商品情報 このこだわりのシャンパーニュプロジェクトの醸造をサポートするのは、もちろんコス・デストゥルネルの優れたチームです。 4年使用の大樽で熟成させた2010年ヴィンテージのワインを主体に、そこに18カ月間、大樽で熟成させたリザーヴワインを30％の割合でブレンドしています。ドザージュは7g/1Lと甘さを抑えた仕上がり。 見るからにきめの細かい泡の立ち昇りに、美しく輝く濃い黄金色。 ブーケはミネラリーで、レモン、ライムを思わせる爽やかな柑橘系の香り。 空気に触れることで白桃やアプリコットの芳しいアロマが引き出されます。 口に含むと樽由来のトースト、バニラのニュアンスを伴った柔らかで上品な舌触り。 リザーヴワインに由来する凝縮感のある果実味とストラクチャーが加わっており、繊細さやまろやかさが絶妙なバランスで表現されています。 シャルドネらしいフレッシュな果実味とピノ・ノワール由来の官能的な印象があり、芳醇さに溢れながらも繊細で巧みなドザージュによりバランスがとれた味わいは、シャトー・コス・デストゥルネルの高い醸造技術ならではと言えるでしょう。 ふくよかで優美、そして無駄のない洗練されたシ...

Brut Premier Cru Michel Reybierミシェル レィビエ （詳細はこちら）750mlフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

ワイン評論家ロバート・パーカー氏にも「格付け第2級の王様で、限りなく第1級に近いスーパーセカンド」と評されるシャトー・コス・デストゥルネル。 シャンパーニュの特に優れたグラン・クリュとプルミエ・クリュの畑からブドウを厳選し、コス・デストゥルネルの醸造チームの協力のもと比類なきブレンドが行われます。 グラン・クリュとプルミエ・クリュに格付けされた自社畑と信頼できる契約農家の畑ブドウのみを使用して仕立てられます。 シャルドネらしいフレッシュな果実味とピノ・ノワール由来の官能的な印象があり、芳醇さに溢れながらも繊細で巧みなドザージュによりバランスがとれた、実に優美な仕上がりです。

限定輸入！シャトー・コス・デストゥルネルの優れたチームの手腕によって造り上げられたシャンパーニュです。ミシェル・レィビエ氏がこだわったのは上質なブドウ。使用するブドウは、20haの自社畑と信頼できる契約農家の畑から収穫されるものに限定しており、それらの畑はすべてグラン・クリュもしくはプルミエ・クリュに格付けされています。 ◆生産地：フランス、シャンパーニュ ◆生産者：ミシェル・レィビエ氏（シャトー・コス・デス・トゥルネル） ◆ブドウ品種：シャルドネ80％とピノ・ノワール20％

シャンパーニュ ミシェル レィビエ ブリュット プルミエ クリュ [NV] Champagne Michel Reybier Brut 1er Cru BOX 750ml シャンパーニュ シャンパン シャルドネ ピノノワール スパークリング ワイン プレゼント ギフトシャンパーニュラヴァー、ボルドーラヴァー垂涎の逸品 メドック格付け第二級シャトー、コス・デストゥルネル。「ポスト5大シャトー」と言うべきほどにスーパーセカンドの中でも、頭一つ抜きんでた圧倒的な存在感を見せています。その活躍の立役者となったのが、2000年よりシャトーを所有するミシェル・レィビエ氏。2008年にはワイナリーを大幅改築するなど、ワインの品質に磨きをかけてきました。 そのミシェル・レィビエ氏が、2014年に新たに生み出したのが、シャンパーニュ・ミシェル・レィビエです。世界が注目するシャンパーニュで、自分たちだからこそできるこだわりの逸品を生み出したいという思いから生まれました。 ミシェル・レィビエ氏はこのシャンパーニュのリリースにあたり、「テロワールはワイン造りの核であるというのが私の方針です。この思いに忠実に、...

『 ミシェル・レイビエ ブリュット・プルミエ』 シャトー・コス・デストゥルネルが造るこだわりのシャンパーニュ ”ふくよかで優美、そして無駄のない洗練されたシャンパーニュ” グラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウだけを厳選し、シャトー・コス・デストゥルネルの優れたチームの手腕によって造り上げられた逸品。このこだわりのシャンパーニュプロジェクトの醸造をサポートするのは、もちろんコス・デストゥルネルの優れたチームです。4年使用の大樽で熟成させた2010年ヴィンテージのワインを主体に、そこに18カ月間、大樽で熟成させたリザーヴワインを30％の割合でブレンドしています。ドザージュは7g/1Lと甘さを抑えた仕上がり。見るからにきめの細かい泡の立ち昇りに、美しく輝く濃い黄金色。ブーケはミネラリーで、レモン、ライムを思わせる爽やかな柑橘系の香り。空気に触れることで白桃やアプリコットの芳しいアロマが引き出されます。口に含むと樽由来のトースト、バニラのニュアンスを伴った柔らかで上品な舌触り。リザーヴワインに由来する凝縮感のある果実味とストラクチャーが加わっており、繊細さやまろやかさが絶妙なバランスで表現...

『 ミシェル・レイビエ ブリュット・プルミエ』 シャトー・コス・デストゥルネルが造るこだわりのシャンパーニュ ”ふくよかで優美、そして無駄のない洗練されたシャンパーニュ” グラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウだけを厳選し、シャトー・コス・デストゥルネルの優れたチームの手腕によって造り上げられた逸品。このこだわりのシャンパーニュプロジェクトの醸造をサポートするのは、もちろんコス・デストゥルネルの優れたチームです。4年使用の大樽で熟成させた2010年ヴィンテージのワインを主体に、そこに18カ月間、大樽で熟成させたリザーヴワインを30％の割合でブレンドしています。ドザージュは7g/1Lと甘さを抑えた仕上がり。見るからにきめの細かい泡の立ち昇りに、美しく輝く濃い黄金色。ブーケはミネラリーで、レモン、ライムを思わせる爽やかな柑橘系の香り。空気に触れることで白桃やアプリコットの芳しいアロマが引き出されます。口に含むと樽由来のトースト、バニラのニュアンスを伴った柔らかで上品な舌触り。リザーヴワインに由来する凝縮感のある果実味とストラクチャーが加わっており、繊細さやまろやかさが絶妙なバランスで表現...

商品詳細 ■商品番号 131009 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国　 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ミシェル・レィビエ　シャトー・コス・デス・トゥルネル ■原材料 シャルドネ80％　ピノノワール20% コメント メドック格付け第2級シャトー、コス・デストゥルネル。ここ数年「ポスト5大シャトー」と言うべきほどにスーパーセカンドの中からも、頭ひとつ抜きんでた存在感を見せており、その活躍の立役者と言えるのが2000年よりシャトーを所有するミシェル・レィビエ氏です。2009年にはワイナリーを大幅改装するなど、支配人ジャン・ギョーム・プラッツ氏とともにその品質に磨きを掛けてきました。 ミシェル・レィビエ氏はスイスとフランスに3つの高級リゾート施設を展開する実業家で、ボルドーの他、ハンガリーのトカイにもワイナリーを所有するなど、ワイン造りにも熱い情熱を注いでいます。そして2013年、レィビエ氏が満を持して発表したのがこちらのシャンパーニュです。

ボルドーの特級格付2級の有名シャトー、CHコス・デス・トゥルネルを所有するオーナー、ミシェル・レイビエ氏が手掛けるプレステージ・シャンパン。 優れたブドウを厳選し、最初はクリュッグの醸造家に指導を受け、現在はCHコス・デス・トゥルネルの醸造チームが携わる逸品です。ブドウはコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランス地区を使用。シャルドネはアヴィーズとオジェから、ピノ・ノワールはサシーとエキュイユから、計4つのグランクリュ自社畑+6つのプルミエ・クリュ自社畑から収穫。今回リリース分は2010年ヴィンテージのワイン70％に、リザーヴワインを30％加えています。ドサージュは7g/リットル。品種：シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％産地：フランス シャンパーニュ 度数：12.5％

ワイン名Michel Reybier Brut Box Premier Cruワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者ミシェル・レィビエ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Michel Reybier Brut Box Premier Cruワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者ミシェル・レィビエ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考プルミエ・クリュ