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Tradition トラディション

ドザージュ：Brut / Demi Sec

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生産者情報

生産者名: Gilbert Jacquesson / ギルバート・ジャクソン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Gauche / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ
村: 51700 Troissy / トロワシー

概要: ギルバート・ジャクソンは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ地区のトロワシー村を拠点とするRM（レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者）です。6.80haの自社畑が村周辺の複数区画に分散し、環境認証HVEを取得、2020年から一部の畑で有機栽培への転換を進めています。

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