Extra Brut Première Cuvée エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ

【商品名】ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ NV Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee タイプシャンパーニュ生産地フランス / シャンパーニュ生産者ブルーノ・パイヤール 【Bruno Paillard】容量750ml品種ピノ・ノワール45%、シャルドネ33%、ムニエ22%醸造発酵:一番搾りの果汁のみ使用。品種・区画ごとに個別醸造(22%は小型の樽で発酵) / 熟成:リザーブワインを30〜50%ブレンド。澱と共に瓶内で3年間、澱引き後さらに瓶内で6ヶ月間32の区画から、選りすぐりの有機葡萄の一番搾りだけをブレンド。さらに1985年から続く30ヴィンテージのリザーブワイン(原酒)を30〜50%ブレンドし、ヴィンテージの良し悪しにかかわらず、毎年最高の品質を維持しています。シャンパーニュの革命児「ブルーノ・パイヤール」の極めて個性的なスタイルが話題のシャンパーニュ。造り手を代表する看板商品です。麦わら色がかった淡い黄金の外観。グラスに注ぐと繊細な泡が力強く立ち昇り、シャルドネ由来のライム、グレープフルーツの爽やかな柑橘系果実のアロマ、重なるようにピノ・ノワール由来の木いちごやレッドチェリーの赤果実のアロマが現れ、時間が経つにつれてムニエ由来のパイナップルの砂糖漬けのようなエキゾチックな香りに発展してゆきます。フランボワーズやブルーベリーのいきいきとした果実味が広がり、口当たりは快活。爽やかな酸は心地よく、ミネラル香がほんのりと余韻に残りエレガントさを醸し出しています。良く冷やして最初の乾杯から前菜、食中に幅広くご活用いただけます。特に素材を活かした和食料理、スパイシーなタイ料理やインド料理は最高のマリアージュをお楽しみいただけます。≪受賞歴≫パーカーポイント92+点【ブルーノ・パイヤールについて】シャンパーニュ地方で300年以上葡萄栽培とネゴシアン(仲卸業)を営む家に生まれたブルーノ・パイヤール氏は、 1981 年自らのシャンパーニュ・メゾンを設立。創立当初からドザージュ(糖分調整)の最も低いメゾ ンの1つとして知られていました。現在は総面積 34.2 haの畑を 所有し、ワイン作りに必要な葡萄の半分以上を自社畑で賄っています。2007 年から娘のアリス女史が加わり、父と共にメゾンの経営を担っています。ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に行う有機栽培で培われた最高の畑 で採れるシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの一番搾り果汁だけを使用。毎年畑ごとに個別醸造し、テイスティングでその年最も出来の良い畑のワインを入念に見極め、最終ブレンド比率を決めます。味わいは全てドザージュを最小限に抑えたエクストラ・ブリュット。法定熟成期間の2〜4倍の時間をかけて長期熟成させています。飲み頃を一目で判断出来るよう、デゴルジュマン(澱引き)の日付を全てのボトルに明記した最初のメゾンでもあります。■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ブルーノ・パイヤール Bruno Paillard詳細を閉じる

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1981年設立の数少ない自営のシャンパンハウスです。年間平均出荷量は60万本。ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ヒュー・ジョンソンも「小規模ながら大きな名声を得ている新進のシャンパン会社。ブルーノ・パイヤールは極めて高水準。」と高評価。 商品名(原文) Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee 生産者 ブルーノ パイヤール 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ ド ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ エクストラ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l極辛口l　lNMl　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll　関連商品【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】アンリオ...【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】モエ エ...【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】【10月...7,300円7,139円7,018円【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】【10月...【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】ポル ロ...【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】モエ エ...6,999円7,499円8,149円【 P10倍 】アヤラ ブリュット ナチュール NV 750ml 正...【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】【10月...【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】ローラン...6,979円6,270円6,380円【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】ランソン...【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】【10月...【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】ブルーノ...5,470円10,450円11,000円関連ワード: ブルーノ パイヤール ブルーノ・パイヤール Bruno Paillard ブルーノパイヤール エクストラ ブリュット エクストラブリュット エクストラ ブリット エクストラブリット プルミエール キュヴェ プルミエールキュヴェ Premiere Cuvee NV ノンヴィンテージ 750ml 正規品 シャンパン シャンパーニュ シャンパンハウス モンターニュ・ド・ランス モンターニュドランス ランス NM ネゴシアン・マニピュラン 白泡 ブリュット 極辛口 クール便 送料無料 浜運A マグナム マグナムシャンパン 同梱不可 単品 生産者 メゾン ヴィンテージ ノンヴィンテージ 60万本 ヒュー・ジョンソン ジョエル・ロブション ロブション フランス シャンパーニュメゾン詳細を閉じる

容量：750ml※ラベルに少し擦れて色落ちやシワがある場合がございます。ご了承ください。 ※ビンの形状が特殊（少し太い）なため、逆さまに梱包、または同梱の他の商品を逆さまに入れる場合がございます。ご了承ください。　詳細を閉じる