1964年に植えられたシュイィとキュイのシャルドネで造られたブラン・ド・ブラン！ 現在の当主ステファン氏の祖母は、シュイィで初めてシャンパーニュ醸造を行った草分け的な人物だったとのこと。当初はネゴシアンにバレルでワインを売っていましたが、1993年から瓶詰を開始し、1995年には販売をスタートしました。現在は5代目となるディアンヌ&ルイ氏と共に営まれています。 「ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ キュヴェ・ディアンヌ NV」は、1964年に植えられたシュイィとキュイのシャルドネで造られたブラン・ド・ブランです。クリーミーな口当たりで微細な泡を楽しめる繊細なシャンパーニュで、レモンのような柑橘類の印象がある味わいは、お魚との相性も抜群です。パーカーポイントは92点を獲得。5代目ディアンヌ氏の名を冠し、フレッシュな口当たりがとても好印象だという一本。夏の食卓に載せて楽しみましょう。 STEPHANE COQUILLETTE BRUT BLAND DE BLANCS GRAND CRU CUVEE DIANE ステファン・コキエット ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリ...