2009.11.6 新入荷致しました。 樹齢20～25年。ぶどうは2006年産と2007年産が半分ずつ。 ヴェルテュス100%のシャルドネ100%。プルミエクリュです。 待ちに待ったルネ・リュッタのエクストラ・ドライが入荷してきました。 オーナーより5月にルネ・リュッタの一連のシャンパンをエアーで送って もらいました。その中でコストパフォーマンスの高さを感じたのがこの シャンパンでした。エクストラ・ドライの表示なのですが、僕にはセック もしくはドゥミ・セックぐらいに甘みを感じるものでした。やや甘口好きの 方にはもってこいかもしれません。　　　H21.05.22 7～8℃でコルクを抜く。グラスはディーバ・シャンパングラス(フルートタイプ)を 使用。エクストラ・ドライのこのシャンパンは、ドサージュ時にリキュールではなく葡萄果汁を使用しています。一応中辛口のカテゴリーに入るのだが、全く厭な印象 は無く、十分すぎるほどの甘ささえ感じるものに仕上がっています。これは極上の シャルドネ種だけで造られているため、勿論シャープで極め細かい泡、程々の酸味 も持ち合わせています。カラーは淡いレモンイエロー...