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Blanc de Noirs Brut ブラン・ド・ノワール・ブリュット

ブラン・ド・ノワールドザージュ：Brut ピノ・ノワール 100%

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生産者情報

生産者名: François Chaumont / フランソワ・ショーモン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Gauche / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ
村: 51480 Œuilly / ウイィ

概要: フランソワ・ショーモンは、ウイィ村を拠点とするRM（レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者）です。約5haの自社畑はグラン・クリュのピュイジュー村に集中し、単一グラン・クリュ産のぶどうだけでシャンパーニュを仕立てています。

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