●「スペシャル・キュヴェ」と名付けられていますが一番普通のノン・ヴィンテージのキュヴェです。が、ノン・ヴィンテージでも瓶内熟成はしっかりと3年間。平均してピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％の比率でブレンドされています。ピノ・ノワールとシャルドネは全て特級から一級指定の村の物が使われ、マグナムボトルで保管されたリザーブワインが5〜10％加えられる事により、ボランジェらしい重厚な味わいが生まれることになります。 ●こちらは2006年9月よりの正規代理店アルカン（ジャパン・フード・アンド・リカー・アライアンス）さん扱いの物となります。オリジナルのボックスと一本入れの袋が付いています。　

　　

映画 007 SPECTRE公開を記念してスペシャルディナーを開催 札幌ワインショップ併設レストラン　ラ・ブリックにて2015年11月に開催いたしました。 テレビ局2社の取材も入り、世界最高峰のシャンパンBOLLINGER4銘柄と、札幌ラ・ブリックが繰り出すノーブルなフルコースのお料理でエレガントな時間を堪能いたしました。 ゲストには、フランス人マルチタレントのクララ・ボダンさんが来店し、シャンパーニュの魅力と、ボランジェについて語って頂きました。 スタッフ一同、ボランジェの魅力、個性を再発見いたしました。 今回、日本における007ボランジェガラディナーは唯一、LA RIQUE札幌のみの開催となりました。 2012年スカイフォール記念007ディナーBOLLINGER SPECIAL CUVEE エリック・ベルテ　高級ステンレスクーラー ボランジェを愉しむにふさわしいエリックのシャンパンクーラーは希少です。 創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュ...

007シリーズのボンドが好きなシャンパン。ハイクオリティーながらボランジェのプライドが表れている銘品。熟成期間も長く、約3年間カーヴで寝かす事で、香ばしいカシューナッツや焼きリンゴ、蜜を感じる複雑なアロマにキメ細かな泡が上品に広がります。英国王室御用達の認定マークがあるほどです。品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％産地：フランス シャンパーニュ

このボランジェは正規のインポーター　アルカンの輸入です

フランス産シャンパン ボランジェ スペシャル・キュヴェ750ml 口の中で広がる繊細な泡、ベルベットのような滑らかさ。 骨格、持続性、はつらつ感の絶妙なコンビネーション。 洋ナシ、ブリオッシュ、スパイスのアロマ、フレッシュなクルミの印象。複雑な香り、熟した果実とスパイス。 ローストしたリンゴ、コンポート、ピーチの味わいが特徴的。黄金色で細かい泡立ち。黒ブドウ品種の特徴と熟成が現れているシャンパーニュです。 【BOLLINGER　ボランジェ】 1829年、シャンパーニュ地方・アイ村にジャック・ボランジェによって創設された名門シャンパーニュ・メゾンです。 164haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの多くをそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。 伝統的製法によって支えられた品質の高さにより、世界的な名声を確立しており1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つとなっています。 現在も、創立当時から変わることなく一族によって厳しい基準が保ち続けられています。 継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルと素晴らしい品質を誇るシャンパーニュを造り...

容量  750ml  原産地  フランス・シャンパーニュ  タイプ 白・辛口  アルコール度数  12．5％   ブドウ品種 ピノ・ノワール　60％ シャルドネ　　　25％ ピノ・ムニエ　　15％ 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。 光沢のある黄金色。トーストやさくらんぼなどフルーツの香り、酸と甘味のバランスもよく、非常に上品で味わい深いシャンパン。 アペリティフだけではもったいない！食事しながら味わっていただきたい1本。シャンパンを飲みなれている方にはぜひおススメしたい。日本の会席料理にもぴったり！！至福のひとときをお約束します。 ハーフ（375ml）もございます。ボランジェBollinger映画「007シリーズ」で登場するジェームス・ボンドが愛するシャンパンの一つです。 さすが！超一流を愛するボンド様のお見立てにかなっているだけあり、トップクラスの品質を誇るシャンパンハウス。ほんと、うまいんですよ！！さらに、英国王室御用達シャンパンでもあります。いいシャンパンは最良のブドウか...

Bollinger Special Cuvee 色・容量白シャンパン750ml ALC12.0% ブドウ品種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ 産地フランス、シャンパーニュ地方 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） American　Natural Paddlefish Cavier 18gram 産地アメリカ、ミシシッピ川流域 ラベル表示キャビア、食塩 原材料名魚卵（天然アメリカバトルフィッシュ）、食塩 賞味期限2018年10月31日 容量18グラム パーティーシーンを盛り上げる、豪華シャンパーニュ と本格キャビアのスペシャルセット!! もっと皆様に、[ボランジェ]を味わっていただきたい！ [キャビア]の美味しさを知っていただきたい！ ということで実現したスペシャル企画です!! コスパを追求するために、ボランジェも、キャビアも あえて箱なしでのご案内ですが、しっかりと梱包して お届けいたします！。夢の高級シャンパン[ボランジェ]＆キャビアセットが9,300円（税別）！ あの『007ジェームス・ボンド』も愛飲する唯一無二のハードボイルド・シャンパン！ 『がっしりとした酸、...

創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に設立された歴史ある名門シャンパーニュ・メゾン。 本拠地アイ村の素晴らしいピノ・ノワールを生かし、生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最適と言われるグランクリュとプルミエクリュを中心に構成される自社畑から供給。オーク樽での発酵、カーヴでの長期にわたる熟成など、創業以来、一貫して受け継がれてきた伝統的な醸造法により造りだされています。 厳しい基準をクリアして生産されるその高い品質から「名前が掲載されるだけでも名誉」と言われる厳格なワイン評価本「クラスマン」において、最高の3つ星評価を獲得。英国王室御用達として知られるほか、映画「007」の主人公ジェームス・ボンドが愛飲しているシャンパンとしても知られ、雑誌のシャンパン特集では必ずと言っていいほど取り上げられています。 ブドウはグランクリュとプルミエクリュを85％以上使用。ブレンドのベースには、2つの収穫年のブドウが均等に使われています。 マグナムボトルで5〜15年以上熟成されたリザーヴ・ワインがブレンドの大半を占めているため、ノン・ヴィンテージでも安定した品質や美味しさが保...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bollinger Special Cuvee 商品詳細 ベルベットのように滑らかな泡立ち 最もピュアなBOLLINGER(ボランジェ)・スタイルを表現しています。スタイルとクオリティーの安定したシャンパーニュを毎年作り上げ、ボディーとバランス、深み、フィネスを持つ独特なアッサンブラージュを毎年再現する力の中にメゾン・ボランジェのノウハウを見出すことが出来ます。 力強さと深みがあるテイスト。食前酒はもちろんのこと、料理との相性もピッタリ!! セパージュ ピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％ 内容量 750ml 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 ※夏季期間の配送は、クール便でのお届けとなります。 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 ※夏季期間は、常温配送の商品と同梱不可です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※北海道 別途350円 沖縄 別途3,200円...

詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） パーカー92点スペクテーター92点 お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Bollinger Brut Special Cuvee CRDスーパーセールポイント最大43倍！商品限定ポイント20倍！6大ダブルセット10％引き！ヴェリタス6大セット10％引き！半額50％引き＆10％引き！フランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。 彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。 その男とは、ジャック・ボランジェ。ボランジェ社の誕生でした。 1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。 彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。 ・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。 　（そのうち97％は格付けのある畑です！！） ・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。 ・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。などなど。 家族経営を今でも続け、独自...