Dom Pérignon Luminous ドン・ペリニヨン・ルミナス

暗所でラベルが発光する演出付き。エレガントな果実味ときめ細かな泡立ちが魅力で、ナイトシーンやイベントにも映える逸品です。詳細を閉じる

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ドン ペリニヨン ルミナス 白 2015750ml 箱なし ブリュット シャンパン アウトレット ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 最高級シャンパーニュの代名詞「ドン ペリニヨン」の中でも、特別な夜を一層華やかに彩るのが、この「ルミナス・エディション」です。 ボトルラベルに内蔵された特殊な仕掛けが、スイッチ一つで幻想的な光を放ち、至高のヴィンテージが持つ複雑で奥深い香りと味わいを、視覚からも体験へと昇華させます。 単なる高級シャンパンの枠を超え、空間そのものを支配する圧倒的な存在感。 大切な記念日、祝祭の瞬間、あるいは洗練されたパーティーシーンに。 洗練された酸味とミネラル感、そして長期熟成がもたらす唯一無二の芳醇なアロマを、この光を纏ったボトルとともにお楽しみください。 ■ドン・ペリニヨンについて ドン・ペリニヨンの始まりは、17世紀後半、修道士であったピエール・ペリニヨンが大修道院の醸造責任者となったことだと言われています。 ピエール・ペリニヨンは「世界最高のワインを造ること」を使命とし、ブドウ栽培技術の向上や黒ブドウから白ワインを造る圧搾方法も確立しました。 一代でワイン造りのいしずえを築き上げたピエール・ペリニヨンは「シャンパンの父」として称えられ、今でもその偉業は語り継がれています。 ピエール・ペリニヨンの死後も世界最高品質のワイン造りは続けられ、現在は世界の誰もが知るブランドにまで成長を遂げました。 ■2015ヴィンテージについて 豊かさと調和 2015年は気象の振れ幅が大きく、ワインづくりに恵みをもたらした年でした。 春は気温が低く、その後に訪れた暑く乾いた夏は8月末まで長く続くという気温差が生じました。 収穫は、燦々と降り注ぐ太陽の下、9月7日に始まりました。 ブドウの木は健やかで完璧な状態にあり、豊かでこの上ない調和を湛える果実に恵まれました。 芳醇な香りが際立つこのヴィンテージには、2015年ならではの特徴が表れています。 強さ＆テクスチャー 気象に大きな振れ幅のあった年に生まれたドン ペリニヨン ヴィンテージ 2015は、安らぎを感じさせる力強さと、口に含んだときの印象的なテクスチャーが特徴です。 ほの暗く謎めいた印象に始まり、唯一無二のテクスチャーを感じさせる触感へと続く、特別な感覚の体験をもたらすヴィンテージです。 ヴィンテージ 2015は水平に広く真っ直ぐにのびるような印象の骨格を備え、光り輝くような端正さを湛えます。 口に含むたびに口中いっぱいに広がり、直線的に描き出される澄み切った味わいの余韻が続きます。 こうした構築的な立体感は、触覚を大切にするドン ペリニヨンの真骨頂といえます。 ワインを味わう時空には、製造された時空が映し出されます。 舌触りが醸し出すこうした奥行きなくして、その味が完璧に表現されることはありません。 香りと味わい カカオと焙煎の力強い香り、菩提樹やジャスミン、ピオニーの繊細な花の香りがバランスよく溶け合う複雑なアロマが特徴です。 その香りはアニスシードやカルダモンなどスパイスのブーケによってさらに引き立ち、オレンジや青パパイヤのほのかなニュアンスを持つフルーティでハーブのようなフレッシュさも感じさせます。 異なる味わいのマリアージュから生み出される完璧な味のハーモニーは、高級ワインを愛する方にお楽しみいただきたい味わいです。 おおらかな骨格と繊細さを兼ね備えるヴィンテージ 2015は、特別な感覚の体験へといざないます。 桃、ネクタリン、柑橘類、リンドウの香りがバランスよく溶け合ってワインに豊かなテクスチャーと彩り豊かなアロマを与えます。 豊かさと調和を兼ね備えるこのキュヴェは、産地のテロワール固有の性質を表すものであり、これが忘れがたい味わいを約束するのです。 料理とのペアリング キャビア、タラバガニ、ラングスティーヌなど選りすぐりの魚介類と合わせると、ワインと料理のペアリングにより、その個性がさらに引き立てられます。 ヴィンテージ 2015のアロマは、ポーク、ラム、鴨肉など、酸味を感じさせる肉類との相性もぴったりです。 キウイやグアバ、グリーンカレーのスパイスなど、エキゾチックなアクセントを添えると、このヴィンテージが持つ刺激的な複雑さが際立ち、口中でリッチでありながらも安らぎを感じさせる豊かな味わいを体験できます。 ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ 2015 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール シャルドネ アルコール度数 12.5% タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※公式サイトより引用 ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドン・ペリニヨンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる

ドンペリニヨン ルミナス ドンペリニヨンはグラン・クリュ格付の自社畑100%のピノノワールとシャルドネを半々に用いて醸されるキュヴェミレジムシャンパーニュです。 ベネディクト会の修道士ドンペリニヨンが発酵中のワインを瓶詰めして放置したところ偶然シャンパンができ、その名にちなんでドンペリニヨンが生まれました。 新しいドンペリニヨンには作柄の素晴らしい収穫年に栽培された葡萄のみが用いられます。 光るドンペリニヨン。 ボトルの底に電池が取り付けられており、底にあるボタンを押すと緑の線が光り輝きます。 《ご購入前にご確認ください》 当店では一般の方や小売店・お酒問屋などから買い取った未使用・未開封品を販売しております。 著しく状態の粗悪なものは一切取り扱っておりませんので、安心してご購入ください。　　 　 　 　 　詳細を閉じる