Simplement Blanc Extra Brut Millésime サンプルマン・ブラン・エクストラ・ブリュット・ミレジメ

年代 造り手 [2004]年 デュフール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデュフール・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・“サンプルマン・ピノ・ブラン”・ミレジム[2004]年・R.M.・自然派・ビオディナミ・デゴルジュマン(2009年6月15日)・手書きラベル・セラー蔵出し限定品(生産本数933本のみ) Dufour Champagne Extra Brut Millesime [2004] Simplement Blanc (Pinot Blanc 100%) (R.M) degorgemene (2009.06.15) 超入手困難！シャンパーニュ愛好家大注目！ワイナート誌60号でもカラーページ特集！の超限定キュヴェ！しかも超希少R.Mシャンパーニュ！年産わずか933本のみ！の超限定キュヴェ！しかも今、R.M生産者の間で大人気のピノ・ブラン100％！しかも1956年植樹の平均樹齢55年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ！のしかもわずか0,3haの単一区画から！ついに2004年にドメーヌ継承！ずばり息子のシャルル・デュフールによるファーストヴィンテージがリリース！しかもドサージュわずかに2g/Lの本格派エクストラ・ブリュット！しかもそのドサージュにはしょ糖の他、自家製のピノ・ブランのヴァン・ド・レゼルヴを使用！ずばりすべてピノ・ブランだけで造られる究極ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィンテージ・シャンパーニュ！しかもラベルには「Simplement Blanc」（ブランだけ）と1枚1枚手書き！数年の熟成を経てようやくリリース！あまりの人気のためフランス国内では個人客やレストランに直行してしまうため、入手困難になってしまうデュフール！日本初輸入で初リリースの究極ヴィンテージシャンパーニュが数ヶ月前の現地セラー蔵出しで限定少量入荷！ デュフール　シャンパーニュ　エクストラ　ブリュット　“サンプルマン　ピノ　ブラン”　ミレジム[2004]年　R.M.　自然派　ビオディナミ　デゴルジュマン(2009年6月15日)　手書きラベル　セラー蔵出し限定品(生産本数933本のみ) ワイナート誌60号でカラーページ特集！ 1956年植樹の0.3haの単一VV区画の ピノ・ブラン100％！総生産本数 933本のみの超限定キュヴェ！！ 戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。長らくブレンド用に用いられてきましたが、近年、樹齢50年以上となったピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。デュフールはそのトップランナー。1999年からピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは2008年、実質ビオロジーのリュット・レゾネを開始した2003年ミレジメを大々的にリリースすることになりました。 父の志を引き継いだ息子シャルル・デュフールは、2007年からすべての畑でビオとビオディナミを開始。フレデリック・コサールから購入した樽で発酵させたシャルドネ100%のキュヴェなど、意欲的な挑戦も始めています（発売は2009年）。 所在村 Landreville 所有畑面積 15ha 醸造家 Charles Dufour（25歳） 栽培における 特記事項 2003年より実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ。2007年から正式にビオロジーとビオディナミ開始 醸造における 特記事項 マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業 主な販売先 フランス国内ほとんど（個人客、シャンパーニュのワインショップ）、イタリアと日本で輸出開始 掲載実績のある 海外メディア Guide Hachette ▼ 当店オーナー広瀬がデュフールを訪問！！ エクストラ・ブリュット ミレジム2004 サンプルマン・ブラン 2004年にドメーヌを継承した息子シャルル・デュフールによるファーストヴィンテージ。総生産本数933本のみの、超限定キュヴェです。ピノ・ブラン100%。1956年植樹の0.3haの単一VV区画より。ドザージュ2g/lのエクストラ・ブリュット。出荷前のドザージュに使うリクール・デクスペディシオンにも、（蔗糖と、）自家製のピノ・ブランのヴァン・ド・レゼルヴを使用しています。ラベルには「Simplement Blanc」（ブランだけ）と1枚1枚手書きで書かれていますが、これも（リクールも含めて）100%ピノ・ブランだけで造ったという意味です。 ▼ オーナーのシャルル・デュフール氏のコメント 「父の最終ヴィンテージとなった2003年ヴィンテージのピノ・ブラン（ブラン・グルマン）は、暑かった気候を受けて、たっぷりとしたボリューム感と豊かなコクのあるシャンパンになりましたが、2004年は年間を通じてとても穏やかな気候で、酸が美しい、上品なスタイルになりました。「ピノ・ブランの味」が前面に出たヴィンテージです。また、泡もとてもきめ細かいものになりました」（シャルル・デュフール）。 超入手困難！シャンパーニュ愛好家大注目！ワイナート誌60号でもカラーページ特集！の超限定キュヴェ！しかも超希少R.Mシャンパーニュ！年産わずか933本のみ！の超限定キュヴェ！しかも今、R.M生産者の間で大人気のピノ・ブラン100％！しかも1956年植樹の平均樹齢55年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ！のしかもわずか0,3haの単一区画から！ついに2004年にドメーヌ継承！ずばり息子のシャルル・デュフールによるファーストヴィンテージがリリース！しかもドサージュわずかに2g/Lの本格派エクストラ・ブリュット！しかもそのドサージュにはしょ糖の他、自家製のピノ・ブランのヴァン・ド・レゼルヴを使用！ずばりすべてピノ・ブランだけで造られる究極ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィンテージ・シャンパーニュ！しかもラベルには「Simplement Blanc」（ブランだけ）と1枚1枚手書き！数年の熟成を経てようやくリリース！あまりの人気のためフランス国内では個人客やレストランに直行してしまうため、入手困難になってしまうデュフール！日本初輸入で初リリースの究極ヴィンテージシャンパーニュが数ヶ月前の現地セラー蔵出しで限定少量入荷！詳細を閉じる

デュフール ャンパーニュ・エクストラ・ブリュット “サンプルマン・ピノ・ブラン”[2004] 産地 フランス/シャンパーニュ地方 タイプ 泡白/辛口 使用品種 ピノ・ブラン100％ 容量 750ml ドメーヌを継承した息子シャルル・デュフールによるファーストヴィンテージ！総生産本数933本のみ超限定！ 1956年植樹の平均樹齢は55年のヴィエイユ・ヴィーニュ！ドザージュ2g/lの本格派エクストラ・ブリュットです。ピノ・ブラン100％を使用し、出荷前のドザージュに使うリクール・デクスペディシオンにも、しょ糖と自家製のピノ・ブランのヴァン・ド・レゼルヴを使用しています!! select オーソリティ　セレクト　オーソリティセレクトオーソリティ　スタイル　オーソリティスタイル1枚1枚手書きのラベルの平均樹齢55年ピノ・ブラン100％!! フランス国内でほぼ消費してしまう年産わずか933本の希少品！ デルフール 戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。ピノ・ブランには白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃から、樹齢50年以上となり品種のポテンシャルが十二分に開花したピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。その筆頭格がデュフールです！ 1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは、パリジャンを中心とした意識の高いシャンパン愛好家に紹介してきましたが、いよいよ2008年、実質ビオロジーの本格的なリュット・レゾネを開始した2003年のミレジメを大々的にリリースしました。2004年に父の志を引き継いだ息子シャルル・デュフールは、2007年からすべての畑で正式にビオロジーとビオディナミを開始し、2010年、「エコセール」の認証を獲得すると同時に100%ビオディナミに転換しました。フレデリック・コサールから購入した樽で発酵させたシャルドネ100%のキュヴェなど、意欲的な挑戦にも取り組んでいます。 　—————————————————————————— 　　ピノ・ブラン100%の筆頭格の年産わずか933本の希少品！ 　—————————————————————————— こちらの「デュフール・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット“サンプルマン・ピノ・ブラン”」はドサージュわずかに2g/Lの本格派辛口！ドサージュにはしょ糖と、自家製のピノ・ブランのヴァン・ド・レゼルヴを使用！まさに、ピノ・ブランだけで造られているんです!! ←のラベルをご覧ください！「Simplement Blanc（ブランだけ）」と書かれています。しかも、この文字、1枚1枚手書きだというから驚きです!! 大人気のため、個人客やレストランなど、そのほとんどがフランス国内で消費されてしまいます。年産わずか933本なので、日本に入ってくるのはほんとにほんのわずかな超希少品ですっ!!詳細を閉じる

デュフール ャンパーニュ・エクストラ・ブリュット “サンプルマン・ピノ・ブラン”[2004] 産地 フランス/シャンパーニュ地方 タイプ 泡白/辛口 使用品種 ピノ・ブラン100％ 容量 750ml ドメーヌを継承した息子シャルル・デュフールによるファーストヴィンテージ！総生産本数933本のみ超限定！ 1956年植樹の平均樹齢は55年のヴィエイユ・ヴィーニュ！ドザージュ2g/lの本格派エクストラ・ブリュットです。ピノ・ブラン100％を使用し、出荷前のドザージュに使うリクール・デクスペディシオンにも、しょ糖と自家製のピノ・ブランのヴァン・ド・レゼルヴを使用しています!! オーソリティ　スタイル　オーソリティスタイル1枚1枚手書きのラベルの平均樹齢55年ピノ・ブラン100％!! フランス国内でほぼ消費してしまう年産わずか933本の希少品！ デルフール 戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。ピノ・ブランには白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃から、樹齢50年以上となり品種のポテンシャルが十二分に開花したピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。その筆頭格がデュフールです！ 1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは、パリジャンを中心とした意識の高いシャンパン愛好家に紹介してきましたが、いよいよ2008年、実質ビオロジーの本格的なリュット・レゾネを開始した2003年のミレジメを大々的にリリースしました。2004年に父の志を引き継いだ息子シャルル・デュフールは、2007年からすべての畑で正式にビオロジーとビオディナミを開始し、2010年、「エコセール」の認証を獲得すると同時に100%ビオディナミに転換しました。フレデリック・コサールから購入した樽で発酵させたシャルドネ100%のキュヴェなど、意欲的な挑戦にも取り組んでいます。 　—————————————————————————— 　　ピノ・ブラン100%の筆頭格の年産わずか933本の希少品！ 　—————————————————————————— こちらの「デュフール・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット“サンプルマン・ピノ・ブラン”」はドサージュわずかに2g/Lの本格派辛口！ドサージュにはしょ糖と、自家製のピノ・ブランのヴァン・ド・レゼルヴを使用！まさに、ピノ・ブランだけで造られているんです!! ←のラベルをご覧ください！「Simplement Blanc（ブランだけ）」と書かれています。しかも、この文字、1枚1枚手書きだというから驚きです!! 大人気のため、個人客やレストランなど、そのほとんどがフランス国内で消費されてしまいます。年産わずか933本なので、日本に入ってくるのはほんとにほんのわずかな超希少品ですっ!!詳細を閉じる

アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： DUFOUR　MILLESIME EXTRA BRUT 内容量 ： 750ml 今回の2004年ヴィンテージから 息子へと代替わりしました。 しかし、正常進化というべきか息子へと代替わりしてからも期待十分なシャンパーニュが生まれる期待が持てるシャンパンハウスです。 父親の代(2003年)からビオロジーを実践していましたが、2008年以降は本格的なリュット・レゾネ(低農薬農法)に切り替え、品質を追求する生産を続けています。 すでに日本でも有名生産者として知られるようになっていますが、 今後はさらに有名になることも考えられる一流生産者です。 今回のアイテムですが、非常に高品質で本当はもっと入荷したかったのですが、年産933本と非常に生産数が少ないためか残念ながら6本のみの入荷です。 なかなか入手困難なアイテムですので、 ぜひ入手してその実力を感じて頂きたい お勧めのシャンパーニュです！ 　Extra Brut Millesime 2004 Simplement Blanc 　エクストラ・ブリュット ミレジム2004 サンプルマン・ブラン 　2004年にドメーヌを継承した 　息子シャルル・デュフールによるファーストヴィンテージ。 　総生産本数933本のみの、超限定キュヴェです。 　ピノ・ブラン100%。1956年植樹の0.3haの単一VV区画より。 　ドザージュ2g/lのエクストラ・ブリュット。 　出荷前のドザージュに使うリクール・デクスペディシオンにも、 　（蔗糖と、）自家製のピノ・ブランのヴァン・ド・レゼルヴを 　使用しています。 　ラベルには「Simplement Blanc」（ブランだけ）と1枚1枚 　手書きで書かれていますが、これも（リクールも含めて） 　100%ピノ・ブランだけで造ったという意味です。 　「父の最終ヴィンテージとなった2003年ヴィンテージの 　ピノ・ブラン（ブラン・グルマン）は、暑かった気候を受けて、 　たっぷりとしたボリューム感と豊かなコクのあるシャンパンに 　なりましたが、2004年は年間を通じてとても穏やかな気候で、 　酸が美しい、上品なスタイルになりました。 　「ピノ・ブランの味」が前面に出たヴィンテージです。 　また、泡もとてもきめ細かいものになりました」 　（シャルル・デュフール） 　＜インポーター資料より抜粋＞ 【デュフール】ミレジム・エクストラ・ブリュット[2004](スパークリングワイン)安い,人気,オススメ,ギフト,祝い詳細を閉じる

【レコルタン（RM）】　詳細を閉じる