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Grande Réserve グラン・レゼルヴ

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生産者情報

生産者名: Arnaud Billard / アルノー・ビヤール
地区: Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ
- Cœur-de-la-Vallée / クール＝ド＝ラ＝ヴァレー
村: 51480 Reuil / ルイユ

概要: アルノー・ビヤールは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワのルイユで4代続く家族経営のレコルタン・マニピュラン（自社畑のブドウだけでシャンパーニュを造る生産者）。現在は「Champagne Dom Bacchus」として、夫婦二人三脚で栽培から醸造までを手がけている。

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