Bonnet Gilmert Rosé de Saignée / ボネ・ジルマール ロゼ・ド・セニエはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はBonnet Gilmert/ボネ・ジルマール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Bonnet Gilmert / ボネ・ジルマール
生産者名
Bonnet Gilmert / ボネ・ジルマール
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- Blancs-Coteaux / ブラン=コトー
村
51190 Oger / オジェ [Grand Cru]
概要
ボネ・ジルマール(Bonnet Gilmert)は、グラン・クリュに格付けされる村オジェを拠点に、100%シャルドネのブラン・ド・ブランのみを手がける家族経営の造り手です。1910年の創業から数えて5代目にあたる女性当主たちが、柑橘とアーモンドを思わせる繊細な味わいを今に受け継いでいます。

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