”サロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われる。” 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。 サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎない。 ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのだ。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できる。 アヴィーズ、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ。コート・デ・ブランの4つのグラン・クリュで収穫されたシャルドネのみから造られる、単一ヴィンテージのブラン・ド・ブラン。2004年はデリケートでエアリー、バランスのとれた...

”サロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われる。” 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。 サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎない。 ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのだ。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できる。 アヴィーズ、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ。コート・デ・ブランの4つのグラン・クリュで収穫されたシャルドネのみから造られる、単一ヴィンテージのブラン・ド・ブラン。2004年はデリケートでエアリー、バランスのとれた...

Champagne Delamotte Blanc de Blancs Vintage 2007 偉大なシャンパーニュとは、まず偉大なワインである。これが、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ格付け、メニル＝シュール＝オジェに位置するシャンパーニュ・ドゥラモットと、その姉妹メゾン、シャンパーニュ・サロンが共有しているモットーです。 ヴィンテージ 気候が例年通りにはいかないということで、2007年は特別な年でした。暖冬の後に訪れた、例外的に暑い4月。8月の初めは気温が低く、雨が続きましたが、後半は太陽に恵まれ、ブドウが一気に熟成しました。そんな不安定な状況下で、随時ブドウを観察、味見、そして監視しながら、理想の収穫時期を、迷わずに決断する必要がありました。 その結果、シャルドネ種の収穫は、8月30日という早い時期に始まり、アルコール度と酸味の見事なバランスを持つ良質なブドウが、メニル＝シュール＝オジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマンの、コート・デ・ブラン地方のグラン・クリュに選定されたドラモットが誇るブドウ畑から、収穫されました。 シャンパーニュ・ドゥラモット　ブラン・ド・ブラン　200...

生産者ドゥラモットDelamotteヴィンテージ2007ワイン名ブラン・ド・ブランBlanc de Blancs容量750ml解説パーカーポイント：91点予想される飲み頃：2016-2028Sourced from grands crus, the 2007 Blanc de Blancs offers a clear and chalky flavored bouquet of lemons and limes on chalk. Full-bodied, very fresh and elegant on the palate, this is a pure and mineral, tension-filled Champagne. It has purity, freshness and a lot of salt in the finish. This shows stunning freshness and mineral expression for a 2007. What a stunning 2007!(225, The Wine Advocate 30th Jun...

Delamotte Brut Blanc De Blancs Champagne Delamotteシャンパーニュ ドゥラモット味わいコメント：アヴィーズ、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、クラマン。コート・デ・ブランの4つのグラン・クリュで収穫されたシャルドネのみから造られる、単一ヴィンテージのブラン・ド・ブラン。2007年は力強さと繊細さの見事な調和で、熟していながら新鮮味を失う事がなく、蜂蜜の豊潤な風味と溌剌とした柑橘系のニュアンスが口中に拡がる。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・ル メニル シュル オジェル メニル シュル オジェ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ドゥラモット・ブリュット ブラン・ド・ブラン 2007 年[ボックス付] 上野焼宗家特製「創作ワインカップ」と地元ゆかりの一流シェフ「アニオン・本田フトシ SELECT」コラボ商品。シ ャルドネの聖地、コート・ド・ブランの中でもグラン・クリュである、メニル・シュール・オジェ村で育ったブドウのみを使ったシャンパーニュは、ミネラルを豊富に含み、比類なき複雑なフレーバーを与えられ、その熟成には最低10 年かけています。2007 年は力強さと繊細さの見事な調和のとれた年。成熟したブドウから、蜂蜜の豊潤な果実味と溌剌とした柑橘系のニュアンスが口中に広がる見事なブラン・ド・ブランに仕上がっています。 名称 ドゥラモット・ブリュット ブラン・ド・ブラン 2007 年[ボックス付] 生産者 SALON/DELAMOTTE（サロン/ドゥラモット） タイプ シャンパン（スパークリングワイン） 品種 シャルドネ 容量 750ml 生産地 フランス、シャンパーニュ、オジェ（村） ヴィンテージ...

2007 DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANCS [BOX] / SALON(DELAMOTTE) “幻のシャンパーニュ”サロンの姉妹メゾン。 グラン・クリュのシャルドネだけを使用した、生粋のブラン・ド・ブラン。 1911年、ウジェーヌ・エメ・サロンという一介のシャンパーニュ愛飲家が 造り上げたのが、「サロン」。 複数のクリュやセパージュを組み合わせるアッサンブラージュが 王道のシャンパーニュにおいて、サロンは異色を放ちました。 メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみを用い、 生粋のブラン・ド・ブランに仕立てられたからです。 1つの村、1種のブドウ、1つの年。 そんな唯一無二のシャンパーニュがサロンなのです。 このシャンパーニュは、パリきっての社交場、レストラン「マキシム」で振る舞われ、 当時の富裕層の心をたちまち掴んでしまいました。 「サロン」は独特の哲学に基づき、ブドウの出来の良い年にだけ造られています。 そのため、これまでの100年で販売されたのはたった37回のみ。 まさに「幻のシャンパーニュ」と言えるでしょう。 シャルドネの聖地、コート・ド・ブランの中...

シャンパン好きにとって、唯一無二の存在、サロン。『サロンを飲む』その響きに、なんともいえない、心地良さを覚える方も、多いのではないでしょうか。でも、サロンは、ある意味、『高嶺の華』。特別な機会に相応しい1本です。そんな、そのサロンの兄弟として、知られているのが、ドゥラモットです。メゾンも向かい合わせ、社長も、同じ人物、というだけでなく、何よりも特筆すべきは、『単一年』『優良ヴィンテージのみ』に造られるサロンが造られなかった年のブドウが、ドゥラモットに使用されるという、紛れもない、兄弟関係！現在、フランス人のご主人と結婚され、パリ暮らし、そのライフスタイルが、多くの女性の憧れとなっている、元局アナの中村江〇子さんも、彼女のブログで、サロンとドゥラモットを訪問された事を、とても楽しげに語っていらっしゃいました。そして、もちろん、その名に恥じない、ドゥラモットの品質の高さは、誰もが認めるところです。その、ドゥラモットのミレジメ2004が、待望の入荷です！！ ■ワイン名（原語）／ Blanc de Blancs 2004 Delamotte ■色／ 泡・白 ■味わい／ 辛口 ■ブドウ品種／ シ...

色調はグリーンがかった淡いイエロー。気泡のキメは細やか。香りは華やかで、黄色いリンゴのコンポートや菩提樹の花に、ミネラル香、パンやバタークリーム、ほのかにナッツの香りなどが調和。 味わいはまるやかな果実味から、広がりはバランスがよくなめらかな泡の刺激も溶け込み、余韻まで持続する。 ー 『ヴィノテーク誌2011年12月号』より抜粋   日本限定！シャンパンの最高峰であり、唯一無二の存在。そのどれもが、『特別』と呼ばれるに相応しい存在、サロン。そのサロンの兄弟メゾンとして、シャンパン通に愛されているのが、ドゥラモットです。 ■『ワイン王国19号』より抜粋■ 経営および醸造を、サロンと同じスタッフが行うだけでなく、サロンのブドウも用いられることから、サロンのセカンド・ワインと呼ばれている。 そう、名実共に『サロンの兄弟』であるドゥラモットの、2000年ヴィンテージがリリースされました！なんと、2000年は…『日本限定発売だとか！』しかも、サロンは、2000年がリリースされないことからも…『もしかして、サロンのブドウが…！？』な〜んて想像もしたくなります♪サロンとドゥラモットの代表を...

『偉大な年！』シャンパン好きにとって、唯一無二の存在、サロン。『サロンを飲む』その響きに、なんともいえない、心地良さを覚える方も、多いのではないでしょうか。でも、サロンは、ある意味、『高嶺の華』。特別な機会に相応しい1本です。そんな、そのサロンの兄弟として、知られているのが、ドゥラモットです。メゾンも向かい合わせ、社長も、同じ人物、というだけでなく、何よりも特筆すべきは、『単一年』『優良ヴィンテージのみ』に造られるサロンが造られなかった年のブドウが、ドゥラモットに使用されるという、紛れもない、兄弟関係！現在、フランス人のご主人と結婚され、パリ暮らし、そのライフスタイルが、多くの女性の憧れとなっている、元局アナの中村江〇子さんも、彼女のブログで、サロンとドゥラモットを訪問された事を、とても楽しげに語っていらっしゃいました。そして、もちろん、その名に恥じない、ドゥラモットの品質の高さは、誰もが認めるところです。その、ドゥラモットのミレジメ2002が、待望の入荷です！！2002年といえば、そう、皆様ご存知の、シャンパンの当たり年！しかも、素晴らしいシャルドネの産地として知られる、ル・メニル・...

ワイン名 Delamotte Blanc de Blancs 2000 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 生産者 ドゥラモット 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】

ワイン名 Delamotte Blanc de Blancs 2004 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 生産者 ドゥラモット 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】