Brut Réserve de L'Hommée ブリュット・レゼルヴ・ド・ロメ

年代 造り手   ロジェ クーロン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC （プルミエ クリュ） シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750mlロジェ・クーロン・シャンパーニュ・レゼルヴ・ド・ロメ・プルミエ・クリュ・一級・蔵出し品・R.M(生産者元詰)・クーロン家(エリック＆イザベル・クーロン家)・AOCプルミエ・クリュ・シャンパーニュ Roger Coulon Champagne 1er cru Reserve de L'hommee R.M(Eric coulon) AOC 1er cruChampagne 希少！シャンパーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！R.M(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！国内某有名百貨店専売品だったシャンパーニュが限定でついに！入荷！造り手は、モンターニュ ド ランスのヴリニー村で200年の歴史を持つR.Mシャンパーニュで、現オーナー、エリック クーロン氏で8代目！シャンパン造りは当主自らぶどう栽培や収穫、自身のワイン造り、さらには自ら販売まで行なう、まさに手作りシャンパーニュ！しかも当主はヴリニー村の組合長でもあり、人望もあり畑や栽培の指導も行なっています。しかもワインプレスの評価も高く、リチャード・ユーリンの「8000 Champagne」でもなんと★★★3つ星で大注目し、このシャンパーニュ“レゼルヴ ド ロメ”を高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2016年版でもこの“レゼルヴ ド ロメ”を高評価！フランスのワイン専門誌「Vigneron」でも取り上げられる注目株の造り手！“L'hommee(ロメ)”とはシャンパーニュ地方特有の単位として使われていた言葉で、クーロン家にとって所有する中で最も古い畑のぶどうのみを使用！シャルドネ34％にピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％のセパージュで、特にシャルドネについては澱とともに7ヶ月間オーク樽熟成し、マロラクティック醗酵も行なうため、非常にボリュームのあるシャンパンに仕上がります。しかも瓶内熟成の期間は、このクラスでは驚異の60ヶ月以上！このレゼルヴ ド ロメは、オレンジピールやレッドオレンジの香りにリンゴや桃のアロマ！丸みを帯びた質感としっかりしたバックボーンの究極辛口シャンパーニュが限定で極少量入荷！ ロジェ　クーロン　シャンパーニュ　レゼルヴ　ド　ロメ　プルミエ　クリュ　一級　蔵出し品　R.M(生産者元詰)　クーロン家(エリック＆イザベル　クーロン家)　AOCプルミエ　クリュ　シャンパーニュ 国内某有名百貨店専売品だったシャンパーニュが 限定でついに！入荷！当主自ら ぶどう栽培や収穫、自身のワイン造り、 さらには自ら販売まで行なう、 まさに手作りシャンパーニュ！ フランスのワイン専門誌「Vigneron」でも 取り上げられる注目株の造り手による、 究極辛口シャンパーニュ！！ クーロン家について 造り手は、モンターニュ ド ランスのヴリニー村で200年の歴史を持つR.Mシャンパーニュで、現オーナー、エリック クーロン氏で8代目！シャンパン造りは当主自らぶどう栽培や収穫、自身のワイン造り、さらには自ら販売まで行なう、まさに手作りシャンパーニュ！ 当主はヴリニー村の組合長でもあり、人望もあり畑や栽培の指導も行なっています。 ロジェ クーロン シャンパーニュ レゼルヴ ド ロメ プルミエ　クリュ ■ 使用品種：シャルドネ34％、ピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％ ■ 熟成情報：7ヶ月間オーク樽熟成 有名百貨店専売品だったシャンパーニュが限定でついに入荷！ “L'hommee(ロメ)”とはシャンパーニュ地方特有の単位として使われていた言葉で、クーロン家にとって所有する中で最も古い畑のぶどうのみを使用！ シャルドネ34％にピノ・ノワール33％ピノ・ムニエ33％のセパージュで、特にシャルドネについては澱とともに7ヶ月間オーク樽熟成し、マロラティック醗酵も行なうため、非常にボリュームのあるシャンパンに仕上がります。しかも瓶内熟成の期間は、このクラスでは驚異の60ヶ月以上！ このレゼルヴ ド ロメは、オレンジピールやレッドオレンジの香りにリンゴや桃のアロマ！丸みを帯びた質感としっかりしたバックボーンの究極辛口シャンパーニュ！ ワインプレスの評価も高く、リチャード・ユーリンの「8000 Champagne」でもなんと★★★3つ星で大注目し、このシャンパーニュ“レゼルヴ ド ロメ”を高評価！   希少！シャンパーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！R.M(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！国内某有名百貨店専売品だったシャンパーニュが限定でついに！入荷！造り手は、モンターニュ ド ランスのヴリニー村で200年の歴史を持つR.Mシャンパーニュで、現オーナー、エリック クーロン氏で8代目！シャンパン造りは当主自らぶどう栽培や収穫、自身のワイン造り、さらには自ら販売まで行なう、まさに手作りシャンパーニュ！しかも当主はヴリニー村の組合長でもあり、人望もあり畑や栽培の指導も行なっています。しかもワインプレスの評価も高く、リチャード・ユーリンの「8000 Champagne」でもなんと★★★3つ星で大注目し、このシャンパーニュ“レゼルヴ ド ロメ”を高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2016年版でもこの“レゼルヴ ド ロメ”を高評価！フランスのワイン専門誌「Vigneron」でも取り上げられる注目株の造り手！“L'hommee(ロメ)”とはシャンパーニュ地方特有の単位として使われていた言葉で、クーロン家にとって所有する中で最も古い畑のぶどうのみを使用！シャルドネ34％にピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％のセパージュで、特にシャルドネについては澱とともに7ヶ月間オーク樽熟成し、マロラクティック醗酵も行なうため、非常にボリュームのあるシャンパンに仕上がります。しかも瓶内熟成の期間は、このクラスでは驚異の60ヶ月以上！このレゼルヴ ド ロメは、オレンジピールやレッドオレンジの香りにリンゴや桃のアロマ！丸みを帯びた質感としっかりしたバックボーンの究極辛口シャンパーニュが限定で極少量入荷！詳細を閉じる

150種中の第3位獲得！◇シャンパン好き300人が集うイベントで、150種のシャンパンの中、売り上げ第3位！150種…すごい数ですが、そんな僅か上位2％に入ったシャンパン、知りたいですよね。ご紹介します！ロジェ クーロンのシャンパーニュ プルミエ クリュ ロメです！！この造り手をご存じの方は、かなり通だと思いますが、実は、ジャック セロスやエグリ ウーリエ、ジャクソンなど、シャンパン界の超人気造り手達と同じグループに属し、日本で開催された試飲会にも彼らとともに来日したほどの、実力派達も認める造り手！余りにも豪華な面々の中では目立たない存在ですが、さすが大御所メンバーの一人、味わいはお墨付きです。しかも、セロスやウーリエに比べ、まだまだ価格も良心的！そう、150種の上位2％に入るには、れっきとした理由があるのです。セロスやウーリエのように、いつの日か、ロジェ クーロンのシャンパンが手の届かないものにならない事を願うのみです…150種中の第3位獲得！セロスやウーリエも認める真の実力派！！ ■輸入元資料より抜粋■ 【キュヴェ】「L'Hommee」とはナポレオン時代以前に使われていた農業の尺度で、ブドウ畑で人が1日に働ける面積（3.33a／333）を表しています。当ドメーヌではそれを「人とテロワールと過去とをつなぐ魔法の言葉」としてとらえており、自社の伝統と哲学をすべて詰め込んで造られているフラッグシップ・キュヴェです。【品種】《750ml/D.21.10》シャルドネ 60％　　ピノ・ノワール 35％　　ムニエ 5％ 【産地・格付け】モンターニュ・ド・ランス／全てプルミエクリュ　　　【区画立地】標高150〜230m、東向きの緩やかな斜面【土壌】砂質　　　【樹齢】40〜50年　　　【密植率】8,500株/ha【一次発酵】ステンレスタンク(50％)と古樽(50％)を用い、低温で野生酵母による自然発酵【熟成】樽を使用しシュールリーにて8〜10カ月間　　　【瓶熟成】5年以上【ドザージュ】3g/L　　　【デゴルジュマン】2021年10月【テイスティングノート】光沢のある美しい黄金色で、きめ細かくクリーミーな泡立ちです。様々な果実やドライアプリコット、ハーブやスパイスなど、フルーティーでフローラルなアロマがふんだんに広がります。柔らかい酸とチャーミングな果実味、美しいミネラルが絶妙なバランスを保ち、旨みのあるまろやかな口当たりが印象的で、余韻も非常に華やかに持続します。【マリアージュ】食前酒や、イセエビ、ラングスティーヌ、ホタテなどのお料理やトリュフ添えのラヴィオリなどガストロノミックなシーン【アルコール度数】12.0％　◆無濾過・無清澄 INFORMATION NamePremier Cru L’Hommee Roger Coulon ブドウ品種シャルドネ 60％／ピノ・ノワール 35％／ムニエ 5％ 生産者名ロジェ クーロン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。詳細を閉じる

産地：フランス シャンパーニュ地方 品種：シャルドネ60％、ピノノワール35％、ピノムニエ5％　Dosage:3g/LL'Homméeとはナポレオン時代以前に使われていた農業の尺度で、ブドウ畑で人が1日に働ける面積（3.33a／333平方メートル）を表しています。ドメーヌではそれを「人とテロワールと過去とをつなぐ魔法の言葉」としてとらえており、自社の伝統と哲学をすべて詰め込んで造られている『フラッグシップ キュヴェ』です。標高150～230mの東向きの緩やかな斜面で砂質土壌。平均樹齢40～50年。ステンレスタンク(50％)と古樽(50％)を用い、低温で野生酵母による自然発酵をおこなう。樽を使用しシュールリーにて8～10カ月間熟成させた後、瓶熟成を5年以上行う。 光沢のある美しい黄金色で、きめ細かくクリーミーな泡立ち。様々な果実やドライアプリコット、ハーブやスパイスなど、フルーティーでフローラルなアロマが拡がります。柔らかい酸とチャーミングな果実味、美しいミネラルが絶妙なバランスを保ち、旨みのあるまろやかな口当たりが印象的で、余韻も非常に長く、華やかな余韻が膨らみます。 エビ、ラングスティーヌ、ホタテなどの料理やトリュフ添えのラヴィオリなどガストロノミックなシーンに映える素晴らしいシャンパーニュです。 参考に2022年9月の評価です ≪パーカーポイント　92点！≫NV Roger Coulon Brut L'Hommée The Wine Advocate RP 92Reviewed by:William KelleyRelease Price:NADrink Date:2022 - 2035 From massale selections growing in the family's historic holdings around the village, the latest rendition of Coulon's NV Brut L'Hommée is based on the 2018 vintage. Wafting from the glass with aromas of peach, ripe citrus, white flowers, buttery pastry and spices, it's medium to full-bodied, fleshy and incisive, with racy acids and a bright, penetrating finish. Eric and Isabelle Coulon, seconded by their children Louise and Edgar, farm 11 hectares, divided into fully 120 parcels, in the northern Montagne de Reims, mostly in Vrigny and its environs, where Meunier growing in sandy soils dominates—some of it ungrafted, and all of it, in the Coulon's case, derived from massale selections. Viticulture, certified organic since 2019, is progressive, with cover crops to control humidity and thus mitigate disease pressure (Meunier is susceptible to rot), and it follows agroforestry initiatives; and Eric Coulon, much like his brother-in-law Francis Egly, believes in picking late in pursuit of full physiological maturity. In the cellar, some cuvées see oak barrels (with 10% to 15% new wood), and the target is some 4.5 to five kilograms of pressure, as opposed to the more standard six. These are vinous, intensely flavored Champagnes of considerable character, lent a particular texture and grain by their emphasis on Meunier growing on sand, so I'm a little ashamed that it has taken me so long to beat a path to the Coulons' door, given the quality and consistency this visit revealed. These wines will certainly find a place in my own cellar, and I warmly encourage readers to try them. Eric Coulon is the eighth generation of a family of vignerons that has cultivated vineyards in the premier cru village of Vrigny, Montagne de Reims, since 1806. To pay tribute, the domaine kept the name of Eric's father, Roger Coulon, who died when Eric was 14 years old. Today, Eric and his wife, Isabelle, farm more than 100 parcels of vineyards, which add up to 11 hectares and are spread across six communes, including the Côte des Blancs. "It's a mosaic of plots and parcels, but they virtually all face east, which is important for me because it's the best exposition and the exposition of most of the grand crus," Eric says. He cultivates mainly Pinot Meunier (40%) as well as Pinot Noir and Chardonnay in equal parts and keeps the yields very low. There are two main things that are important to understand the light, discreet, delicate and harmonious style of Roger Coulon. First, there is no chaptalization, as Eric prefers lower alcohol wines and tends to find Champagnes imbalanced when they exceed 12% alcohol. Second, he prefers a moderate and elegant spume and pressure. That's why he adds less sugar to start the second fermentation and keeps the pressure at five rather than six atmospheres. "It's the style my grandfather used to cultivate rather than my father," Eric says. In fact, it was his grandfather who trained him to handcraft Champagne like it was done 100 years ago. "Just the dosage is much lower today than it used to be in the old days..." After the press, the must is fermented with indigenous yeasts, and the best wines are aged in tonneaux for up to 24 months before the bottling. There is no stirring of the lees and no fining. After the disgorgement, the cuvées are kept for another six months in the domaine before they are shipped into the different markets. Published: Sep 01, 2022詳細を閉じる

ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネをそれぞれ1/3ずつのブレンド。全てプルミエ・クリュの畑で、シャルドネは樽で熟成しています。美しい黄金色、柔らかい酸味に旨みが乗り、余韻も華やか。 Roger Coulon Champagne Reserve de L'Hommee Premier Cru 品　種 ピノ・ムニエ/ピノ・ノワール/シャルドネ 産　地 フランス/シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス 容　量 750ml 度　数 12.0％ 味わい 辛口詳細・歴史 1806年創業、モンターニュ・ド・ランスに8世代続く造り手で現在はエリック＆イザベル・クローン夫妻がその歴史を継承しています。ロジェ・クローンを含むシャンパーニュ6つの生産者（他はエグリ・ウーリエ、ジャック・セロス、ジャクソン、ジェローム・プレヴォ、ラルマンディエ・ベルニエ）で「トレデュニオン」というグループを作り、品質の向上や様々な意見の交換の場として協力し合いお互いを高め合っています。2013年はヘレス、2015年はオーストラリアにて、現地の醸造家との試飲会を開催しており、その活動は国境をも超えて多岐にわたり、その情熱がうかがい知れるグループと言えます。 畑 チョーク質、粘土質、砂礫質、合わせて10haを所有し、区画は100に分けて細かく管理しています。栽培はデュラーブル（リュット・レゾネの一種）を採用し、テロワールの表現を最大限に引き出すように努めています。根をできるだけ深く伸ばすように漉き入れを丁寧に行ったり、区画によっては生物多様性の恩恵を受けるため雑草を生やしたままにしたりしています。ぶどうの平均樹齢は40年程度ですが、最も古い区画は1924年に植樹された記録が残っています。 醸造 搾汁はゆっくり、4時間ほどかけて行います。ファースト・キュヴェのみ自社用、他はネゴスへ販売しています。酵母は加えず天然のまま醸造し、熟成は樽で行います。新樽はコトー・シャンプノワに使い、その3年後からシャンパーニュに割り当てています。25年ほど前より、ヴァン・ド・レゼルブはステンレスタンクで、ソレラシステムで造っています。詳細を閉じる

1810年創業、モンターニュ・ド・ランスに8世代続く作り手で現在はエリック＆イザベル・クーロン夫妻がその歴史を継承しています。ロジェ・クーロンを含むシャンパー ニュ6つの生産者（他はエグリ・ウリエ、ジャック・セロス、ジャクソン、ジェローム・プレヴォ、ラルマンディエ・ベルニエ）で「トレデュニオン」というグループを作り、品質の向上や様々な意見の交換の場として協力し合いお互いを高めあっています。2013年 はへレス、2015年はオーストラリアにて、現地の醸造家と試飲会を開催するなど活 動は国境を越え、その情熱を窺い知ることが出来ます。 【畑】 チョーク質、粘土質、砂れき質、合わせて10haを所有し、区画は100に分けて細か く管理しています。栽培はデュラーブル（リュット・レゾネの一種）を採用し、テロワールの表現を最大限に引き出すように努めています。根を出来るだけ深く伸ばすよう漉き入れを丁寧に行ったり、区画によっては生物多様性の恩恵を受けるため雑草を生やしたままにしたりしています。ブドウの平均樹齢は40年程ですが、最も古い区 画は1924年に植樹された記録が残っています。 【醸造】 搾汁はゆっくり、4時間ほどかけて行います。ファースト・キュヴェのみ自社用、他はネゴスへ販売しています。酵母は加えず天然のまま醸造し、熟成は樽で行います。新樽はコトー・シャンプノワに使い、その3年後からシャンパーニュに割り当ててい ます。25年ほど前より、ヴァン・ド・レゼルヴはステンレスタンクで、ソレラシステムで作っています。 ※インポーター様資料より Information Roger Coulon Champagne Reserve de L'Hommee 1er Cru NV Magnum ロジェ・クーロン / Roger Coulon フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims A.O.C シャンパーニ / Champagn ノン・ビンテージ ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネをそれぞれ1/3ずつのブレンド 泡Champagne / 白white / 辛口dry　 1500ml -- 4-5g/l 正規輸入代理店 ラフィネ 全てプルミエクリュの畑で、シャルドネは樽で熟成しています。瓶熟5年。美しい黄金色、柔らかい酸味に旨みが乗り、余韻も華やか。詳細を閉じる