『まさに衝撃的、NV ジャック・セロス　ブリュット・ロゼは驚くほどに素晴らしい　—Robert M. Parker, Jr.』 エネルギー、輪郭、ミネラリティのすべてがそのスタイルに表れています。単なるロゼのひとつではなく、幅広い料理とのマリアージュを叶えてくれます。食前にはもちろん、緊張感があるので食事と合わせても抜群に素晴らしい。バランスと全体的な調和がどちらも見事です。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ロゼRoseヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2033From a bottle disgorged in December 2018, Selosse's NV Brut Rose is based on his V.O. blend, with the addition of Pinot Noir from his friend Francis Egly. Bursting with scents of dried fruits, white cherries, beeswax and spi...

パーカー95点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】SJACQUES SELOSSE BRUT ROSE単品合計価格から12％OFF！大人気もの6本セット〜94点！91点！90点！すべてパーカー高得点3本セットヴェリタスの日30％OFF！超高級リーデルグラス付き赤ワインセット7種ギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100％。 また発酵に使われる酵...

Domaine Jacques Selosse / Rose Brut Non Vinatge Champagne Rose Dry ドメーヌ　ジャック　セロス　ロゼ　ブリュット　ノンヴィンテージ（NV) 生産者 ドメーヌ・ジャック・セロス 生産地 シャンパーニュ地方 AOC シャンパーニュ 平均樹齢 38年以上 ブドウ品種 ピノ・ノワール7％（※エグリ・ウーリエのピノ・ノワール100％の赤ワインを購入） シャルドネ93％ 生産量 年間平均：350ケース（750ml：約2,100本） 収　獲 出来るだけ遅らせて手摘みで収獲 生産工程 ブラン・ド・ブランと同様な造り。 *圧搾後、225Lの樽に移し、1年近く静置。 *自然酵母により新樽（オーク樽）の中で醗酵。（マロラクティック醗酵はワインの品質を損うと考え行わない。） *ドサージュ：6g／L *澱の上（シュール・リー）で半年　静置。 熟　成 *澱抜きまで8年間の瓶熟成。 *手作業で澱抜き。 *澱引き後、最低6ヶ月熟成される。（クッリュッグと同様。） 諸処理 *圧搾後の静置期間に週に一度スチールの竿でバトナージュ実施。 *シュール・リーの静...

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：シャルドネ、ピノノアール 商品説明 お客様へ 免責シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑（全てグラン・クリュ）から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介されている。アンボネイの名醸家エグリ・ウーリエから調達した赤ワイン（ピノノワール種100％）をブレンドして造っている。現在、この地に自社畑を持つようになり、今後、ピノノワー...

生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ロゼRoseヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2033From a bottle disgorged in December 2018, Selosse's NV Brut Rose is based on his V.O. blend, with the addition of Pinot Noir from his friend Francis Egly. Bursting with scents of dried fruits, white cherries, beeswax and spices, the wine is full-bodied, broad and fleshy, with Pinot Noir phenolics only amplifying the chalky, mineral signature that defines the V.O.?making for a remarkably vinous, gastronomic Cham...

生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ロゼRoseヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2033From a bottle disgorged in December 2018, Selosse's NV Brut Rose is based on his V.O. blend, with the addition of Pinot Noir from his friend Francis Egly. Bursting with scents of dried fruits, white cherries, beeswax and spices, the wine is full-bodied, broad and fleshy, with Pinot Noir phenolics only amplifying the chalky, mineral signature that defines the V.O.?making for a remarkably vinous, gastronomic Cham...

パーカー95点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】SJACQUES SELOSSE BRUT ROSE今だけ6大セット10％OFF！蔵直ボジョレー・ヌーヴォー2021予約受付中！デュブッフ2021ボジョレー・ヌーヴォー予約受付中！JP.シェネ2021ボジョレー・ヌーヴォー予約受付中！ギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100％。 また発酵に使わ...

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こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について： こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただき、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750mlスポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依...

商品情報 ロゼはアンボネイ村のエグリ・ウーリエから調達した赤ワイン(ピノ・ノワール100％)をブレンドして造っています。 現在、この地に自社畑を持つようになり、今後、ピノノワールの自社調達が可能となりました。 ドザージュは6g/Lで、アンセロム・セロスは、骨格と筋肉のあるスポーツマンのイメージをこのロゼに求めています。 細やかなふんわりした泡立ちと、赤い可愛い果実を思わすような香りに、滑らかで厚みのある味わいが特徴的。 普通のロゼよりも、果実のインパクトが非常に強い味わいに仕上がっています。 この機会にどうぞ。 産地  フランス　シャンパーニュ 品種  シャルドネ93％　ピノ・ノワール7％ 容量 750ml タイプ ロゼ泡

香りで酔えちゃう♪ 「自宅パーティー」 mouton0406様 シャンパン通の友人を自宅に招待してのワイン会で食後にあけました。フランボワーズのマカロンとともに。翌日まで果実実が舌を支配し続けます。 久々に、セロスのロゼが入荷しました！私も大好きなシャンパンの造り手のひとつ、ジャック・セロス。どうやら、世界的にジャック・セロスのシャンパンがかなり入手難になっているようで、待ち望んでも、中々入荷してきません(;^^)そんなジャック・セロスが、久々入荷しました♪しかも、ロゼ！年産2500本前後しか造られず、まさに超貴重な逸品！ピノ・ノワールは、エグリ・ウーリエから調達している事で有名。他のロゼに比べ、圧倒的な個性を放つ、ジャック・セロスのロゼですので、この熱狂的なファンも多いです♪とにかく、生産本数の少ない、正真正銘のレア物ですので、シャンパン通を自認する人は、是非お早めにお買い求め下さ〜い！ シャンパン通を自認するなら、必ず飲むべき1本！？RMシャンパンの王者セロスのロゼは、飲めば分かる唯一無二の美味しさ！別格の存在感です。 【後日談】使用するピノ・ノワールは、友人である『エグリ・ウーリ...

生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名ロゼRoseヴィンテージNV容量750ml 解説 パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2012 - 2016An utterly electrifying wine, the NV Brut Rose is simply drop dead gorgeous. The style is all about energy, delineation and minerality with this release, a blend of vintage 2004 and 2005 Chardonnay with the addition of still Pinot. This isn’t one of the more vinous versions of the Rose, which actually helps to make it quite versatile. Selosse’s NV Rose can be enjoyed before a meal but also has the tension to ...