Brut Roselie ブリュット・ロゼリー

Information 商 品 名name Champagne Roger Coulon Roselie Rose de Saignee Extra Brut NV 蔵 元wine maker ロジェ・クーロン / Roger Coulon 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞ヴリニー村/vrigny 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry ドサージュDosage 2g/l 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 情 報information アルコール度数：12.0％ 古樹のムニエを用い、セニエで造られるロゼ。 ヴリニー村で収穫されたプルミエクリュ畑のピノムニエから造られます。 標高130〜150mで東西と南北を向いた緩やかな斜面の区画で砂質土壌。樹齢は32年と54年で、50％を全房、50％を除梗して天然酵母にて発酵させます。 マロラクティック発酵させた後、樽を使用しシュールリーにて8〜10カ月間熟成。3年半の瓶熟成をさせた後リリース。1810年創業、モンターニュ・ド・ランスに8世代続く作り手で現在はエリック＆イザベル・クーロン夫妻がその歴史を継承しています。ロジェ・クーロンを含むシャンパー ニュ6つの生産者（他はエグリ・ウリエ、ジャック・セロス、ジャクソン、ジェローム・プレヴォ、ラルマンディエ・ベルニエ）で「トレデュニオン」というグループを作り、品質の向上や様々な意見の交換の場として協力し合いお互いを高めあっています。2013年 はへレス、2015年はオーストラリアにて、現地の醸造家と試飲会を開催するなど活 動は国境を越え、その情熱を窺い知ることが出来ます。 【畑】 チョーク質、粘土質、砂れき質、合わせて10haを所有し、区画は100に分けて細か く管理しています。栽培はデュラーブル（リュット・レゾネの一種）を採用し、テロワールの表現を最大限に引き出すように努めています。根を出来るだけ深く伸ばすよう漉き入れを丁寧に行ったり、区画によっては生物多様性の恩恵を受けるため雑草を生やしたままにしたりしています。ブドウの平均樹齢は40年程ですが、最も古い区 画は1924年に植樹された記録が残っています。 【醸造】 搾汁はゆっくり、4時間ほどかけて行います。ファースト・キュヴェのみ自社用、他はネゴスへ販売しています。酵母は加えず天然のまま醸造し、熟成は樽で行います。新樽はコトー・シャンプノワに使い、その3年後からシャンパーニュに割り当ててい ます。25年ほど前より、ヴァン・ド・レゼルヴはステンレスタンクで、ソレラシステムで作っています。 ※インポーター様資料より詳細を閉じる

ジャック・セロスと同グループの素晴らしいシャンパン！ 推薦グラス ロジェ・クーロン / シャンパーニュ・ブリュット・ロゼリー Roger Coulon RM a Vrigny / Champagne 1er Cru Brut Roselie セパージュ: 【ピノ・ムニエ 】 国地域: フランス / シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 1810年創業、モンターニュ・ド・ランスに8世代続く作り手で現在はエリック＆イザベル・クーロン夫妻がその歴史を継承しています。ロジェ・クーロンを含むシャンパーニュ6つの生産者（他はエグリ・ウリエ、ジャック・セロス、ジャクソン、ジェローム・プレヴォ、ラルマンディエ・ベルニエ）で「トレデュニオン」というグループを作り、品質の向上や様々な意見の交換の場として協力し合いお互いを高めあっています。2013年はへレス、2015年はオーストラリアにて、現地の醸造家と試飲会を開催するなど活動は国境を越え、その情熱を窺い知ることが出来ます。チョーク質、粘土質、砂れき質、合わせて10haを所有し、区画は100に分けて細かく管理しています。栽培はデュラーブル（リュット・レゾネの一種）を採用し、テロワールの表現を最大限に引き出すように努めています。根を出来るだけ深く伸ばすよう漉き入れを丁寧に行ったり、区画によっては生物多様性の恩恵を受けるため雑草を生やしたままにしたりしています。ブドウの平均樹齢は40年程ですが、最も古い区画は1924年に植樹された記録が残っています。搾汁はゆっくり、4時間ほどかけて行います。ファースト・キュヴェのみ自社用、他はネゴスへ販売しています。酵母は加えず天然のまま醸造し、熟成は樽で行います。新樽はコトー・シャンプノワに使い、その3年後からシャンパーニュに割り当てています。25年ほど前より、ヴァン・ド・レゼルヴはステンレスタンクで、ソレラシステムで作っています。ほぼ100％ムニエから、マセラシヨンで作るロゼ・ド・セニェです。全てプルミエクリュの畑のブドウを使用し、ドザージュは6g/Lで瓶熟4年。ビスケットや熟した赤い果実の香りが華やかでバランスの取れたシャンパーニュです。 【cs】【champagne】　　　【nature】詳細を閉じる

ロゼならではの魅力満載！セニエ法で造られるこのロゼ。美しい色合いとロゼならではの赤いベリーの印象が魅力的な味わいは、「ロゼが飲みたい。」な気分の時にもってこいの1本です！ ■輸入元資料より抜粋■ 【キュヴェ】古樹のムニエを用いたマセラシオンで造る「ロゼ・ド・セニェ」です。【品種】ムニエ100％【産地・格付け】ヴリニー村／全てプルミエクリュ　　　【区画立地】標高130〜150mで東西と南北を向いた緩やかな斜面【土壌】砂質　　　【樹齢】31年、52年　　　【密植率】8,500株/ha　　　【ベースワイン】2017年、2018年　　　【全房使用率】50％【一次発酵】野生酵母による自然発酵　《2017年》ステンレスタンク50％ 古樽50％　《2018年》古樽100％　　【マロラクティック発酵】あり【熟成】樽を使用しシュールリーにて8〜10カ月間　　　【瓶熟成】3年半　　　【ドザージュ】3g/L　　　　 【デゴルジュマン】2021年7月【テイスティングノート】明るいラズベリー色の輝きを放つ色調で、繊細でクリーミーな泡立ちです。ビスケットや完熟したフレッシュな赤い果実、イチゴのコンポートなどの香りがとてもアロマティックに広がります。ピュアな果実味は深みを伴い丸みを帯びていて、しっかりとした力強さと厳かな印象を湛えています。【マリアージュ】野趣あふれるサーモン料理や、赤い果実のソース、ラズベリーマカロンなど【生産本数】3,900本【アルコール度数】12.0％　　◆無濾過・無清澄 INFORMATION NameRoselie Roger Coulon ブドウ品種ムニエ100％ 生産者名ロジェ クーロン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。詳細を閉じる

シャンパーニュ・ロゼリー　NV　ロジェ・クーロン ほぼ100％ムニエから、マセラシヨンで作るロゼ・ド・セニェです。全てプルミエクリュの畑のブドウを使用し、ドザージュは6g/Lで瓶熟4年。ビスケットや熟した赤い果実の香りが華やかでバランスの取れたシャンパーニュです。 1810年創業、モンターニュ・ド・ランスに8世代続く作り手で現在はエリック＆イザベル・クーロン夫妻がその歴史を継承しています。ロジェ・クーロンを含むシャンパーニュ6つの生産者（他はエグリ・ウリエ、ジャック・セロス、ジャクソン、ジェローム・プレヴォ、ラルマンディエ・ベルニエ）で「トレデュニオン」というグループを作り、品質の向上や様々な意見の交換の場として協力し合いお互いを高めあっています。2013年はへレス、2015年はオーストラリアにて、現地の醸造家と試飲会を開催するなど活動は国境を越え、その情熱を窺い知ることが出来ます。 チョーク質、粘土質、砂れき質、合わせて10haを所有し、区画は100に分けて細かく管理しています。栽培はデュラーブル（リュット・レゾネの一種）を採用し、テロワールの表現を最大限に引き出すように努めています。根を出来るだけ深く伸ばすよう漉き入れを丁寧に行ったり、区画によっては生物多様性の恩恵を受けるため雑草を生やしたままにしたりしています。ブドウの平均樹齢は40年程ですが、最も古い区画は1924年に植樹された記録が残っています。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロジェ・クーロ ぶどう品種 ピノ・ムニエ100%詳細を閉じる

ジャック・セロスと同グループの素晴らしいシャンパン！ 推薦グラス ロジェ・クーロン / シャンパーニュ・ブリュット・ロゼリー Roger Coulon RM a Vrigny / Champagne 1er Cru Brut Roselie セパージュ: 【ピノ・ムニエ 】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 1810年創業、モンターニュ・ド・ランスに8世代続く作り手で現在はエリック＆イザベル・クーロン夫妻がその歴史を継承しています。ロジェ・クーロンを含むシャンパーニュ6つの生産者（他はエグリ・ウリエ、ジャック・セロス、ジャクソン、ジェローム・プレヴォ、ラルマンディエ・ベルニエ）で「トレデュニオン」というグループを作り、様々な意見の交換の場として協力し合いお互いを高めあっています。活動は国境を越え、その情熱を窺い知ることが出来ます。栽培はデュラーブル（リュット・レゾネの一種）を採用し、テロワールの表現を最大限に引き出すように努めています。ブドウの平均樹齢は40年程ですが、最も古い区画は1924年に植樹された記録が残っています。25年ほど前より、ヴァン・ド・レゼルヴはステンレスタンクで、ソレラシステムで作っています。ほぼ100％ムニエから、マセラシヨンで作るロゼ・ド・セニェです。全てプルミエクリュの畑のブドウを使用し、ドザージュは6g/Lで瓶熟4年。ビスケットや熟した赤い果実の香りが華やかでバランスの取れたシャンパーニュです。 【cs】【champagne】　　　【nature】詳細を閉じる