Blanc de Blancs Brut Nature ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ボネール ブラン ド ブラン ブリュット ナチュール NV 750ml箱なし シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 1932年設立、コート・デ・ブラン地区クラマンに本拠を置く「ボネール」。 シャルドネの聖地で育まれたブドウの個性を最大限に引き出す、高品質なシャンパーニュ造りに情熱を注いでいます。 繊細な泡立ち、フレッシュな柑橘系のアロマ、そしてミネラル感豊かな味わいが特徴。 エレガントでありながらも、親しみやすいその味わいは、幅広い料理との相性も抜群です。 世界28ヵ国で愛飲され、品質の高さが認められているその特別な味わいを、ぜひご堪能ください。 ■シャンパーニュ・ボネールについて ボネールは、コート・デ・ブラン地区北部のクラマン村に拠点を置くレコルタン・マニピュランです。 1932年に設立され、現在ではボネール家の4代目ジャン・エティエンヌとジャン・エマニュエルの兄弟が運営しています。 クラマン村を中心に各所に点在している所有畑は合計で28ha、シャルドネ（グランクリュのみ）とピノ・ノワールを栽培しています。 クラマン村のテロワールを表現するために最大限の努力をしており、栽培はリュット・レゾネで行い、醸造も伝統的な手法で行っています。 ジャン・ルイの哲学を引き継ぎ、フレッシュさとエネルギーを持った彫りの深いワインを目指し造り続けています。 レコルタン・マニピュラン（RM）とは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつで、ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。 小規模経営の生産者が多いためヴィンテージの影響を受けやすく、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。 また特定の畑で収穫したブドウだけを使用し、独自製法を用いたその味わいは個性的。 それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっており、シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難な造り手なのです。 ■このシャンパーニュについて 洗練された味わいの、ノン・ドサージュ・シャンパーニュです。 醸造 ステンレスタンクにて一次発酵、MLF。 瓶内二次発酵後、澱とともに最低でも4年熟成。 ・ドサージュ：0g/L テイスティング・コメント 輝きのあるペールイエロー。 オレンジやブリオッシュ、はちみつの香り。 きめ細かいクリーミーな泡。 フレッシュな酸と豊富なミネラル。 ノン・ドサージュらしいキレのある後味のシャンパーニュです。 飲み頃温度 6〜8℃ オススメ料理 フライドチキン、ボンゴレビアンコ、フレッシュなシェーブルチーズや白カビタイプのブリー、などと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 シャンパーニュ（コート・デ・ブラン） 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE GRAND CRU （シャンパーニュ・グラン・クリュ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 12.5% タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 シャンパーニュ・ボネールの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる

※ボトルに少し傷がある場合がございます。 容量：750ml 品種：シャルドネ 醸造：ステンレスタンクにて一次発酵、MLF。 瓶内二次発酵後、澱とともに最低でも4年熟成。 ドサージュ0g/L。 輝きのあるペールイエロー。 オレンジやブリオッシュ、はちみつの香り。 きめ細かいクリーミーな泡。 フレッシュな酸と豊富なミネラル。 ノン・ドサージュらしいキレのある後味。 ※輸入元資料よりBONNAIRE　　ボネール ボネールは、コート・デ・ブラン地区北部のクラマン村に拠点を置くレコルタン・マニピュランです。 1932年に設立され、現在ではボネール家の4代目ジャン・エティエンヌとジャン・エマニュエルの兄弟が運営しております。 所有している畑はクラマン村を中心に各所に点在し合計で28ha。 シャルドネとピノ・ノワールを栽培しており、シャルドネはグランクリュのみ。 年間生産量は約28万本。 積極的なマーケティング活動を行っておりませんが、シャンパーニュ評論の第一人者リチャード・ジューランは「これまで見た中で最もクリーミーなワインの1つ」「私の個人セラーはボネールのシャンパンでいっぱいだ」と絶賛、世界28ヵ国で愛飲されており、その品質の高さが認められております。 ボネールでは、クラマン村のテロワールを表現するために最大限の努力をしており、栽培はリュット・レゾネで行い、醸造も伝統的な手法で行っております。 ジャン・ルイの哲学を引き継ぎ、フレッシュさとエネルギーを持った彫りの深いワインを目指し造り続けております。 ボネールの当主ジャン・エティエンヌの母マリー・テレーズは、ブージーの生産者クルエ家の出身。 姉フランソワーズとともに、かつてアンドレ・クルエを運営。 その後ボネール家へ嫁ぎます。 マリー・テレーズの息子であり現当主のジャン・エティエンヌと、アンドレ・クルエの現当主ジャン・フランソワ・クルエは従兄弟関係にあたります。詳細を閉じる

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 BONNAIRE BLANC DE BLANCS BRUT NATURE 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産村 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　NV クラマン村に拠点を置くレコルタン・マニピュラン。 28haの畑でシャルドネとピノ・ノワールを栽培しており、シャルドネはグランクリュのみ。 テロワールを表現するためにリュット・レゾネで栽培し、伝統的な手法で醸造しています。 ボネールの当主ジャン・エティエンヌは母がクルエ家出身のため、アンドレ・クルエ現当主とは従兄弟になります。 ジャン・ルイの哲学を継承し、フレッシュでエネルギッシュなワインを造り続けています。 輝きのあるペールイエロー。 オレンジやブリオッシュ、はちみつの香り。 きめ細かいクリーミーな泡。 フレッシュな酸と豊富なミネラル。 ノン・ドサージュらしいキレのある後味。 醸造：ステンレスタンクにて一次発酵、MLF。 瓶内二次発酵後、澱とともに最低でも4年熟成。 ドサージュ0g/L。 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネボネールは、コート・デ・ブラン地区北部のクラマン村に拠点を置くレコルタン・マニピュランです。 1932年に設立され、現在ではボネール家の4代目ジャン・エティエンヌとジャン・エマニュエルの兄弟が運営しております。 所有している畑はクラマン村を中心に各所に点在し合計で28ha。 シャルドネとピノ・ノワールを栽培しており、シャルドネはグランクリュのみ。 年間生産量は約28万本。 積極的なマーケティング活動を行っておりませんが、シャンパーニュ評論の第一人者リチャード・ジューランは「これまで見た中で最もクリーミーなワインの1つ」「私の個人セラーはボネールのシャンパンでいっぱいだ」と絶賛、世界28ヵ国で愛飲されており、その品質の高さが認められております。詳細を閉じる

Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru Bonnaireボネール （詳細はこちら）輝きのあるペールイエロー。オレンジやブリオッシュ、はちみつの香り。きめ細かいクリーミーな泡。フレッシュな酸と豊富なミネラル。ノン・ドサージュらしいキレのある後味。ステンレスタンクにて一次発酵、MLF。瓶内二次発酵後、澱とともに最低でも4年熟成。ドサージュ0g/L。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ グラン クリュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ詳細を閉じる

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 コート・デ・ブランのクラマン村が拠点のRMで、アンドレ・クルエとは親戚関係。きめ細かいクリーミーな泡。フレッシュな酸と豊富なミネラル。ノン・ドゼらしいキレのある後味。 ■ワイン名 ボネール　ブラン・ド・ブラン　ブリュット・ナチュール Bonnaire Tradition Blanc de Blancs Brut Nature ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 ボネールBonnaire ■産地 フランス・シャンパーニュFrance　Champagne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!　詳細を閉じる