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目次
生産者情報
- 生産者名
- Aubry / オブリ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Petite Montagne de Reims / プティット・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51390 Jouy-lès-Reims / ジュイ=レ=ランス [Premier Cru]
- 概要
- オブリ(Aubry、L.オブリ・フィス)は、シャンパーニュAOCが認可する7品種すべてを自社畑で栽培する希少なメゾン。ジュイ=レ=ランスの地で1790年から続く家族経営が、絶滅寸前だった古代品種を蘇らせ、野性的でアロマティックな一本を生み出す。
オブリ - ブリュット 商品一覧
オブリ フィス シャンパーニュ ブリュット プルミエ クリュ 一級 ブリュット (キュヴェ クラシック) AOC(プルミエ クリュ)シャンパーニュ フランス 白 辛口 泡 シャンパン 750mlAUBRY Fils Champagne Brut 1er Cru R.M AOC Champagne
うきうきワインの玉手箱
※販売終了
うきうきワインの玉手箱
※販売終了
2.0(1件)
年代 造り手 N.V L.オブリ・フィス 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC プルミエ・クリュ・一級シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオブリ・フィス・シャンパーニュ・ブリュット・プルミエ・クリュ・一級・ブリュット・(キュヴェ・クラシック)・R.M・生産者元詰・AOC(プルミエ・クリュ)シャンパーニュ・2014年6月デゴルジュ AUBRY Fils Champagne Brut 1er Cru R.M AOC Champagne 超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目!前人未到!超希少!唯一無二のシャンパーニュ!!天才レコルタン・マニュピュラン(R.M)のシャンパーニュ!オブリ兄弟が造る、コストパフォーマンスの高さから欧米で大人気!ドメーヌ スタンダード・キュヴェ!アメリカの5大評価誌のすべてにおいて良い評価を受けているスタンダード・キュヴェ!某ワインライターは「クリュッグの多くの素質を思わせる」と評し、R.パーカー氏には「この価格で信じられないようなワイン」と断言させた究極シャンパーニュ!マロ発酵後6ヶ月熟成と24ヶ月の瓶熟成の後、2014年6月デゴルジュ!しかも原酒は、単一年産の収穫ブドウ45%に、1998〜2012年までの驚異の15ヴィンテージの古酒をソレラ方式でストックしたドメーヌ秘蔵のリザーヴワインをこれまた驚異の55%をブレンド!ドサージュは驚異の6g/L!(しかも門出のリキュールはすべて原酒のワインの濃縮マストを使用)白い花やフランボワーズ、サクランボ、焼きたてパンなどの香りに、上品でコクのある味わい!フィニッシュは、レモンのノートを伴うフルーティーな後味を感じさせるアクセントの効いた豊潤シャンパーニュが限定で極少量入荷! (オブリフィスシャンパーニュブリュットプルミエ クリュ一級ブリュット) (キュヴェクラシック) (フランスシャンパーニュ) 原酒は、単一年産の収穫ブドウ45%に、 1998〜2012年までの驚異の15ヴィンテージの 古酒をソレラ方式でストックしたドメーヌ 秘蔵のリザーヴワインをこれまた驚異の 55%をブレンドして造られた、 オブリ兄弟が造る、コストパフォーマンスの 高さから欧米で大人気!アメリカの5大評価誌 のすべてにおいて良い評価を 受けているスタンダード・キュヴェ! ランスの南東6kmにあるジュイ=レ=ランス村に本拠を置くレコルタン・マニュピュラン"L.オブリ・フィス"の造る伝説的シャンパーニュ、ル・ノンブル・ドール"カンパナエ・ウェテレス・ウィテス"は、シャンパーニュに認められている全ての葡萄品種(8種類)がブレンドされた超キワ物シャンパーニュとして4 年前の発売以来、世界中で大反響を巻き起こしている。 この成功に触発され、今、シャンパーニュの若手レコルタンの間には、アルバンヌやプティメリエ、ピノグリ、ピノブランなど主要3品種以外の葡萄品種を畑に植樹するものが急増している。しかし、200年以上続くシャンパーニュでも最古のRMの1つとして、そしてシャンパーニュ革命の先駆者として20年以上も前に古代品種の栽培に着手し、現在のムーブメントを生み出したオブリ・フィスのこの前人未到・唯一無二のシャンパーニュを味わうことなく、新時代シャンパーニュの大きなうねりを体感することは不可能である。 漫画「ソムリエール」のコミック4巻、第30話「ひとりぼっちのクリスマス」の中に「サロンの対極にあるシャンパーニュ」として登場。世の中で人が人を必要としているように、8つの品種が助け合ってひとつの味を作り出しているシャンパーニュとして印象的に紹介されました。今年もこのオブリ・フィスの伝説的シャンパーニュ ル・ノンブル・ドール"カンパナエ・ウェテレス・ウィテス"を含む、ドメーヌのキュヴェが入荷しました。 生産者:オブリ・フィス 奇跡のシャンパーニュ“ル・ノンブル・ドール”誕生の経緯 オブリ兄弟によるシャンパーニュ用ブドウ品種8種の解説 シャンパーニュに使用できるブドウ品種について ? オブリ・フィス・シャンパーニュ・ブリュット・プルミエ・クリュ・一級・ブリュット ■ 使用品種:ピノ・ムニエ40%,シャルドネ30%, ピノ・ノワール30% オブリ・フィスの手掛けるスタンダード・キュヴェは、ピノ・ムニエを主体とするもの。『ワイン・スペクテーター』が行ったシャンパーニュのテイスティングにおいて、ボランジェやエグリー・ウリエのスタンダード・キュヴェに匹敵する評価を得た。また、『インターナショナル・ワイン・セラー』では92点、『ワイン・アドヴォケイト』と<バーグハウンド・ドット・コム>では91点を獲得した。そのコスト・パフォーマンスの高さからアメリカやヨーロッパでは抜群の人気を誇る。 ステンレス・タンクで発酵後、引き続きステンレス・タンクでマロラクティック発酵と9ヶ月の熟成を行う。その後、最低24ヶ月間の瓶内熟成。現行ロットは2014年6月にデゴルジュマンを行った。原酒は単一年の収穫ブドウ(45%)。1998-2012年までの15ヴィンテージの古酒をソレラ方式でストックしたドメーヌ秘蔵のリザーヴ・ワイン55%をブレンド。ドザージュの量は1リットル当り6グラム。 白い花やフランボワーズ、サクランボ、焼きたてのパンなどの香りが顕著。味わいは上品でコクがある。フィニッシュにはレモンのノートを伴うフルーティーな後味が残る。アクセントが効いていて、豊潤なシャンパーニュ。 オブリ・フィスのシャンパーニュは、すべてのキュヴェに就いて瓶内二次発酵に添加するリキュールには蔗糖が、ドザージュの際の門出のリキュールには、原酒のワインの濃縮マストが使用されます。 ? 超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目!前人未到!超希少!唯一無二のシャンパーニュ!!天才レコルタン・マニュピュラン(R.M)のシャンパーニュ!オブリ兄弟が造る、コストパフォーマンスの高さから欧米で大人気!ドメーヌ スタンダード・キュヴェ!アメリカの5大評価誌のすべてにおいて良い評価を受けているスタンダード・キュヴェ!某ワインライターは「クリュッグの多くの素質を思わせる」と評し、R.パーカー氏には「この価格で信じられないようなワイン」と断言させた究極シャンパーニュ!マロ発酵後6ヶ月熟成と24ヶ月の瓶熟成の後、2014年6月デゴルジュ!しかも原酒は、単一年産の収穫ブドウ45%に、1998〜2012年までの驚異の15ヴィンテージの古酒をソレラ方式でストックしたドメーヌ秘蔵のリザーヴワインをこれまた驚異の55%をブレンド!ドサージュは驚異の6g/L!(しかも門出のリキュールはすべて原酒のワインの濃縮マストを使用)白い花やフランボワーズ、サクランボ、焼きたてパンなどの香りに、上品でコクのある味わい!フィニッシュは、レモンのノートを伴うフルーティーな後味を感じさせるアクセントの効いた豊潤シャンパーニュが限定で極少量入荷! 詳細を閉じる
ブリュット プルミエ・クリュ[N.V.]オブリ・フィス
割田屋【わりでんや】
※販売終了
割田屋【わりでんや】
※販売終了
□■アメリカ5大評価誌全てが賞賛■□ 今や巨匠の域に到達したオブリ・フィスの ★☆★スタンダード・シャンパーニュが入荷★☆★ IWC92点,WA91点,WS90点,WE92点,Bh91点を獲得! *WEはワイン・エンスージアスト誌, Bhはアレン・メドウズ氏主筆「BURGHOUND.COM」の評価です。 アメリカの5大評価誌全てで高い評価を受けているオブリ・フィスのスタンダード・キュヴェ。ステファン・タンザーが「クリュッグの多くの素質を思わせる。」と評し,ロバート・パーカーは「この価格では信じられないようなワイン」と断言した驚きのコスト・パフォーマンスを備えたキュヴェ。品種:ピノ・ムニエ50%,シャルドネ25%,ピノ・ノワール25% オブリ・フィスの手掛けるスタンダード・キュヴェは,ピノ・ムニエを主体とするもの。『ワイン・スペクテーター』が行ったシャンパーニュのテイスティングにおいて,ボランジェやエグリー・ウリエのスタンダード・キュヴェに匹敵する評価を得た。また,『インターナショナル・ワイン・セラー』では92点,『ワイン・アドヴォケイト』と<バーグハウンド・ドット・コム>では91点を獲得した。そのコスト・パフォーマンスの高さからアメリカやヨーロッパでは抜群の人気を誇る。 ステンレス・タンクで発酵後,引き続きステンレス・タンクでマロラクティック発酵と9ヶ月の熟成を行う。その後,最低24ヶ月間の瓶内熟成。現行ロットは2011年7月にデゴルジュマンを行った。2008年の収穫ブドウ(45%)を原酒とし,1999-2007年までの9ヴィンテージの古酒をソレラ方式でストックしたドメーヌ秘蔵のリザーヴ・ワイン55%をブレンド。ドザージュの量は1リットル当り6グラム。 白い花やフランボワーズ,サクランボ,焼きたてのパンなどの香りが顕著。味わいは上品でコクがある。フィニッシュにはレモンのノートを伴うフルーティーな後味が残る。アクセントが効いていて,豊潤なシャンパーニュ。 *オブリ・フィスのシャンパーニュは,すべてのキュヴェに就いて瓶内二次発酵に添加するリキュールには蔗糖が,ドザージュの際の門出のリキュールには,原酒のワインの濃縮マストが使用されます。 『ワイン・スペクテーター/2011年11月30日号』掲載のコメント ・・・青リンゴやホテイト・チェリー,スモーキーなミネラル,レモンの皮の砂糖漬けなどのノートがある引き締まったシャンパーニュ。生き生きとして,フィニッシュにはトーストや蝋のニュアンスが感じられる。 ★90/100点 <バーグハウンド・ドット・コム/2009年10月号>掲載のコメント ・・・アエレーションすることによって,わずかな酸化香がたっぷりとした酵母の個性と複雑さを提供してくれる。大変チャーミングな花や柑橘系の香りに続き,美味で複雑な味わいが感じられ,ドライで余韻のある素晴らしいフィニッシュには,並外れた深みと長さが備わっている。とても素敵でパーフェクトに味わえる。 ★91/100点 『ワイン・エンスージアスト/2008年1月号』掲載のコメント ・・・この家族ドメーヌは,モンターニュ・ド・ランス地区の西の端に位置するジュイ・レ・ランスに本拠を置く。ピエールとフィリップの兄弟はプルミエ・クリュの畑からソフトでバランスの取れたワインを造っている。フレッシュさと豊かさの間で均衡を保ち,リンゴやクリームの風味が大変満足のいく形でワインをまろやかにしている。 ★92/100点 『ワイン・アドヴォケイト186号/2009年12月号』掲載のコメント ・・・香りが非常に表情豊かである。魅惑的なパッション・フルーツ,ドライ・アプリコット,スパイスやマンゴーの香りが,クリーミーでミディアム・ボディのこのワインから表れ,大変魅力的な味として開花する。簡単に言えば,この価格では信じられないようなワインである。オブリは,ブリュット プルミエ・クリュに,50%を現在のヴィンテージ(2006)で,50%を前年の最後のブレンドで造るソレラ方式を採用している。プルミエ・クリュは2009年5月にデゴルジュされ,50%ピノ・ムニエ,25%シャルドネ,25%ピノ・ノワールで,ドザージュは6グラムである。飲み頃:2009-2012。 ★91/100点 『インターナショナル・ワイン・セラー/2008年11月号』掲載のコメント ・・・薄い桃の皮の色調。シナモン,洋梨の甘煮,リンゴ,ハチミツ,スモークが豊富な香りに現れる。果樹果実の新鮮なフレーヴァーが花のハチミツと生姜の砂糖漬けにより複雑さを増し,余韻には目を見張る存在感があり,クリュッグの多くの素質を思わせる。生姜がエコーする力強いフィニッシュ。 ★92/100点 詳細を閉じる
キュヴェ・クラシック・ブリュット・プルミエ・クリュNV(泡白)L. オブリ・フィス
ワイン屋 大元
※販売終了
ワイン屋 大元
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オブリ・フィスの手掛けるスタンダード・キュヴェは、 ピノ・ムニエを主体とする驚きのもの。 『ワイン・スペクテーター』誌が行ったシャンパーニュの テイスティングにおいて、ボランジェやエグリー・ウリエの スタンダード・キュヴェに匹敵する評価を得ております!!! ■インポータコメント■白い花や、フランボワーズ、サクランボ、焼きたてのパンなどの香りが顕著。味わいは、上品でコクがある。フィニッシュにはレモンのノートを伴うフルーティーな後味が残る。アクセントが効いていて芳醇なシャンパーニュ。 ステンレスタンクで発酵後、引き続きステンレスタンクでマロラクティック発酵と9ヶ月間の熟成を行う。その後、最低24ヶ月間瓶内熟成。2008年7月にデゴルジュ。ドザージュの量は1リットル当り6.75グラム。 品種/ ピノ・ムニエ40%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール30%栽培面積: 16.85ha 『ワイン・スペクテーター』誌が行ったシャンパーニュのテイスティングにおいて、ボランジェやエグリー・ウリエのスタンダード・キュヴェに匹敵する評価を獲得! シャンパーニュの古代品種を 現代に蘇らせた、革命の先駆者!! 日本ではまだあまり知られていませんが、フランスでの知名度は非常に高くアシェット・ワインガイドでも常連さんなのです★★★ 仏ワイン専門誌『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』で 「1790年のシャンパーニュを蘇らせたフィリップ・オブリ」 として大きく取り上げらました!!!!♪♪ モンターニュ・ド・ランス地区ジュイ=レ=ランス村に本拠を置くシャンパーニュ L. オブリ・フィス は、フランス革命の翌年、1790年から200年以上続くRM(レコルタン=マニピュラン)です。現在、ドメーヌはピエールとフィリップの兄弟によって運営されています。L. オブリ・フィスの名前は日本ではまだ知られていませんが、フランスでの知名度は非常に高く、アシェット・ワインガイドでは手掛けるキュヴェのほとんどが毎年のように掲載されるガイドの常連になっています。また、歴代の世界ソムリエコンクール優勝者によるワインガイド『LES SOMMELIERS présentent le guide des Vins』においても、シャンパーニュの古代品種を現代に蘇らせた情熱的造り手として取り上げられています。 シャンパーニュは90年代に入り、エグリー・ウリエ、ジャック・セロスといったRM(レコルタン=マニピュラン)が隆盛を極め、クリュッグ、ボランジェなどの大手シャンパーニュ・ハウスに勝るとも劣らない評価を得るに至りました。この流れは「ドメーヌ・シャンパーニュの時代」、「シャンパーニュ・ド・テロワールの時代」として、評論家やメディアにもしばしば取り上げられてきました。しかし、数年前から、シャルドネもピノ・ノワールもピノ・ムニエも使わないシャンパーニュ、そして7種の葡萄品種のアッサンブラージュによるシャンパーニュなど革命的な挑戦を続けてきた L. オブリ・フィスの成功に触発され、今、シャンパーニュの若手ヴィニュロンの間には、アルバンヌやプティ・メリエ、ピノ・グリ、ピノ・ブランなど主要3品種以外の葡萄品種を畑に植樹するものが急増し、新時代シャンパーニュの大きなうねりとなって注目を集めているのです。その中心にいるのは、まぎれもなく、シャンパーニュ革命の先駆者として、20年以上も前に古代品種の栽培に着手し、現在のムーブメントを生み出したL. オブリ・フィスなのです。 このコスト・パフォーマンスの高さからアメリカやヨーロッパでは抜群の人気を誇っておりますっ!!!!そしてそして、下記のル・ノンブル・ドール”誕生の経緯を読んでいただくと努力に努力に努力した、ワインの一滴は血の一滴というのがピッタリハマるほど大事に大事に頂きたい感じです!!! 詳細を閉じる
オブリ・フィス・ブリュット・プルミエ・クリュ 750ml
ウメムラ Wine Cellar
※販売終了
ウメムラ Wine Cellar
※販売終了
アメリカ5大評価誌すべてにおいて高い評価を獲得。タンザーが「クリュッグの多くの素質を思わせる」と評価、また、パーカーが「この価格では信じられないようなワイン」と断言した驚きのコスト・パフォーマンスを持つスタンダード・キュヴェ。 品種:ピノ・ムニエ40%,、シャルドネ30%、ピノ・ノワール30% オブリ・フィスの手掛けるスタンダード・キュヴェは,ピノ・ムニエを主体とするもの。『ワイン・スペクテーター』が行ったシャンパーニュのテイスティングにおいて,ボランジェやエグリー・ウリエのスタンダード・キュヴェに匹敵する評価を得た。また,[インターナショナル・ワイン・セラー]では92点,[ワイン・アドヴォケイト]と[BURGHOUND.COM]では91点を獲得した。そのコスト・パフォーマンスの高さからアメリカやヨーロッパでは抜群の人気を誇る。 ステンレス・タンクで発酵後,引き続きステンレス・タンクでマロラクティック発酵と9ヶ月の熟成を行う。その後,最低24ヶ月間の瓶内熟成。現行ロットは2014年6月にデゴルジュマンを行った。原酒は単一年の収穫ブドウ(45%)。1998-2012年までの15ヴィンテージの古酒をソレラ方式でストックしたドメーヌ秘蔵のリザーヴ・ワイン55%をブレンド。ドザージュの量は1リットル当り6グラム。 白い花やフランボワーズ、サクランボ、焼きたてのパンなどの香りが顕著。味わいは上品でコクがある。フィニッシュにはレモンのノートを伴うフルーティーな後味が残る。アクセントが効いていて、豊潤なシャンパーニュ。素晴らしいシャンパンハウス「オブリ」の入門編に持って来いの1本です。 2012年11月に出されたばかりのWAでは、さらに評価を上げ、92ポイントを獲得! *オブリ・フィスのシャンパーニュは,すべてのキュヴェに就いて瓶内二次発酵に添加するリキュールには蔗糖が,ドザージュの際の門出のリキュールには,原酒のワインの濃縮マストが使用されます。 24031240863414【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】 詳細を閉じる
よりどり6本で送料無料ブリュット プルミエ クリュ 750ml 箱なし オブリ フィス オーブリ シャンパーニュ 白シャンパン コク辛口 ワイン ^VAAF56Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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