブラージュ(ブレンド)することで、年を超えた一貫した複雑さと深みを実現しています。
特徴は、平均樹齢約20年のフレンチオーク小樽(205リットル)による一次発酵です。古樽を用いることで、過度な樽香を与えることなく、ワインにしなやかなテクスチャーと奥行きをもたらします。
169ème Éditionは、2000年から2013年までの11の収穫年、146種類のワインで構成され、クリュッグは楽しめるようになるまでに20年以上の仕事を要したとしています。
リザーブワインはメゾンが保有する膨大なライブラリーから選ばれ、169ème Éditionでは最終ブレンドの40%を占めます。
| 生産地 | フランス/シャンパーニュ地方 |
|---|---|
| 原産地呼称 | AOC シャンパーニュ |
| タイプ | ブリュット(辛口)・白・スパークリング |
| 主要品種(Ed.169) | ピノ・ノワール 43%、シャルドネ 35%、ムニエ 22% |
| リザーブワイン比率 | 40%(Ed.169) |
| 一次発酵 | フレンチオーク小樽(205L) |
| ワイン・アドヴォケイト(Ed.169) | 96〜96+ 点 |
| ジェームス・サックリング(Ed.169) | 97点 |
| ジャンシス・ロビンソン(Ed.169) | 18.5+/20 |
生産者情報
- 生産者名
- Krug / クリュッグ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- クリュッグは、1843年の創業以来、区画ごとに別々のワインを仕込み、それらを組み合わせて一つの味わいを組み立ててきたランスのメゾンです。樽で発酵させたワインと、長く寝かせたリザーヴワインを重ねる独自の手法を、創業家が6代にわたって受け継いできました。複雑さと奥行き、そして長く熟成する力が持ち味です。
クリュッグ - グラン・キュヴェ 商品一覧
クリュッグ シャンパーニュ グラン キュヴェ ブリュット 蔵出し AOCシャンパーニュ 正規代理店輸入品 750mlKRUG Champagne Grande Cuvee Brut AOC Champagne【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
¥35,560- 在庫:有
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¥35,560- 在庫:有
エディションナンバーにつきましては、随時変更となります。予めご了承よろしくお願いいたします。 年代 造り手 N.V. クリュッグ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクリュッグ・シャンパーニュ“グラン・キュヴェ”ブリュット・蔵出し・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 KRUG Champagne "Grande Cuvee" Brut AOC Champagne 入手困難!世界的に品薄状態!高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者の名)愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ゴーミヨ誌満点5つ星生産者で、あのクラスマン誌に「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめた究極シャンパーニュ!しかもこのグラン・キュヴェについては「柑橘類の砂糖漬けのような香りが特徴で爽やかさといい余韻の長さといい申し分ない」と激賞!させた大人気辛口シャンパン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「小規模ながら、この上ない名声を持しているシャンパン会社!オーク樽で発酵させたシャンパンは、ナッツのフレーバーがあり、芳醇で最上級の品質、長い熟成に耐える」と大絶賛!「Le Guide LAROUSSE」でも満点5つ星生産者で、このグラン・キュヴェにも満点5つ星!さらにジェームス・サックリング驚異の97点!デカンタ誌94点!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌の評価はまだですが高得点確実!?R.V.F誌2019年版満点3つ星!ベタンヌ&ドゥソーヴ2019年版でも満点5つ星!ジルベール&ガイヤール誌、ワインスペクテーター誌、ワインエンスージアスト誌高評価!Richard Juhlin“A scent of Champagne”でも高得点獲得!Tyson Stelzerの「ザ・シャンパーニュ・ガイド 2014〜2015年版」でも驚異の高得点獲得!「Le Guide LAROUSSE」でも満点5つ星生産者で、このグラン・キュヴェにも満点5つ星!明るいゴールド!6〜10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンドし、力強さと複雑さ、豊かさと清々しさのバランスが素晴らしい最高峰シャンパーニュ!マルメロや蜂蜜、ブリオッシュの香り!独特の新鮮さと深いミネラル香!しっかりした味わいと長く申し分ないアフターテイストの究極高級シャンパーニュ!クリュッグ・グラン・キュヴェが正規代理店輸入品のすばらしい状態で限定少量入荷! (クリュッグシャンパーニュグランキュヴェブリュット) (フランスシャンパーニュ) (クリュッグシャンパン)世界的に品薄状態!シャンパン愛好家垂涎!あのル・クラスマンに「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」シャンパン愛好家にとって贅の極み!比類なき個性を備えた至高のシャンパン“クリュッグ”! クリュッグは1843年の創業以来6世代にわたり、独自の個性を育み、磨き上げてきた。そこには今もなお、「比類ないシャンパーニュをつくる」という目的を掲げて創業した、初代ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグの志が生きている。 豊かさと爽やかさ、力強さとフィネスの見事なコントラストは、他に類をみない独特の味わい。クリュッグ グランド・キュヴェ、クリュッグ ロゼ、クリュッグ ヴィンテージ、クリュッグ コレクション、クリュッグ クロ・デュ・メニル、クリュッグ クロ・ダンボネという並外れた6つのシャンパーニュは、新たな出会い、体験、そして発見をもたらしてくれる。 厳しい評価で知られるル・クラスマンは クリュッグ・シャンパーニュ“グラン・キュヴェ”ブリュット クリュッグを代表するシャンパーニュ。6〜10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンドし、力強さと複雑さ、豊かさと清々しさのバランスが素晴らしいシャンパーニュです。 クリュッグでは、このシャンパーニュを、“マルチ・ヴィンテージ・シャンパーニュ”と呼んでいます。ベースに加えるリザーブワインは、20〜50%にも及びます。名高い小樽での第一次醗酵は、6年もの長期にわたりセラーでゆっくりと熟成されます。 明るいゴールド!マルメロや蜂蜜、ブリオッシュの香り!独特の新鮮さと深いミネラル香!マルメロや蜂蜜、ブリオッシュの香り!独特の新鮮さと深いミネラル香!しっかりした味わいと長く申し分ないアフターテイスト! 各ワイン専門誌で高評価獲得! 入手困難!世界的に品薄状態!高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者の名)愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ゴーミヨ誌満点5つ星生産者で、あのクラスマン誌に「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめた究極シャンパーニュ!しかもこのグラン・キュヴェについては「柑橘類の砂糖漬けのような香りが特徴で爽やかさといい余韻の長さといい申し分ない」と激賞!させた大人気辛口シャンパン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「小規模ながら、この上ない名声を持しているシャンパン会社!オーク樽で発酵させたシャンパンは、ナッツのフレーバーがあり、芳醇で最上級の品質、長い熟成に耐える」と大絶賛!「Le Guide LAROUSSE」でも満点5つ星生産者で、このグラン・キュヴェにも満点5つ星!さらにジェームス・サックリング驚異の97点!デカンタ誌94点!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌の評価はまだですが高得点確実!?R.V.F誌2019年版満点3つ星!ベタンヌ&ドゥソーヴ2019年版でも満点5つ星!ジルベール&ガイヤール誌、ワインスペクテーター誌、ワインエンスージアスト誌高評価!Richard Juhlin“A scent of Champagne”でも高得点獲得!Tyson Stelzerの「ザ・シャンパーニュ・ガイド 2014〜2015年版」でも驚異の高得点獲得!「Le Guide LAROUSSE」でも満点5つ星生産者で、このグラン・キュヴェにも満点5つ星!明るいゴールド!6〜10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンドし、力強さと複雑さ、豊かさと清々しさのバランスが素晴らしい最高峰シャンパーニュ!マルメロや蜂蜜、ブリオッシュの香り!独特の新鮮さと深いミネラル香!しっかりした味わいと長く申し分ないアフターテイストの究極高級シャンパーニュ!クリュッグ・グラン・キュヴェが正規代理店輸入品のすばらしい状態で限定少量入荷!詳細を閉じる
クリュッグ シャンパーニュ グラン キュヴェ ブリュット 蔵出し AOCシャンパーニュ 正規代理店輸入品 750ml
愛あるしんちゃんショップ
¥35,560- 在庫:有
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¥35,560- 在庫:有
■ワイン名 クリュッグ・シャンパーニュ“グラン・キュヴェ”ブリュット・蔵出し・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 ■英語表記 KRUG Champagne ■商品番号 0103002001171 ■ワインについて 入手困難!世界的に品薄状態!高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者の名)愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ゴーミヨ誌満点5つ星生産者で、あのクラスマン誌に「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめた究極シャンパーニュ!しかもこのグラン・キュヴェについては「柑橘類の砂糖漬けのような香りが特徴で爽やかさといい余韻の長さといい申し分ない」と激賞!させた大人気辛口シャンパン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「小規模ながら、この上ない名声を持しているシャンパン会社!オーク樽で発酵させたシャンパンは、ナッツのフレーバーがあり、芳醇で最上級の品質、長い熟成に耐える」と大絶賛!「Le Guide LAROUSSE」でも満点5つ星生産者で、このグラン・キュヴェにも満点5つ星!さらにジェームス・サックリング驚異の97点!デカンタ誌94点!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌の評価はまだですが高得点確実!?R.V.F誌2019年版満点3つ星!ベタンヌ&ドゥソーヴ2019年版でも満点5つ星!ジルベール&ガイヤール誌、ワインスペクテーター誌、ワインエンスージアスト誌高評価!Richard Juhlin“A scent of Champagne”でも高得点獲得!Tyson Stelzerの「ザ・シャンパーニュ・ガイド 2014〜2015年版」でも驚異の高得点獲得!「Le Guide LAROUSSE」でも満点5つ星生産者で、このグラン・キュヴェにも満点5つ星!明るいゴールド!6〜10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンドし、力強さと複雑さ、豊かさと清々しさのバランスが素晴らしい最高峰シャンパーニュ!マルメロや蜂蜜、ブリオッシュの香り!独特の新鮮さと深いミネラル香!しっかりした味わいと長く申し分ないアフターテイストの究極高級シャンパーニュ!クリュッグ・グラン・キュヴェが正規代理店輸入品のすばらしい状態で限定少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン・シャンパン(スパークリングワイン) ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 クリュッグ社 ■ワイン格付/規格 エディションナンバーにつきましては、随時変更となります。予めご了承よろしくお願いいたします。 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlクリュッグは1843年の創業以来6世代にわたり、独自の個性を育み、磨き上げてきた。そこには今もなお、「比類ないシャンパーニュをつくる」という目的を掲げて創業した、初代ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグの志が生きている。豊かさと爽やかさ、力強さとフィネスの見事なコントラストは、他に類をみない独特の味わい。クリュッグ グランド・キュヴェ、クリュッグ ロゼ、クリュッグ ヴィンテージ、クリュッグ コレクション、クリュッグ クロ・デュ・メニル、クリュッグ クロ・ダンボネという並外れた6つのシャンパーニュは、新たな出会い、体験、そして発見をもたらしてくれる。 クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ。1年の生産本数が50万本と少ないのに対して、350万本もの膨大なストックがあるというから、なんと7?8年寝かせてから出荷している計算になる。実際クリュッグのシャンパンは、ロゼも含め、いずれも澱落としの瓶を最低6年は倒立状態で熟成させているという。極上のブドウ(グラン・クリュである20haの自社畑を含め、畑全体の平均格付けが98%という高さ)を樽で醗酵させるにはひたすら忍耐が必要だ。 またグランド・キュヴェは、収穫年の異なるワインはもちろん、時には20以上にもおよぶ畑(クリュ)のワインが絶妙な割合でブレンドされている。こうして出来たシャンパンはワインらしさを備え、円熟し、豊かな味わいを持ち、はっきりとしたスタイルを持っているので、今年のものが以前よりもよい悪いといったことは判断し難いほどだ。 クリュッグ・シャンパーニュ“グラン・キュヴェ”ブリュット “クリュッギスト”(クリュッグの信奉者の名)愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ゴーミヨ誌満点5つ星生産者で、あのクラスマン誌に「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめた究極シャンパーニュ! しかもこのグラン・キュヴェについては「柑橘類の砂糖漬けのような香りが特徴で爽やかさといい余韻の長さといい申し分ない」と激賞! 6〜10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンドし、力強さと複雑さ、豊かさと清々しさのバランスが素晴らしい最高峰シャンパーニュ!マルメロや蜂蜜、ブリオッシュの香り!独特の新鮮さと深いミネラル香!しっかりした味わいと長く申し分ないアフターテイストの究極高級シャンパーニュ!詳細を閉じる
クリュッグ グランド キュベ ブリュット 正規品 箱なし 750ml 20261112 シャンパン
酒番長ネット店
¥30,800- 在庫:有
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¥30,800- 在庫:有
容量:750ml クリュッグのグラン・キュヴェは、クリュッグ社の味とスタイルを代表するシャンパンです。 きめ細かな泡、ふくよかで力強く、優雅なその味わいは、どのような料理も引きたてます。中でも、魚介類、白身の肉、デザート、また、酸味や甘味の強すぎないものでしたら、エスニック料理にも良く合います。詳細を閉じる
クリュッグ グランド キュヴェ エディション 750ml シャンパーニュ※ヴィンテージが画像と異なる場合がありますご注文前にお問い合わせ下さい。 ギフト 御祝 熨斗
業務用酒販 ふじまつ
¥38,500- 在庫:有
業務用酒販 ふじまつ
¥38,500- 在庫:有
クリュッグ グランド・キュヴェは、気候の変化に関わらず、出来る限り毎年最高のシャンパーニュを提供したいというヨーゼフ・クリュッグの夢から誕生しました。 毎年クリュッグは、豊かな味わいを特徴としたシャンパーニュであるクリュッグ グランド キュヴェの新エディションという形でそのビジョンを引き継いでいます。 ヴィンテージという概念を超え、クリュッグ グランド キュヴェは、10年以上にわたる収穫年から、120種類以上のワインをブレンドし、単一年のワインでは表現できない豊かな味わいと香りを実現しています。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:750ml ■タイプ:泡、白、辛口 ■格付:フランス・ACシャンパーニュ ■品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ ■生産者:クリュッグ ■認証:- ●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人詳細を閉じる
クリュッグ グランド キュヴェ ブリュット MV 750ml 箱なし シャンパン アウトレット ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]
SAKE People
¥33,500- 在庫:有
SAKE People
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4.0(4件)
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 クリュッグ グランド キュヴェ ブリュット MV 750ml 箱なし シャンパン アウトレット ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について クリュッグ グランド・キュヴェは、気候の変化に関わらず、出来る限り毎年最高のシャンパーニュを提供したいというヨーゼフ・クリュッグの夢から誕生しました。 毎年クリュッグは、豊かな味わいを特徴としたシャンパーニュであるクリュッグ グランド・キュヴェの新エディションという形でそのビジョンを引き継いでいます。 ヴィンテージという概念を超え、10年以上にわたる収穫年から120種類以上のワインをブレンドし、単一年のワインでは表現できない豊かな味わいと香りを実現しています。 テイスティング・コメント 目を奪うのは、情熱的なイエローゴールド。 表情豊かで力強い華やかな香りが漂い、そこには、トーストやブリオッシュ、ストーンフルーツ、バーベナ、バニラクリーム、フレンチトースト、ババ・オ・ラムのアロマが感じられるでしょう。 クセのないクリーミーで芳醇な味わいは重層的な香りと見事に協調し合います。 ニュアンスとしては、果汁たっぷりの果実やシロップ漬けの桃、熟した柑橘類を彷彿とさせ、また焙煎香や松の実も感じさせます。 奥行きのあるしっかりとした口当たりと、爽やかで食欲をそそるレモンの後味が、もう一口飲みたいという欲望を駆り立てるでしょう。 サーブ温度 9~12℃ フードペアリング クリュッグ グランド・キュヴェはその芳醇さゆえに、シンプルな料理から洗練された料理、特別に熟成したパルメザンからヒラメのトリュフ風味まで、さまざまな料理との組み合わせが可能です。 さらに、ハブーゴハムや熟成したコンテチーズに合わせて食前酒としてお楽しみいただける他、牡蠣料理、海老のグリル、インド料理、モロッコ料理によく合います。 食後のデザートには、キャロットケーキやタルト・タタン、チーズケーキとの組み合わせがおすすめです。 ■生産者情報 MAISON KRUG(メゾン・クリュッグ) メゾン・クリュッグは1843年、妥協のない哲学と先見の明を持ったヨーゼフ・クリュッグにより、ランスで創業されました。 シャンパーニュの本質は歓びであるという信念のもと、ヨーゼフが夢見たのは、気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造ること。 彼はブドウ畑の特徴を細部にわたって観察し、ひとつひとつの区画とそこから生まれるワインの特性を見極めると同時に、さまざまな年のリザーブワインで構成される膨大なライブラリーを築き上げることで、その夢を実現しました。 シャンパン造りに対する極めて独創的なアプローチを貫いたヨーゼフは、ヴィンテージという概念を超えた最高に芳醇なシャンパーニュを作り上げることを目指しました。 そして、すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するという理念のもと、クリュッグが創業されました。 以来、メゾンは6世代にわたってヨーゼフの夢を受け継ぎ、そのビジョンとサヴォアフェールに磨きをかけています。 セラーマスター:ジュリー・カヴィル フランス中部のワイン醸造専門家が生まれる可能性の低いブドウ栽培のない地域で、医者の娘として生まれ育ったジュリーは、国内上位のビジネススクールで学んだ後、コミュニケーション担当者としてキャリアを積み、6年間経理部長として勤務していた大手広告代理店で夫と出会います。 情熱的なワイン愛好家であった夫婦は、都会での安定した地位を捨て夢を追い求めることを決意し、2002年にシャンパーニュ地方を訪れます。 それがきっかけとなり、ジュリーはランス大学で3年間ワイン醸造について学び、ワイン醸造の国家資格を取得し、2006年にワイン醸造家およびテイスティング委員としてメゾン・クリュッグの一員となりました。 2017年には醸造責任者に就任し、才能豊かなチームと共にワイン醸造の発展と持続に取り組み、2020年に最高醸造責任者に就任しました。 ■テクニカル情報 産地 フランス シャンパーニュ地方 生産者 メゾン・クリュッグ [セラーマスター] ジュリー・カヴィル 原産地呼称 AOP. CHAMPAGNE(シャンパーニュ) 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール シャルドネ ムニエ タイプ 白 スパークリング 甘辛度 辛口(ブリュット) アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※公式サイトより引用 ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 クリュッグの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる
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