Ghislain Payer et Fille Demi-Sec Tradition / ジスラン・ペイエ・エ・フィーユ ドゥミ・セック・トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はGhislain Payer et Fille/ジスラン・ペイエ・エ・フィーユ[RC]です。
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目次
Demi-Sec Tradition ドゥミ・セック・トラディション
ドザージュ：Demi-Sec 32g/L シャルドネ 17%
ピノ・ノワール 16%
ピノ・ムニエ 67%
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生産者情報
- 生産者名
- Ghislain Payer et Fille / ジスラン・ペイエ・エ・フィーユ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ - 村
- 51480 Fleury-la-Rivière / フルーリー＝ラ＝リヴィエール
- 概要
- ジスラン・ペイエ・エ・フィーユは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のフルーリー＝ラ＝リヴィエール村を拠点とするRC（レコルタン・コーペラトゥール、収穫したぶどうを協同組合の醸造に委ね自社ラベルで元詰めする生産者）です。樹齢50年を超える区画「レ・シュノー」のぶどうを、ラタフィア専用に使っています。
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