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概要
Rene Collard Carte d'Or Millésime / ルネ・コラール カルト・ドール・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はRene Collard/ルネ・コラール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Carte d'Or Millésime
カルト・ドール・ミレジメ
生産者情報
- 概要
- ルネ・コラールは、知る人ぞ知るRM。上質なシャンパンを製造するRMとして有名でしたが、現在は生産しておらず、欧米でも見つけるのは非常に困難です。 ルネ･コラール氏 (86)は、1995年の収穫を最後にリタイアした地元の名士でシャンパーニュの歴史に書かせない人物｡ヴァレ･ド･ラ･マルヌの地に適したピノ･ムニエを年により80～100%使い､残りがシャルドネという品種構成｡ワイン造りを始めた戦時中…詳細は「Rene Collard / ルネ・コラール」をご覧ください。
