G. H. Mumm Cordon Rouge / G.H.マム コルドン・ルージュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はG. H. Mumm/G.H.マム(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cordon Rouge コルドン・ルージュ
4.0(25件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 30%
ピノ・ノワール 45%
ピノ・ムニエ 25%
レジオン・ドヌールの赤いリボンをまとった、G.H.マムの魂と誇りを体現するフラッグシップ・キュヴェ。
最安値
¥5,093
〜(750ml)
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概要
明るい黄金色に輝くグラスから立ち上るのは、熟したピーチやアプリコットの芳醇な香り。白桃や柑橘の爽やかさに、焼きたてのブリオッシュやバニラのまろやかなニュアンスが重なり合う。口に含むと、ベルベットのように滑らかな舌触りとともに、シナモンやジンジャーのほのかなスパイスが顔を出す。骨格としっかりとした厚みを持ちながら、生き生きとした酸味がアクセントとなり、フレッシュで引き締まった余韻へと続く。77を超える畑のブドウを巧みにブレンドし、リザーブワインが複雑さと深みを添える。アペリティフからディナーまで、あらゆるシーンに寄り添う一本。
詳細
G.H.マム コルドン・ルージュは、1875年の誕生以来、150年近くにわたりG.H.マムのフラッグシップとして世界150カ国以上で愛飲されてきたシャンパーニュです。
ラベルを彩る鮮やかな赤いリボンは、ナポレオンが創設したフランス最高の勲章「レジオン・ドヌール」をモチーフにしており、「誇り・栄誉・情熱」の象徴として世界中に認知されています。
ブドウはシャンパーニュ地方の77を超える畑から厳選して収穫されます。主体となるのはピノ・ノワール(約45%)で、シャルドネ(約30%)とピノ・ムニエ(約25%)がブレンドされます。各品種の比率は毎年の収穫状況に応じて最高醸造責任者ヤン・ムニエがスタイルの一貫性を保つよう細かく調整します。
醸造はクリュごと・品種ごと・ヴィンテージごとに細分化して行われ、複雑さと深みをもたらすリザーブワインを約25〜30%配合することで、毎年安定した品質が実現されます。
瓶内で澱と接触しながら約2年(最低22ヵ月〜2.5年)熟成させた後、ドサージュ8g/Lで仕上げる、クラシックなブリュット・スタイルのノン・ヴィンテージです。
2000年からフォーミュラ1(F1)の公式シャンパンとして採用され、表彰台でのシャンパンファイトを通じて世界中にその名を轟かせています。
| タイプ | 白スパークリング/ブリュット(辛口) |
|---|---|
| スタイル | NV(ノン・ヴィンテージ) |
| 原産地呼称 | AOC シャンパーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール 約45%、シャルドネ 約30%、ピノ・ムニエ 約25% |
| リザーブワイン比率 | 約25〜30% |
| ドサージュ | 8g/L |
| アルコール度数 | 12〜12.5% |
| 熟成期間 | 約2年(最低22ヵ月〜2.5年) |
生産者情報
- 生産者名
- G. H. Mumm / G.H.マム
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- G.H.マムは、1827年にランスで創業したシャンパーニュ・メゾンです。フラッグシップ・キュヴェ「コルドン・ルージュ」の名で世界に知られ、自社畑の多くをグラン・クリュ格付けの村が占めます。ピノ・ノワールが主体の力強い骨格と、みずみずしいフレッシュさを併せ持つ味わいが魅力です。
G.H.マム - コルドン・ルージュ 商品一覧
ハーフボトル
フランス シャンパーニュ マム コルドンルージュ ハーフ 375ml | ペルノ・リカール正規輸入品 [0084] 辛口 スパークリングワイン 泡
成城石井 楽天市場店
¥4,067- 在庫:有
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最高のシャンパーニュだけを。 1827年シャンパーニュ地方の中心ランスで、ドイツのマム一族によって創業された名門メゾンマム。所有するブドウ畑の総面積はおよそ218ヘクタール。収穫の大部分を占めるピノ・ノワール78は、モンターニュ・ド・ランス地区で、コート・デ・ブラン地区にあるクラマンとアヴィズのグラン・クリュではシャルドネを、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ではムニエを生産しています。栽培から醸造まで一貫した管理のもと高品質なシャンパーニュを生み出しており、その品質こそがメゾンマム、そして最高醸造責任者の技術の証と言えます。2020年1月より、メゾン・アンリオでも最高醸造責任者を務めた経験のあるローラン・フレネ氏が新しい最高醸造責任者として着任し、2 代目当主であるジョルジュ・エルマン・マムがモットーにしていた「最高のシャンパーニュだけを」という理念を大切に受け継いでいます。 世界の王室に愛され、栄光と歓喜を祝福し続けるシャンパーニュメゾンマム独自のスタイルは、1900年頃よりオーストリア ハンガリー帝国、ベルギー王国、オランダ王国、プロイセン王国、デンマーク王国、スウェーデン王国、ノルウェー王国などヨーロッパ各国の王室に愛されてきました。1904年に英国王室御用達のシャンパーニュに指定され、現在でも、メゾン マムはエリザベス2世御用達のシャンパーニュです。その証として、ボトルには 、英国王室御用達の印である王家の紋章が描かれています。同年にはフランス人極地探検家のシャルコーが南極到達の成功を祝して杯を上げたことで、人々の勇気と成功のシンボルとなり、瞬く間に有名になりました。また、世界最高峰の自動車レース「フォーミュラ (F1)」でのシャンパンファイトや、サッカーチームのオフィシャルスポンサー、国際的評価の高いヨットレースでの表彰式などで公式シャンパーニュをつとめるなど、メゾンマムはその象徴と共に世界中の栄光と歓喜を祝福しつづけています。生産者G.Hマム 地方名フランス シャンパーニュ タイプシャンパン 味わいブリュット(辛口) アルコール度数12度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。詳細を閉じる
ハーフボトル
ハーフ マム コルドン ルージュ 箱なし(375ml)【メゾン マム(MAISON MUMM/G.H.MUMM)】
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¥4,865- 在庫:有
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お店TOP>アルコール飲料>ワイン>ハーフ マム コルドン ルージュ 箱なし (375ml)【ハーフ マム コルドン ルージュ 箱なしの商品詳細】●気軽に楽しめる、ハーフボトルサイズ(375ml)●「マム コルドン ルージュ」は1876年の誕生以来メゾンのアイコンであり、多くの人々に愛されてきました。また、フランスの勲章であるレジオンドヌールをモチーフとした赤いリボンの象徴的なラベルデザインによって、シャンパーニュ界に多大なインパクトを与えました。●メゾンを代表するブドウ品種、ピノ・ノワールのフレッシュさと、シャンパーニュのテロワールの豊かさを表現したシャンパーニュです。●白や黄色いフルーツの、生き生きとしたアロマが広がります。そのフレッシュさのおかげで、ブランチやランチ、ディナー、アペリティフ、どのタイミングでも愉しむことができます。●セパージュ(キュヴェのスタイルを保つために毎年の収穫ごとに最高醸造責任者が比率を調整しています)ピノ・ノワール45%〜50%、シャルドネ25〜35%、ピノ・ムニエ20〜30%●おすすめのマリアージュ幅広いお料理にあわせていただけますが、スモークサーモンのカナッペや新鮮なオイスター、さらには少しスパイシーなアジア料理などもおすすめです★テイスティングノート●色合い:明るい黄金色、鮮やかでクリア。繊細で小さな泡が永続的に発生し、魅力にあふれた外観。●香り:ピーチやアプリコット、プラムなどの熟した黄色いフルーツのアロマが、暖かく晴れた収穫の日を思い起こさせます。焼きたてのペイストリーのような、芳醇なブリオッシュの香り。エキゾチックでスパイシーなニュアンスもあり、グラスからふくよかさと豊かさを感じます。●味わい:フレッシュで程よいグリップ感を感じる、バランスの取れたアタックが、骨格と重さ、そのあとに続くリッチさや深さに紐づきます。シナモンがアクセントになった、ジンジャーのスパイシーで魅力的なノート。舌触りはふくよかでベルベットのように滑らか。そこに酸味がアクセントとなり、フレッシュさと適切な輪郭を保ちながら、心地よく引き締まった印象を感じます。●アルコール度数:12.5度【召し上がり方】冷やしてお召し上がりください【品名・名称】果実酒【ハーフ マム コルドン ルージュ 箱なしの原材料】ブドウ【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存。強いにおいのものとは一緒にしないでください。【注意事項】・飲酒は20歳を過ぎてから。・飲酒運転は法律で禁止されています。・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。・お酒は適量を。【原産国】フランス【ブランド】メゾン マム(MAISON MUMM/G.H.MUMM)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ペルノ・リカール・ジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ペルノ・リカール・ジャパン東京都文京区後楽2-6-103-5802-2756広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド:メゾン マム(MAISON MUMM/G.H.MUMM)/]詳細を閉じる
ハーフボトル
ハーフ マム コルドン ルージュ 箱なし(375ml×2セット)【メゾン マム(MAISON MUMM/G.H.MUMM)】
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ハーフボトル
ハーフ マム コルドン ルージュ 箱なし(375ml×2セット)【メゾン マム(MAISON MUMM/G.H.MUMM)】
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