生産者 インフィニット・エイトInfinite Eightヴィンテージ2004ワイン名エクストラ・ブリュット ミレジムExtra Brut Millesime容量750ml

ワイナリー名 インフィニット・エイト/Infinite Eight ワイン名 エクストラ・ブリュット・ミレジム / Infinite Eight Extra Brut Millésimes ヴィンテージ 2004 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ 60％、ピノ・ノワール26％、ピノ・ムニエ14％ 容量 750ml 種類 シャンパン 味わい 辛口 商品説明 【2004ヴィンテージ情報】 　2004年は、2003年よりも収穫が遅く、春の霜害や夏の熱波にひどく影響を受けた前年とは対照的な年となりました。この年シャンパーニュ地方の葡萄畑は、豊富な雨に恵まれた8月の天候の恩恵を受け、土壌は十分な水分を確保することが出来、水不足が解消されました。9月に豊かな日差しが戻ってきたことで、葡萄の実は房全体がよく熟し、理想的な熟成具合に達しました。この年は収穫量が12年ぶりに1ヘクタール当たり14000kgにまで引き上げられました。豊富な収穫量のお陰で、2004年7月31日時点で-7.2％にまで急激に落ち込んでいたリザーブワインのストックとボトルワインの在庫数を...

7月から9月にご注文をされる場合は配送中の温度変化による劣化を防ぐためにクール便のご利用をオススメします。 《ワインコメント》 飲み始めてすぐに仄かなチョコレートの風味を帯びたプラリネの香りが感じられ、 煮詰めたミラベルプラムの濃厚なアロマが豊かに溢れる。香ばしい焼き網のニュアンスが下地に広がり、 繊細なスパイスとシナモン、ブロンド煙草の風味が香る。口に含むと、 炙った焼き網を思わせる香ばしく上品な風味が再び口内に広がる。全ての要素が美しく調和し 見事なハーモニーを奏でると共に、素晴らしい複雑味を湛えている。フレッシュな蜂蜜の風味と 繊細なフィネスが口内を満たす。広大に広がる恰幅の良い後味が実に印象的。 《ボトル仕様》 理想的なコンディションを保つため、外的影響（太陽光）から ワインを守る特別仕様のボトルを使用。ラベルには温度感知素材を使用し、 適温（8℃以下）に達するとシンボルの∞のロゴが白色から赤色に変わります。 ■ワイン名：インフィニット・エイト・エクストラ・ブリュット・ミレジム ■原産国/地方/地区：フランス/シャンパーニュ ■原産地呼称：マルク・ダシュトゥール ■ブドウ品種：...

7月から9月にご注文をされる場合は配送中の温度変化による劣化を防ぐためにクール便のご利用をオススメします。 《ワインコメント》 飲み始めてすぐに仄かなチョコレートの風味を帯びたプラリネの香りが感じられ、 煮詰めたミラベルプラムの濃厚なアロマが豊かに溢れる。香ばしい焼き網のニュアンスが下地に広がり、 繊細なスパイスとシナモン、ブロンド煙草の風味が香る。口に含むと、 炙った焼き網を思わせる香ばしく上品な風味が再び口内に広がる。全ての要素が美しく調和し 見事なハーモニーを奏でると共に、素晴らしい複雑味を湛えている。フレッシュな蜂蜜の風味と 繊細なフィネスが口内を満たす。広大に広がる恰幅の良い後味が実に印象的。 《ボトル仕様》 理想的なコンディションを保つため、外的影響（太陽光）から ワインを守る特別仕様のボトルを使用。ラベルには温度感知素材を使用し、 適温（8℃以下）に達するとシンボルの∞のロゴが白色から赤色に変わります。 ■ワイン名：インフィニット・エイト・エクストラ・ブリュット・ミレジム ■原産国/地方/地区：フランス/シャンパーニュ ■原産地呼称：マルク・ダシュトゥール ■ブドウ品種：...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ＞ シャンパーニュ 生産者インフィニット・エイト品種シャルドネ 80% 、 ピノ・ノワール 20%英字Infinite Eight NV Rose Extra Brut内容量750ml輸入元ミレジム赤果実、チェリー、ブルーベリー、野生の苺のアロマが仄かに香る表情豊かでハリのある味わい。アタックはしなやかで癖のない率直さが感じられる。美しくバランスのとれたふくよかな味わいで、柔らかな後味が余韻に広がる。 ■■■■■■■■ 分類記号 : 丙22丁N戊N己R 酉13≪関連カテゴリ≫

フランクとニコラが来日して、盛大なディナーを開催。 インフィニティ8の魅力に誰もが酔いました。 シャトーラフィット　グランクリュディナー2014年9月30日火曜日に開催されいました。 ロートシルトシャンパーニュから始まるシャトーラッフィットを含む5種類でフルコース料理のディナーです。 会場はサッポロファクトリー　ラ・ブリック　011-206-8129 ゲストには、小野伸二選手や、都倉賢選手など札幌に所縁の有る方が、ラフィットはもちろんの事、インフィニティ8　BRUTも楽しんでいました。Champagne Infinite Eightとは・・・ Nicolas Letixerantニコラ・ルティステランとFrank Lerouxフランク・ルルーのシャンパーニュの優れた巨人が立ち上げたモダンシャンパーニュです。 ニコラは、生粋のシャンパーニュの醸造家で、フランクはラグジュアリーブランドのパケージデザイン、マーケティング、コンセプターなどの長い経験があります。 モダンなシャンパーニュの登場にアメリカでは相当な人気で、プレステージシャンパーンの勢力図を塗り替える勢いです。 全米で人気のアルマン...

仄かなチョコレートの風味を帯びたプラリネの香りが感じられ、煮詰めたミラベルプラムの濃厚なアロマが豊かに溢れる。香ばしい焼き網のニュアンスが下地に広がり、繊細なスパイスとシナモン、ブロンド煙草の風味が香る。口に含むと、炙った焼き網を思わせる香ばしく上品な風味が再び口内に広がる。全ての要素が美しく調和し見事なハーモニーを奏でると共に、素晴らしい複雑味を湛えている。フレッシュな蜂蜜の風味と繊細なフィネスが口内を満たし、広大に広がる恰幅の良い後味が印象的。英字表記Infinite Eight Millesimes Extra Brut生産者インフィニット・エイト生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2モンターニュ・ド・ランスタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※...

Infinite Eight Extra Brut Rose Infinite Eight Infinite Eightインフィニット エイト『無限大』の可能性を秘めたシャンパーニュ。デザイナーのフランク・ルルーと醸造家ニコラ・ルティクスランによって設立されたインフィニット・エイトは、マルク・ダシュトゥールとして拘りのシャンパーニュをリリースするシャンパーニュメゾンです。シャンパーニュ・インフィニット・エイトは、この2人のノウハウとシャンパーニュにかける情熱、洗練されたセンスの集大成です。厳選された葡萄のみを用いて作られるこだわりのシャンパーニュを『8』と刻印された特別なボトルに瓶詰し、長い時間をかけて熟成させます。『8』の紋章は、数字の『8』と、無限大を表す記号「∞」の2つを組み合わせたもので、哲学や思想の世界では、この2つは決して切り離す事が出来ないものであり、絶妙なバランス、並外れて優れたもの、そして永遠を表すシンボルであり、シャンパーニュのハーモニーと完璧なクオリティとを象徴しています。醸造家のニコラは、シャンパーニュ騎士団のシュヴァリエで、シャンパーニュ造りにかける深い造詣と...

ワイン名Infinite Eight Millesimes Extra Brut ワイン種別白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者インフィニット・エイト生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Infinite Eight Millesimes Extra Brut ワイン種別白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者インフィニット・エイト生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

産地 シャンパーニュ セパージュ シャルドネ40％、ピノ・ノワール60％ ボトルコンディション 良好です。少し瓶に汚れがあります コメント 話題のシャンパンです 何かと話題のシャンパーニュです！2004年ノミレジムです！冷やしてラベルの「∞」マークの色が変化すると飲み頃です！ 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  

インフィニット・エイトは、ワインメーカーであるニコラ・ル・ティクスランと、デザイナーのフランク・ルルーの2人によって設立され、何年もの熟成期間を経た、こだわりのあるヴィンテージだけをリリースするシャンパンハウスです。 『8』は、この2人のノウハウとシャンパンにかける情熱、そして洗練されたセンスの集合体とも言えるものです。選ばれたヴィンテージのみを、『8』と刻印された黒いボトルに瓶詰し、熟成させます。ラベルに使われている紋章は、『8』という数字と、無限大を表す記号「∞」の2つを組み合わせたものになっています。哲学や思想の世界では、この2つは絶対に切り離す事が出来ないものであり、バランスの良さ、並外れたもの、そして永遠を表すシンボルであり、特にハーモニーと完璧さを表すものです。 ワインメーカーのニコラ・ル・ティクスランはシャンパーニュ騎士団のシュヴァリエで、古くから一族は代々シャンパンビジネスに携わってきており、豊富な経験を持っています。 ■醸造■ 伝統的な空気圧搾機を使用し、ステンレスタンクで一次発酵、マロラクティック発酵を経て瓶内二次発酵を行う ■畑■ ランス近郊のVille-Doma...