Francois Vallois Réserve Brut Premier Cru / フランソワーズ・ヴァロワ レゼルヴ・ブリュット・プルミエ・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はFrancois Vallois/フランソワーズ・ヴァロワ[RC]です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Francois Vallois / フランソワーズ・ヴァロワ
- 地区
- Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- 村
- 51130 Bergères-lès-Vertus / ベルジェール＝レ＝ヴェルテュ [Premier Cru]
- 概要
- フランソワーズ・ヴァロワは、プルミエ・クリュのベルジェール＝レ＝ヴェルテュ村を拠点とするRC（レコルタン・コーペラトゥール、収穫したぶどうを協同組合の醸造に委ね自社ラベルで元詰めする生産者）です。樹齢71年の単一区画「レ・ファロワーズ」をステンレスタンクのみで仕込み、乳酸発酵を行わずに仕立てます。
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