Grand Reserve グラン・レゼルヴ

シャンパーニュの家族経営による最後の正統派メゾンといわれているJ. ド・テルモン！ 1912年から歴史があり、4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています。 146haのブドウ畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ブドウの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています。 家族経営のメゾンならではの丁寧で温かみのある味わいが、特にヨーロッパを中心に高く支持されており、南仏の人気2ツ星★★レストラン【ジャルダン・デ・サンス】のハウスシャンパンにも選ばれています。 透明感あふれる優しい麦穂のようなエレガントな琥珀色。ほのかな洋梨のアロマから始まり、カリン、リンゴ、白い果実の風味、桃やマスカットなど豊かな花の香りと大地を感じるミネラル香。存在感のあるボディーと酸味のバランスが美しい味わい。 　 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。　ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。　予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、ご注文から到着までに2〜3営業日(土日祝日を除く)頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本として、ご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / 　 ●ブドウ品種 シャルドネ30％、 ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ30％・レゼルブ・ワイン20% ●タイプ 白・スパークリング（シャンパーニュ）・フルボディ・辛口 ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元J. de TelmontJ(ジ)・ド・テルモン 　エペルネの西方、Dameryにある1912年創設のジ・ド・テルモン。ジャルダン・デ・サンスなどの星付きレストランのハウスシャンパンに採用され、またフランスを代表する騎手であるオリヴィエ・ペリエ氏のお気に入りでもある。 　このキュヴェは、カーヴの奥深くでじっくりと熟成された特別なバックヴィンテージであるエリタージュ・シリーズ。歴史的ヴィンテージとなった1969年は、蜜や甘いシェリーを思わせる甘美な風合いと、未だ衰えを知らないリッチな果実味が調和した極上の味わい。ワイングラスでじっくりと楽しみたい傑作シャンパーニュ。詳細を閉じる

　フランスのミシュラン3ッ星レストラン、『ジャルダン・ド・サンス』のハウスシャンパーニュとして使われるほどの高評価！　爽やかなレモンみたいな柑橘系の香り、花みたいな心地よい香りがします。ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネの3つの葡萄の絶妙なマリアージュ、異なる年のキュヴェの絶妙なブレンドから、やわらかくフレッシュな味わいが生まれます。　ちょっと贅沢して、自分にご褒美をあげたいときに楽しみたいシャンパーニュです。【産　地】フランス・シャンパーニュ地方【生産者】ジ・ド・テルモン【タイプ】白/辛口【品　種】ピノノワール40％、ピノムニエ30％、シャルドネ30％ ミシュラン スパークリング　※通常の配達の場合こちら側の適当なダンボールを使用させていただきます。なお、きっちり梱包されたい方はこちらへどうぞ。詳細を閉じる