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Carte Rosée カルト・ロゼ

ロゼドザージュ：Brut

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生産者情報

生産者名: Thevenet Delouvin / テヴネ・ドルーヴァン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ
村: 51700 Passy-Grigny / パッシー＝グリニー

概要: テヴネ・ドルーヴァンは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸のパッシー＝グリニー村に拠を構える家族経営の造り手です。ピノ・ムニエを核とする3品種を厳格な減農薬栽培で育て、テヴネ家とドルーヴァン家という2つの名を重ねたアッサンブラージュに、作家性のあるシャンパーニュを求めています。

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