Vintage Rosé ヴィンテージ・ロゼ

  ■商品名【箱入】ルイ・ロデレール・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ・ミレジム[2017]年・ルイ・ロデレール社・正規輸入代理店品・ジェームス・サックリング驚異の95点＆ワインエンスージアスト誌94点 ■英名Louis ROEDERER Champange Brut Rose Millesime [2017] Louis Roederer AOC Rose Champagne ■商品説明高級ロゼシャンパーニュ愛好家大注目！ロバート・パーカー氏が5つ星生産者で「最良のシャンパンの発見」「N.Vの優れた生産者」の中にも選ばれている、高級シャンパーニュで有名な“クリスタル”のルイ・ロデレール！による辛口フルボディ・ロゼ・シャンパーニュ！厳しい評価のクラスマンはボランジェやクリュッグに次ぐ★★ダブルスターをつけ高評価！R.パーカー、ワインアドヴォケイト誌で2003年～2008年まで連続で90点以上をマーク！このヴィンテージ・ロゼは、自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本！キュミエール村産の果実味溢れるピノ・ノワールとコート・デ・ブラン地区から厳選された純度の高い上品なシャルドネの見事な調和！マロラクティック発酵を行わずにオークの大樽で熟成！しかも自社セラーで4年以上の寝りの後、澱引き後さらに6ヶ月熟成！させた贅沢なミレジム・ロゼ・シャンパーニュ！この2017年でジェームス・サックリング驚異の95点でコメントは「マラ・デ・ボワのイチゴの素晴らしいアロマ。非常にジューシーで、イチゴと熟したネクタリンが爆発的に広がる。鮮やかで繊細なムースと生き生きとした酸による見事な活力。余韻は長くエレガントで、もっと飲みたいと思わせる。キュミエール産ピノ・ノワール60%、シュイィ産シャルドネ40%のキュヴェ。ドサージュは8g/l。ビオディナミで栽培されたブドウを使用。」！さらにワインエンスージアスト誌94点でコメントは「きめ細かく熟成したこのボトリングはちょうどいい。果実味はやわらかくなり、トースト香のタッチが素晴らしいバランスを与えている。」！『2017年はリスクの多い年でした。冬と春は例外的に暖かく乾燥した気候でしたが、4月後半に記録的な降霜に見舞われました。夏は曇りがちで気温が上がらなかった中、8月下旬には熱帯地方のような高温多湿の気候となりました。こうした急激な変化により、熟したピノ・ノワールとムニエへの灰色カビ病の大量発生が想定されたため、ルイ・ロデレールにとっても前例のないレベルで慎重な選別による収穫が迅速に実施。出来上がったワインについて栽培・醸造責任者であるジャン・パティスト・レカイヨン氏は「ピノ・ノワールの最良の果実を凝縮したアンフュージョン(浸漬)により、優しくフレッシュな味わいに仕上がった。」とコメント！』このルイ・ロデレール・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ・ミレジム[2017]年について「外観は、赤褐色がかった見事なピンク色の色調。キイチゴやレモンなどの果実の開いたアロマに、バラのニュアンスを纏った香りが広がります。時間の経過と共にスパイスやチョコレートのニュアンスが加わり複雑な印象へと変化。口当たりは心地よく滑らかで、繊細さとエレガンスを兼ね備えています。果実味が口の中でリキュールのように凝縮し、フレッシュさとミネラル感のある味わいを演出。心地よい余韻には石灰岩由来のフレッシュさが融合し、長くピュアな余韻へと導きます。」名門ルイ・ロデレールが誇る究極辛口ロゼ・ミレジム・シャンパーニュが箱入で正規品で限定で極少量入荷！ ■商品番号0103004016548 ■生産年[2017]年 ■タイプ辛口・ロゼ　シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール60%、シャルドネ40% ■生産者ルイ・ロデレール社 ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・シャンパーニュ ■内容量750ml【世界屈指のシャンパーニュ・メーカー・ファミリーとして、200年以上家族経営で引き継がれてきた伝統を守りつつ、常に最高のものを追求し、至高のシャンパーニュを造り続けています。 【ガーデンのように手入れされた200haもの自社畑、40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられ古い木製の大樽で2-6年の期間にわたって貯蔵されるリザーヴワイン、そしてアッサンブラージュの後に4年（クリスタルは6年）にもおよぶ瓶内熟成を行い、ルミアージュ（動瓶）は職人の手作業…これほど贅沢なシャンパーニュがあるでしょうか。 【ほとんどのシャンパンメーカーは自社畑を持たず、瓶詰め後の熟成期間も12-15ヶ月と効率のよい経営を行い成功しています。しかし、ルイ・ロデレールは効率と利益を追い求めるのではなく、ひたすら時間と手間をかけ、高いクオリティを追求する道をとっています。なぜルイ・ロデレールは妥協なきクオリティ主義を掲げ、またそれを徹底して実行できるのでしょうか。 【それはルイ・ロデレールが家族経営のメゾンのため、あらゆることをコントロールできるからであり、またジャン・クロード・ルゾー氏がオーナーであると同時に醸造家でもあるからです。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% ■発酵・熟成：オーク大樽熟成 ■土壌：石灰岩土壌 ■残糖：8g/L ジェームス・サックリング驚異の95点でコメントは「マラ・デ・ボワのイチゴの素晴らしいアロマ。非常にジューシーで、イチゴと熟したネクタリンが爆発的に広がる。鮮やかで繊細なムースと生き生きとした酸による見事な活力。余韻は長くエレガントで、もっと飲みたいと思わせる。」！ さらにワインエンスージアスト誌94点でコメントは「きめ細かく熟成したこのボトリングはちょうどいい。果実味はやわらかくなり、トースト香のタッチが素晴らしいバランスを与えている。」！ 外観は、赤褐色がかった見事なピンク色の色調。キイチゴやレモンなどの果実の開いたアロマに、バラのニュアンスを纏った香りが広がります。時間の経過と共にスパイスやチョコレートのニュアンスが加わり複雑な印象へと変化。口当たりは心地よく滑らかで、繊細さとエレガンスを兼ね備えています。果実味が口の中でリキュールのように凝縮し、フレッシュさとミネラル感のある味わいを演出。心地よい余韻には石灰岩由来のフレッシュさが融合し、長くピュアな余韻へと導きます。詳細を閉じる

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 ルイ ロデレール ブリュット ヴィンテージ ロゼ 2017 750ml 箱付 シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 『ドリンクス・インターナショナル』が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2025」で6年連続第1位を獲得し、不動の世界No.1として高く称賛されている、ルイ・ロデレール。 こちらのヴィンテージ・ロゼは、自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本です。 赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。 シャルドネのミネラル感に混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお楽しみください。 生産地「シャンパーニュ」について 最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地シャンパーニュ地方。 パリから14kmほど東に位置し、フランスのブドウ栽培北限の地とされており、大陸性気候と海洋性気候の二つの気候の影響を受ける冷涼な土地です。 北部のモンターニュ・ド・ランス地区、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、コート・デ・ブラン地区、南部のコート・セザンヌ地区、コート・デ・バール地区に分けられます。 気温は年間を通して低く、また季節による温度変化もあまりありません。 日照時間も少ないため、ブドウは熟しすぎず綺麗な酸を保ったまま育ちます。 また、それに加えてブドウの生育に適した程良い降水量によって、高品質なブドウ栽培がされています。 土壌はモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランが白亜質でヴァレ・ド・ラ・マルヌが石灰質、粘土質、砂質と多様で、南部のコート・デ・バールは泥灰質となっています。 ヴィンテージ情報 2017年はリスクの多い年でした。 例外的に暖かく乾燥した冬と春でしたが、4月17日から29日にかけて12夜にわたって記録的な降霜に見舞われました。 夏は曇りがちで湿度が高く、気温も上がりませんでした。 8月下旬には熱帯地方（高温多湿）のような気候となりました。 こうした急激な変化により、熟したピノ・ノワールとムニエへの灰色カビ病の大量発生が想定されたため、ルイ・ロデレールにとっても前例のないレベルで、慎重な選別による収穫が迅速に行われました。 栽培と醸造 優れたロゼ・シャンパーニュを造るためには、ブドウは完璧な成熟度が求められますが、シャンパーニュの変わりやすい気候の中でそのようなブドウを育て続けていくことは難しいこと。 そのため、ルイ・ロデレールでは、マルヌ渓谷に古くからあるキュミエールの上質なブドウを使用しています。 表土の浅い粘土石灰質からなるこの畑は、マルヌ川の照り返しを受ける南向きの急斜面に位置し、ブドウは最適な成熟度と色づきを得ることができます。 使用するブドウはピノ・ノワールを主体にシャルドネをブレンド。 石灰質土壌の畑で育つ繊細なピノ・ノワールの、フルーティーさとフレッシュさを活かすため、ロゼ・シャンパーニュの9割が簡易なブレンド法をとるのに対し、こちらのキュヴェは非常に手間の掛かるユニークなセニエ法を採用。 低温を保ったまま7～10日間という異例の長期間に渡るスキンコンタクトを施すことで、じんわりとピノ・ノワールの旨みとフレッシュさを抽出しています。 全体の20%はマロラクティック発酵を行わず、オークの大樽で熟成させます。 専用のセラーで4年間寝かせた後、完璧な熟成度にするため、澱引きを経てさらに6ヵ月間の熟成を行っています。 贈り物に最適なエレガンスな化粧箱 化粧箱のデザインは「ブドウの枝」がモチーフ。 ルイ・ロデレールでは、かつての伝統を応用して開発した「ロデレール剪定」と呼ばれる剪定を毎年実施。 ブドウの枝が描かれた箱には『ブドウの樹液は止められることなく溢れ出し、地中深くから吸い上げた養分が凝縮された、生命力溢れる樹液は周りのすべての植物を潤す水分として利用されている』ことを表現しています。 テイスティング・コメント 赤褐色がかった見事なピンクの色調。 キイチゴやレモンなどの果実の開いたアロマに、バラのニュアンスを纏った香りが広がります。 時間の経過と共にスパイスやチョコレートのニュアンスが加わり複雑な印象へと変化。 口当たりは心地よく滑らかで、繊細さとエレガンスを兼ね備えており、果実味が口の中でリキュールのように凝縮し、フレッシュさとミネラル感のある味わいを演出。 心地良さと石灰岩由来のフレッシュさが融合し、長くピュアな余韻へと導きます。 飲み頃温度 6～10℃ オススメ料理 このロゼは、ホタテやサーモンの繊細な甘みを引き立てるフレッシュさと、仔羊、仔牛、鶏、キジなどの肉料理の旨みを包み込む骨格の強さを併せ持ちます。 食後には、ソフトチーズや赤果実のサバイヨンと合わせることで、シャンパーニュの持つ複雑な果実のニュアンスが昇華され、極上の食体験を締めくくります。 ■生産者情報 【CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER（シャンパーニュ・ルイ・ロデレール）】 シャンパーニュ ルイ・ロデレールの起源は1776年に遡り、フランス・ランス市でのデュボア家によるメゾン創立にあります。 1876年、皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュは、彼の名声を象徴するようクリスタル製の瓶に入れられました。 それが現在のクリスタルの元となっており、ルイ・ロデレール社が希求する希少性、完璧さ、気品の象徴となっています。 シャンパーニュ地方随一の自社畑所有&オーガニック生産者 ルイ・ロデレールは、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有し、必要とするブドウの75～80%をまかなっています。 これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。 自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れができるということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。 さらにルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつとして知られ、現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。 プレステージ・キュヴェのルイ・ロデレール クリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。 もともと冷涼な気候で病害も多いシャンパーニュ地方でビオディナミ栽培を行うこと自体、非常に大きなリスクですが、ルイ・ロデレールが持つテロワールをより良く表現するために実施。 「テロワールが何を考え、語ろうとしているのか、それを引き出すことがビオディナミ栽培なのです。」と栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は語っています。 ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ地方 生産者 シャンパーニュ・ルイ・ロデレール タイプ ロゼ　スパークリング 原産地呼称 AOP. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ 2017 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（60%） シャルドネ（40%） ボディ ミディアム 甘辛度 辛口 ドザージュ 8g/L アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ロデレールの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる

設立以来、一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。こちらのヴィンテージ・ロゼは、自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本です。 赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。シャルドネのミネラル感に混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお愉しみください。 生産国：フランス/シャンパーニュ 品種：ピノ・ノワール シャルドネ 容量：750mlLOUIS ROEDERER (ルイ・ロデレール)一貫して家族経営を続ける、現代では非常に貴重なシャンパーニュ・メゾン。優れた企業家であったルイ・ロデレールは、1833年にメゾンを引き継ぐと、その卓越した洞察力でブドウの栽培に力を入れ、栽培から出荷に至るまで、「ワイン造り」のすべてを極めようとしました。彼は、ワインの独特なスタイル、個性、味わいを築き上げ、19世紀半ばには、シャンパーニュ地方でグラン・クリュ畑をいくつか獲得し、現代的なシャンパーニュ・メゾンとは全く対照的な方法でワイン造りを行ってきました。他のメゾンがブドウを外から買い付ける中、ルイ・ロデレールは自社畑のブドウの生育にこだわり続け、区画ごとの特徴について造詣を深めたことで、最高の土地だけを厳選して獲得することができました。ルイ・ロデレールが描いた、「優れたワインはすべて、土壌の質、伝統に対する情熱、将来への鋭い眼差しによって生まれる」という基本理念によって、メゾンの名声と評判は確固たるものになりました。後継者であるルイ・ロデレール2世も彼と同じく聡明な人物で、きめ細やかなシャンパーニュ造り、代々伝わる畑の経営方法、天性の度胸を父親から受け継ぎました。 素晴らしいメゾンを生み出した、深い洞察力と先見1845年、ルイ・ロデレールはヴェルズネ村のグラン・クリュ畑から15haの区画を獲得し、栽培者になってワイン造りの全工程を極めようと考えました。当時はブドウ自体の価値が低かったので、彼の行動はかなり特殊なものに映りました。それ以降、ルイ・ロデレールのヴィンテージ付きワインはすべて自社畑のブドウのみを使用しており、これは、シャンパーニュ地方では非常に珍しいことです。そして、テロワールから、畑、区画、ブドウ品種に至るまで、多様性を求める動きが急速に浸透していきました。我々は、区画ごとに備わった独自の能力に注目し、それらを別々に買い集めることで独特なワインに仕上げる画期的な方法を編み出しました。この方法は、メゾンを継続的に発展させる上で、今でも重要な役割を果たしています。ルイ・ロデレールでは、シャンパーニュの伝統的な3品種、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを栽培しています。シャルドネはそのミネラル感、フィネス、上品さでよく知られ、また、ピノ・ノワールが持つ力強さはワインに骨格を与え、熟成に耐えうる能力が備わります。そして、ピノ・ムニエは他の2品種に比べて多少洗練さが抑えられている分、その優れた適応力が、特定のキュヴェに対して調和とまろやかさをもたらします。収穫は区画ごとに行い、バケツを用いて細心の注意を払いながら手摘みで収穫後、それぞれの場所ですぐに圧搾を開始します。果汁本来の鮮やかな黄金色と透明感を損なわないよう、慎重に圧搾していきます。詳細を閉じる