Brut Tradition ブリュット・トラディション

容量：750ml 【品種】シャルドネ 1/3、 ピノ・ノワール 1/3、 ムニエ 1/3 【瓶内熟成】16カ月間以上 【ドザージュ】4g/L ミネラルに支えられた果実味が溌溂としており、フレッシュ感を存分に楽しめます。 【アルコール度数】12.5％ ※輸入元資料より ※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。Frederic Maltrez　　フレデリック・マルトレ 詳細・歴史 モンターニュ・ド・ランス地区、シャメリー村（プルミエクリュ90％）の家族経営のレコルタン・マニピュ ラン（RM）で、非常に実直な造りで、優れたコストパフォーマンスのシャンパーニュを生み出していま す。 所有する12haの畑のうち半分の6ha分のみを自社詰めし、残りは大手メゾンへ提供していますが、これは資金効率のためではなく、自分たちの情熱を傾けて高品質なシャンパーニュ造りをするために行っています。 ご存知の通りシャンパーニュ地方は世界最大規模のワイン・マーケットのひとつですが、当主のマル トレ氏は、この地において資金も労力も要する自社詰めシャンパーニュを造るには、生産者自らがよ り良いものを造りたいという確固たる強い信念を持ち、ワイン造りへの喜びを感じ、誇りを持つことが 不可欠だと言います。 彼は「ワインに対して愛があるから、ワイン造りに喜びが生まれてくる。このよう な我々生産者の愛と喜びが、ワインの中に反映されている」と語っています。 畑 畑の管理は、最小限の農薬の使用で最大限の効果を得るリュット・レゾネの最高水準の農法で行われており、1列おきに除草し、除草した列に藁を細かくしたものを撒いています。 醸造 【発酵】全キュヴェ、ステンレスタンク使用 【熟成】ワインに硬さが出てしまうことを避けるためステンレスタンクは使用せずホウロウ製タンクを用い、果実本来の魅力を最大限に表現しています。 【ドサージュ】メゾンの哲学である 「シャンパーニュにはワインの要素の他に既に泡があるので、 余分な要素のないシンプルな旨味を追求する」 というワイン造りに沿い、最大でも8g/Lに抑えています。詳細を閉じる

シャンパーニュ・ブリュット・トラディシオン　NV　フレデリック・マルトレ シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエが1/3ずつで、ドサージュは6g/L。熟成期間は15ヵ月以上で、果実味が溌剌としておりフレッシュ感を楽しむことができます。 2haを所有するモンターニュ・ド・ランス地区のシャメリー村（プルミエクリュ90%）の生産者です。シャメリー村の6haのみを自社詰し、あとは大手ネゴシアン・マニピュランへ売っています。ネゴスに売るのは資金効率のためではなく、情熱を傾けたシャンパーニュを生産するためです。自社詰めシャンパーニュを造るには、より良いものを造りたいという強い意志と、造ることの喜びを感じることが不可欠と語っています。「ワインに対して愛があるから、喜びが生まれてくる。その生産者の愛と喜びが、ワインの中に反映されている」と当主マルトレ氏は語っています。 畑の管理はリュット・レゾネで行われています。1列おきに除草し、除草した列に藁を細かくしたものを撒きます。これは半分の農薬を効率的に使う方法で、最小限の農薬の使用で最大限の効果を得る、リュット・レゾネの最高水準の農法で行われています。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 フレデリック・マルトレ ぶどう品種 シャルドネ1/3、ピノ・ノワール1/3、ピノムニエ1/3詳細を閉じる

【詳細・歴史】 12haを所有するモンターニュ・ド・ランス地区のシャメリー村（プルミエクリュ90%）の生産者です。シャメリー村の6haのみを自社詰し、あとは大手ネゴシアン・マニピュランへ売っています。ネゴスに売るのは資金効率のためではなく、情熱を傾けたシャンパーニュを生産するためです。自社詰めシャンパーニュを造るには、より良いものを造りたいという強い意志と、造ることの喜びを感じることが不可欠と語っています。 【畑】 畑の管理はリュット・レゾネで行われています。1列おきに除草し、除草した列に藁を 細かくしたものを撒きます。これは半分の農薬を効率的に使う方法で、最小限の農 薬の使用で最大限の効果を得る、リュット・レゾネの最高水準の農法で行われてい ます。 【醸造】 熟成はホウロウ製のタンクで行われ、熟成にステンレスタンクを使わない理由は、ワインに硬さが出て本来の美味しさが伝わらないからです。 「シャンパーニュとは泡のあるワインであり、余計な要素のない、シンプルなものでありたい。」その観点に従って、ドサージュは最大8gに抑えています。 Detailed Information Frederic Maletrez Brut Tradition NV フレデリック・マルトレ / Frederic Maletrez フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞シャメリー村/Chamery A.O.C シャンパーニュ / Champagne ノン・ビンテージ シャルドネ , ピノ・ノワール , ピノ・ムニエが1/3ずつ 泡Champagne / 白white / 辛口dry 750ml 6g/l 正規輸入代理店　ラフィネ 熟成期間は15ヵ月以上で、果実味が溌剌としておりフレッシュ感を楽しむことができます。詳細を閉じる

実に分かりやすく美味しいシャンパンです！ 推薦グラス フレデリック・マルトレ / ブリュット・トラディション Frederic Maletrez / Brut Tradition セパージュ: 【シャルドネ1/3、ピノ・ムニエ1/3、ピノ・ノワール1/3】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ 12haを所有するモンターニュ・ドゥ・ランス地区のシャメリー村（プルミエクリュ90％）の生産者。6haのみを自社詰し、あとは大手ネゴシアン・マニピュランへ。ネゴスに売るのは資金効率のためではなく、情熱を傾けたシャンパーニュを生産するため。ドサージュは最大8グラム。畑の管理はリュット・レゾネ。1列おきに除草し、除草した列に藁を細かくしたものを撒く。半分の農薬を効率的に使う方法で、最小限の農薬の使用で最大限の効果を得るリュット・レゾネの最高水準の農法で行われている。ブリュット・レゼルヴは平均8年もののヴァン・ド・レゼルヴを40％用いる。これによりレコルタンでは異例の品質の安定化を図っている。その他のキュヴェは全て単一ヴィンテージで瓶詰。また、全てのキュヴェがステンレスタンクで醸造。熟成はホウロウ製のタンクで行われる。熟成にステンレスタンクを使わない理由は、ワインに硬さが出て本来の美味しさが伝わらないから。「ワインに対して愛があるから、喜びが生まれてくる。その生産者の愛と喜びが、ワインの中に反映されている」と当主マルトレ氏は語る。 【cs】【champagne】 【シャルドネ】 【wakaumaawa】　詳細を閉じる

実に質の高いシャンパンです！ 推薦グラス フレデリック・マルトレ / ブリュット・トラディション Frederic Maletrez / Brut Tradition セパージュ: 【シャルドネ1/3、ピノ・ムニエ1/3、ピノ・ノワール1/3】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ 12haを所有するモンターニュ・ドゥ・ランス地区のシャメリー村（プルミエクリュ90％）の生産者。6haのみを自社詰し、あとは大手ネゴシアン・マニピュランへ。ネゴスに売るのは資金効率のためではなく、情熱を傾けたシャンパーニュを生産するため。ドサージュは最大8グラム。畑の管理はリュット・レゾネ。1列おきに除草し、除草した列に藁を細かくしたものを撒く。半分の農薬を効率的に使う方法で、最小限の農薬の使用で最大限の効果を得るリュット・レゾネの最高水準の農法で行われている。ブリュット・レゼルヴは平均8年もののヴァン・ド・レゼルヴを40％用いる。これによりレコルタンでは異例の品質の安定化を図っている。その他のキュヴェは全て単一ヴィンテージで瓶詰。また、全てのキュヴェがステンレスタンクで醸造。熟成はホウロウ製のタンクで行われる。熟成にステンレスタンクを使わない理由は、ワインに硬さが出て本来の美味しさが伝わらないから。「ワインに対して愛があるから、喜びが生まれてくる。その生産者の愛と喜びが、ワインの中に反映されている」と当主マルトレ氏は語る。 【cs】【champagne】 【シャルドネ】 【teiban】 【wakaumaawa】　詳細を閉じる