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概要
Bonnet Gilmert Rosé de Saignée / ボネ・ジルマール ロゼ・ド・セニエはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBonnet Gilmert/ボネ・ジルマール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Rosé de Saignée
ロゼ・ド・セニエ
生産者情報
- 概要
- ボネ・ジルマールは1910年にエミール・ジルマールによって始められた造り手でコート・デ・ブラン地区のオジェに位置し、4世代にわたってクオリティの高いシャンパンを丹念に造っています。この地区に全てグランクリュの6.5haの畑を所有。ぶどうはリュット・レゾネ（減農薬農法）を行い、除虫剤、防腐剤は一切使用せず、除草剤も最小限の使用に抑えています。50%はネゴシアンに卸し、残りを自社瓶詰めしています詳細は「Bonnet Gilmert / ボネ・ジルマール」をご覧ください。
ボネ・ジルマール - ロゼ・ド・セニエ 商品一覧
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