150ヶ月熟成「ノン・ドゼ」限定キュヴェ!! 通常、フィリポナのロワイヤル・レゼルヴ・ノン・ドゼはリザーヴ・ワインを加え、NVとして仕上げています。しかし、2006年、2007年は、当主シャルル・フィリポナが実験的に一部のワインをブレンドせずに、ミレジメシャンパーニュとして長期熟成させていました。 フィリポナの地下セラーで静かに時を重ね飲み頃を迎えたこの2キュヴェを、この度、日本の為だけに、特別に少量のみデゴルジュマンしてリリースしてくれました。各180本のみの限定です！ ◆2007ヴィンテージ 芳醇な味わいを持ち、長期熟成可能なヴィンテージ。温暖な冬、暑い春と気候に恵まれ、ブドウは例年よりも早熟で8月末から収穫を開始。健全でバランスに優れたブドウが収穫できた。（PN65%,Ch30%,PM5%) ◆2006ヴィンテージ エレガントかつふくよかで、フィリポナらしいスタイルに仕上がった年。冬にシャンパーニュを襲った霜害の影響が心配されたが、最終的に長期熟成可能な素晴らしいヴィンテージに仕上がった。（PN65%,Ch30%,PM5%) フィリポナのラインナップの中でトップセールスのノンドゼ...

Philipponnat Royale Reserve Non Dose / フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ ● 色 / 泡白 ● タイプ / 辛口 ミディアムボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス/ シャンパーニュ ●品種 / ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ ●商品情報 / シャンパーニュ地方屈指の銘醸畑「クロ・デ・ゴワセ」を所有する歴史ある名門メゾン。 こちらのロイヤル・レゼルヴ・ノン・ドゼは、甘味を加えないノン・ドサージュです。通常シャンパーニュは、製造工程の最後にドザージュとよばれる甘味リキュールを添加しますが、ノン・ドゼはドザージュ・ゼロの極辛口シャンパーニュです。デゴルジュマン2021年8月。 ピノ・ノワールを主体に、シャンパーニュ地方有数のプルミエ・クリュとグラン・クリュからのブドウを主な原料としています。一番搾りのワインのみを使用し、伝統的な醸造方法で造られており、早期の酸化を防ぎます。セラーでの熟成期間は3年から4年です。 リザーブワイン（20%～30%）には、オーク樽を使い、ソレラ・システムと呼ばれる独特の方式で熟成されたもの...

   大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 通常のシャンパーニュは製造工程の最後に『ドザージュ』とよばれる甘味リキュールを添加することによって味を調整しますが、この『ノン・ドゼ』は全く甘味を加えない新しいタイプの極辛口シャンパーニュです。最高品質の完熟した葡萄を使用する事で菩提樹の花のような香りに続き、心地良い柑橘類の味わい。余韻も長く生き生きとした力強さが感じられます。20〜30％のそれらシステムを使った木樽のリザーヴワインが用いられます。 ●生産地：フランス/シャンパーニュ ●葡萄品種：ピノ・ノワール65％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ5％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

ブレンド ピノ・ノワール65％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ5％グランクリュおよびプルミエクリュのブドウを中心に、ファーストプレスの果汁のみを使用。通常20〜30％のリザーブワインを使用し、程よい熟成感と深みを与えます。リザーブワインはソレラシステムにより熟成されています。 醸造 伝統的なシャンパーニュ製法。低温浸漬は行わず、マロラクティック発酵は一部のみにおいて行います。リザーブワインはあくまでもフレッシュな果実味を覆い隠さないことを念頭にブレンドされ、またドザージュを施さないことによりブドウの持つ本来のピュアな魅力を引き出しています。 熟成 12℃に保たれた地下カーヴにおいて3年間（規定は最低15カ月）の熟成を経てデゴルジュマンされます。 輝きのあるペイルゴールド。キメの細かいムース（泡）が切れ目なく立ちのぼります。菩提樹などのフレッシュなハーブ、レモンやオレンジといった柑橘類を想わせるアロマと果実味が広がります。ドザージュしていないにもかかわらず、酸は穏やかでグリーンアップルやイースト香のニュアンスも。冷やしすぎず、豊かな香りをお楽しみください。 ■《ワイン・スペクテイター》よ...

通常のシャンパーニュは製造工程の最後に”ドザージュ”とよばれる甘味リキュールを添加することによって味を調整するが、この「ノン・ドゼ」は全く甘味を加えないタイプの極辛口シャンパーニュ。最高品質の完熟したブドウを使用する事で菩提樹の花のような香りに続き、心地良い柑橘類の味わい。余韻も長く生き生きとした力強さが感じられる。熟成期間は3年。英字表記CHAMPAGNE PHILIPPONNAT Royale Reserve Non-Dose生産者フィリポナ生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/甘口葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので...

フィリポナ　ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ フルボディのスタイルを美しいバランス感覚で表現する名門フィリポナ。新鮮さと力強さの調和を追求する哲学は、甘味を加えないノン・ドサージュにおいても一貫しています。最高品質の完熟したブドウを使用、25%～40%のリザーヴワインをアッサンブラージュ。熟成期間は3年間にも及びます。菩提樹の花のような香りからシトラスのアロマへと変化。繊細なムースがもたらす滑らかな口当たり、極めてドライでありながらリンゴやオレンジを思わせる豊かな果実味があります。火打ち石のようなミネラル感がより複雑味を加えながら、長く活き活きとした余韻を迎えます。 産地：シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ品種：ピノ・ノワール 65% シャルドネ 30% ムニエ 5%容量：750ml

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PHILIPPONNAT ROYALE RESERVE NON DOSE 単品合計価格から12％OFF！大人気もの6本セット〜94点！91点！90点！すべてパーカー高得点3本セットヴェリタスの日30％OFF！超高級リーデルグラス付き赤ワインセット7種ギフトラッピングはこちらからクリュッグの「 クロ・デュ・メニル 」と並ぶ単独所有畑！シャンパンの「 ロマネ・コンティ 」の異名を持つ超レア・シャンパン！ぶっちぎりの超特価！45度の急斜面にある畑で育つ極上の完熟ブドウを使用！栽培・収穫は全て手作業！約10年の熟成期間を経てリリースされる超贅沢な逸品！ブリオッシュやコーヒー、ハチミツ、パイナップルなどの複雑な味わい！繊細かつ力強い偉大なシャンパン！超希少なミレニアム・ヴィンテージ！唯一無二！採算度外視の衝撃特価！

フィリポナロワイヤル・レゼルヴ　ノン・ドゼ[NV] 産地 フランス／シャンパーニュ地方 タイプ 泡白／辛口 品種 ピノ・ノワール70％ シャルドネ28％ ピノ・ムニエ2% 容量 750ml INE WHAT 2021年1月　シャンパーニュ特集掲載 16代続くシャンパーニュの名門「シャンパーニュ・フィリポナ」。最良の条件が揃った希少な畑「クロ・デ・ゴワス」を単独所有しています。 世界のシャンパーニュ愛好家から高い評価を受けるメゾンです。 このシャンパーニュは、糖分を加えずに仕上げる事で、ミネラリティ、しっかりとした酒質など、ブドウ本来の味わいがそのまま表現されています。鮮やかで洗練されたフィリポナのスタイルをお楽しみください。伝統的シャンパーニュ製法で仕上げています。マロラクティック発酵は一部のみ。ワインの個性とピュアな味わいを残す為に、ドザージュは一切行いません（0g/L)。 地下カーヴで3年間（規定は最低15ヶ月）の熟成させています。

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） マグナムは、更に美味しい！あの最高の単一畑のひとつとされる『クロ・デ・ゴワス』を手掛ける、名門フィリポナ。でも実は、知る人ぞ知るフィリポナの人気シャンパンが他にあるんです。なんと、フィリポナの輸出の25％を占めるほどの人気が、ドサージュ無しのノンドゼなんです！実際に飲んで、ノンドゼらしいキリリとした魅力に加え、ピノ・ノワールのふくよかさ、そして、上質のブドウが醸し出す細やかで深い味わいと見事な調和に、その人気も納得しました。実はその際、京都の老舗バーのダンディなオーナーさんと同席させて頂いたのですが、その方も、バランスの良さを褒めていらっしゃいました♪まだ飲んだことがないものを試してみたいシャンパン好きの方にもオススメです。プロも認めるノンドゼはコレ！この完成度、是非、味わって下さい！！ INFORMATION NameRoyale Réserve non Dose NV Philipponnat ブドウ品種ピノ・ノワール65%／シャルドネ30％／ピノ・ムニエ5％ 生産者名フィリポナ 産地フランス／シャンパーニュ(シャ...

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） 日本限定！長熟のポテンシャル！！有名な単一区画畑キュベ、クロ・デ・ゴワスで知られ、フランスのワインガイド《ベタンヌ エ ドゥソーヴ》で、《今年のトップ100生産者》の堂々第2位にランクインした、フィリポナ。そんな、誰もが認めるトップ生産者が、日本限定でリリースしてくれたのが、今回ご紹介する、ロワイヤル レゼルヴ ノン ドゼの2006と2007年です！ノン ドゼNVは、フィリポナの輸出25％を占めるほど定評があるキュベですが、2006年、2007年は、当主シャルル・フィリポナ氏が実験的に一部のワインをブレンドせずに、ミレジメシャンパーニュとして長期熟成させていたのだとか。10年以上、フィリポナの地下セラーで静かに時を重ね飲み頃を迎えたこの2キュヴェを、日本の為だけに、特別に少量のみデゴルジュマンしてリリースしてくれたそうです！日本に各180本のみの限定品です！お見逃しなく！！ ■輸入元資料より抜粋■ 150ヶ月熟成《ノン・ドゼ》限定キュヴェ?通常、フィリポナのロワイヤル・レゼルヴ・ノン・ドゼはリザーヴ・ワインを加え、NVとして仕上...

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） 日本限定！長熟のポテンシャル！！有名な単一区画畑キュベ、クロ・デ・ゴワスで知られ、フランスのワインガイド《ベタンヌ エ ドゥソーヴ》で、《今年のトップ100生産者》の堂々第2位にランクインした、フィリポナ。そんな、誰もが認めるトップ生産者が、日本限定でリリースしてくれたのが、今回ご紹介する、ロワイヤル レゼルヴ ノン ドゼの2006と2007年です！ノン ドゼNVは、フィリポナの輸出25％を占めるほど定評があるキュベですが、2006年、2007年は、当主シャルル・フィリポナ氏が実験的に一部のワインをブレンドせずに、ミレジメシャンパーニュとして長期熟成させていたのだとか。10年以上、フィリポナの地下セラーで静かに時を重ね飲み頃を迎えたこの2キュヴェを、日本の為だけに、特別に少量のみデゴルジュマンしてリリースしてくれたそうです！日本に各180本のみの限定品です！お見逃しなく！！ ■輸入元資料より抜粋■ 150ヶ月熟成《ノン・ドゼ》限定キュヴェ?通常、フィリポナのロワイヤル・レゼルヴ・ノン・ドゼはリザーヴ・ワインを加え、NVとして仕上...

容量：750ml※ラベルに少しシワがある商品がございます。