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L'Authentique Extra Brut ロータンティック・エクストラ・ブリュット

ドザージュ：Extra Brut 4g/L シャルドネ 20% ピノ・ノワール 30% ピノ・ムニエ 50%

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生産者情報

生産者名: R. Gerbaux / Ｒ．ジェルヴォー
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Ouest / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・ウエスト
村: 02310 Crouttes-sur-Marne / クルット＝シュル＝マルヌ

概要: Ｒ．ジェルヴォーは、クルット＝シュル＝マルヌ村を拠点とするRM（レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者）です。10haの自社畑はピノ・ムニエ56%を主体に、シャルドネ25%、ピノ・ノワール19%を合わせた品種構成です。

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