目次
概要
Jacques Defrance Brut Tradition / ジャック・ドゥフランス ブリュット・トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacques Defrance/ジャック・ドゥフランス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Brut Tradition
ブリュット・トラディション
生産者情報
- 生産者名
- Jacques Defrance / ジャック・ドゥフランス
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10340 Les Riceys / レ・リセ
- 概要
- ジャック・ドゥフランスは、1910年創業以来、シャンパンの真髄、伝統と、独自性を常に求め、シャンパーニュ地方の中でも最も優良なピノ・ノワールが収穫されるLes Riceys地区で、ぶどうの栽培から醸造熟成まですべて一貫して行うRMです。 現在の当主は、クリストフ・ドゥフランス。1973年までは協同組合の中に入って造っていたんですが、その年から自社ブランドをリリース。そして19…詳細は「Jacques Defrance / ジャック・ドゥフランス」をご覧ください。
ジャック・ドゥフランス - ブリュット・トラディション 商品一覧
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ジャック・ドゥフランス シャンパーニュ・ブリュット・トラディッション
ワインマルシェまるやま
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ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%味わいはシャンパーニュの輝かしい名声を感じさせる逸品。ゆっくりと立ち上る泡の中に隠された、旨みとコクのバランスが感動的。いつ、どこで、誰と飲んでも、贅沢なひとときを約束してくれます。1910年創業以来、シャンパンの真髄、伝統と、独自性を常に求める、レコルタン・マニュプランを生産するDefranceファミリーはシャンパン作りを4代に渉って続けています。1960年代にその基盤を確立し、現在10ヘクタールの葡萄畑を所有しています。1991年にクリストフ・デフランスが、大規模な投資を行い、搾汁、醸造、ボトリングチェーン、倉庫機能を持つ新しいセラーを建設しました。Jacques DEFRANCE のある、Les Riceys 村は750へクタールに及ぶ葡萄の栽培面積を持ち、シャンパン地方で最も大きな栽培面積を誇っています。また一つの村の中に3つのAOCを持つのは、フランスでもこの村だけです。丘の上は森林、麓にかけてのスロープには葡萄が栽培され、谷の一番低い所に集落がある、美しい村です。この村には、3つのAOCChampagneRosé des ...
続きを見るフランス シャンパーニュ ( スパークリングワイン ) ジャック・ドゥフランス シャンパーニュ ブリュット トラディッション 750ml
わたしワイン 楽天市場店
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非常にデリケートで、おいしい酸味を感じる。力強く後味の長いシャンパーニュ。円熟した味わいを出すため、3年間熟成させます。お祝いの席、どんな食事にもふさわしいシャンパーニュです。※お届けする商品と商品画像のヴィンテージ(年代)とは異なる場合がございます。
ジャック・ドフランス・ブリュットNV【RCP】【wine】※ヴィンテージが現行ヴィンテージに変更になる場合がございます。
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オーソリティ スタイル オーソリティスタイル「非の打ちどころが無いドメーヌ」と絶賛! 仏ワインガイド『ギィド・アシェット』で★★☆の実力!! ジャック・ドフランス フランスで権威を誇るワインガイド『ギィド・アシェット』の2002年版において、準満点の2ッ星で紹介されたドメーヌがココ!掲載されたワインは入手困難になるといわれる『ギィド・アシェット』で、星付きで紹介されるというのは大変名誉なこと!! 発行人のデヴィッド・キャンベル氏は、2007年にフランス最高勲章「レジオンドヌール勲章」を叙勲。ワイン業界で同勲章を受章したのは、ロバート・パーカーJr.氏や、セレナ・サトクリフ氏など。『ギィド・アシェット』は一般消費者への影響力が強く、しばしば「ワインのミシュラン」ともいわれています。 日本の国民的ワイン誌『ワイン王国』の13号では、シャンパンの権威マイケル・エドワーズ氏が、この造り手を「非の打ちどころのないドメーヌ」と絶賛!!にも関わらず、生産量が少ないために日本ではあまり知られていない、レアなシャンパンなのです! RM(レコルタン・マニピュラン)を生産するドフランス一家は、4代に渡ってシ...
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京橋ワイン
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1212本完売!!12本追加入荷いたしました。2012.5.30Jacques Defrance Brut Champagne色・容量シャンパン白750mlALC12.5%ブドウ品種ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%産地フランス - シャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)これまで全く味わったことのないような、まったりとした旨味がたっぷりと溶け込んだトロトロの果実味に、ゆったり穏やかに立ち昇る泡・・。そんな見事な味わいがゆっくりと口の中で広がりながら、なんと2880円という信じられない価格でご紹介できる、まさに超激安旨の本場シャンパン決定版です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・[ジャック・ドゥフランス] は、フランスはシャンパーニュ地方のリセィ地区にドメーヌを持つ造り手。ぶどうを買い付け醸造だけを行う大手のシャンパン・ハウスが有名な中、ぶどうの栽培から醸造・熟成とすべての醸造過程を自らが行う小さな家族経営の造り手です。リセィ地区は、シャンパーニュの中でも最も南に位置し、ブルゴーニュのシャブリ地方から70kmほどの距離にあり、シャンパーニュの中...
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