EPC Blanc de Blancs Nature / イーピーシー ブラン・ド・ブラン・ナチュールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はEPC/イーピーシー[ND]です。
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目次

生産者情報

EPC / イーピーシー
生産者名
EPC / イーピーシー
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村
51190 Avize / アヴィーズ [Grand Cru]
概要
イーピーシー(EPC)は、産地ごとに異なる契約生産者と手を組んで仕上げる「調達型」を核としながら、2025年老舗メゾン買収を機に自社畑を持つ体制へも移行したシャンパーニュブランド。ラベルに産地・収穫年・生産者名を明記し、キュヴェごとの個性をそのまま楽しめるトレーサビリティの高さが持ち味。

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