Tarlant L'Enclume / タルラン ランクリムはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はTarlant/タルラン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Tarlant / タルラン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Gauche / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ - 村
- 51480 Œuilly / ウイィ
- 概要
- タルランは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ左岸のウイィ村で1687年からブドウを育ててきた家族経営の造り手です。12代目の兄妹が畑を継ぎ、糖分をほとんど加えないブリュット・ナチュールの草分けとして知られます。区画ごとに仕込んだ酒を樽で育て、土地の輪郭をそのまま映す一本を生み出します。
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