Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs / テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はTaittinger/テタンジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Comtes de Champagne Blanc de Blancs コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン
5.0(2件)
ブラン・ド・ブラン ドザージュ:Brut シャルドネ 100%
コート・デ・ブランのグラン・クリュだけが宿す、白の極致。シャルドネ100%が織りなす気品と余韻。
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概要
淡いクリーム色の輝きをたたえたグラスから立ち上るのは、ライムの花やアカシアといった白い花の香り、そしてレモンやグレープフルーツを思わせる弾けるような柑橘の息吹。時間をかけると蜂蜜やブリオッシュ、焼きたてのクロワッサンの芳しさが溶け込み、チョークとフリントのミネラルが奥行きを添える。口に含めば、シルクのようになめらかな口当たりと鮮やかな酸が一体となり、長く続く余韻はミネラルと塩味のニュアンスを纏う。シャンパーニュ随一のブラン・ド・ブランとして、20〜30年以上の熟成にも耐えうる稀有なポテンシャルを秘めた一本。
詳細
テタンジェの最高峰キュヴェ「コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン」は、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ認定畑——アヴィーズ、シュイィ、クラマン、ル・メニル・シュール・オジェ、オジェ——から収穫されたシャルドネのみで仕立てる、ブラン・ド・ブランの頂点と称される一本です。
使用するのは一番搾り果汁(キュヴェ)だけ。ブレンドするワインの約5%を新樽(毎年三分の一を入れ替え)で約4ヶ月熟成させることで、ほのかなトースト香が全体のアクセントとなります。
熟成はランスのサン=ニケーズ修道院跡に広がるガロ・ロマン時代の石切場カーヴで行われ、最低でも7年以上の瓶熟成を経てリリース。2005年・2012年ヴィンテージのように10年超の熟成後にお披露目される年もあります。
天候に恵まれた特別な収穫年にのみ生産されるミレジメ・シャンパーニュであり、初ヴィンテージは1952年。2016年のノーベル賞晩餐会(ストックホルム)では2006年ヴィンテージが採用され、同メゾンとして初めて3年連続採用という栄誉も記録しています。
ル・クラスマン誌は「偉大なブラン・ド・ブランを一本だけ選ぶとしたら間違いなくテタンジェのコント・ド・シャンパーニュになるだろう」と絶賛。2012年ヴィンテージはジェームス・サックリングとファルフスタッフからいずれも99点を獲得しており、国際的な評価も揺るぎません。
| キュヴェ名 | コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン |
|---|---|
| 分類 | AOC ミレジメ・シャンパーニュ(ヴィンテージ限定生産) |
| タイプ | ブリュット(辛口)/ブラン・ド・ブラン |
| 葡萄品種 | シャルドネ 100% |
| 産地 | フランス、シャンパーニュ地方 / コート・デ・ブラン(グラン・クリュ) |
| 使用村 | アヴィーズ、シュイィ、クラマン、ル・メニル・シュール・オジェ、オジェ |
| 果汁 | 一番搾り(キュヴェ)100% |
| オーク熟成 | ブレンドワインの約5%を新樽で約4ヶ月 |
| カーヴ熟成 | 最低7年以上(ガロ・ロマン時代の石切場カーヴ) |
| アルコール度数 | 12度 |
| 初ヴィンテージ | 1952年 |
生産者情報
- 生産者名
- Taittinger / テタンジェ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- テタンジェは「シャンパーニュの貴婦人」と称される、1934年創業の名門家族経営メゾン。シャルドネ主体の繊細で優雅なスタイルで世界中の美食家を魅了し、フランス大統領公式レセプションやノーベル賞晩餐会でも採用される実力を誇ります。
テタンジェ - コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 商品一覧
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¥63,600- 在庫:有
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コート・デ・ブランの良質なシャルドネが主体。繊細で優美なスタイルから「シャンパーニュの貴婦人」との名を持つ、テタンジェが誇るフラッグシップシャンパーニュテタンジェは、数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンであり、美食家として知られた初代当主ピエール・テタンジェ氏が料理との相性に重きを置いたシャンパーニュ作りを目指して1934年に創業しました。主にコート・デ・ブランの良質なシャルドネを主体に造り上げたその繊細で優美なスタイルは、「シャンパーニュの貴婦人」と称され、愛好家から高い支持を集めています。そのテタンジェが誇るフラッグシップの一つが「コント ド シャンパーニュ」です。名前の由来となっている「コント」は「伯爵」の意味であり、戦地よりシャルドネの祖となる苗木を持ち帰ったとされるティボー4世に敬意を表して「シャンパーニュ伯爵」の名が付けられました。 タイトで落ち着きのある味わいを持つミネラリーなシャンパーニュミネラリーで、果樹園や石果のアロマに、ペストリークリームやマンダリ、レモンなどの柑橘系のフレーバーと巧みに融合しています。味わいは、ミディアムからフルボディーで、やわらかく豊満で、包み込むような輪郭、生き生きした酸を感じる完璧なバランスのコント・ド・シャンパーニュです。生産者テタンジェTaittingerワイン名コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブランComtes de Champagne Blanc de Blancsヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2022 - 2037The 2011 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne has generated a certain amount of controversy in critical circles, with appraisals ranging from the condemnatory to the ecstatic, so I was curious to revisit a bottle with some more time on cork. Since I tasted it last year, the wine has tightened up a little, integrating its dosage and showing more of a structural backbone. Exhibiting aromas of crisp stone fruit, buttery pastry, freshly baked bread and hints of fresh hazelnut, it's medium-bodied, pillowy and racy, with an impressively seamless palate and delicate but penetrating finish. It isn't a powerhouse, but I continue to think that it's a genuine success in a challenging year.(The Wine Advocate, Nov 11, 2022)優美さと純粋の象徴のような気品テタンジェTaittingerテタンジェは、1934年の創業以来4世代に渡りその歴史を継承する、数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。テタンジェは、コート・デ・ブランをはじめシャンパーニュ全域に、計288haの広大な自社畑を所有しています。テタンジェのシャンパンは、いわば既製品ではなくテーラーメイド的なシャンパン。品質は一流で、優美さと純粋の象徴のような気品をもっています。シャルドネの持ち味が良く出たエレガンスに満ちたスタイルのシャンパーニュを造っています。テタンジェ 一覧へ詳細を閉じる
Taittinger Comtes de Champagne 1959 / テタンジェ コント ド シャンパーニュ 1959
Fine and Rare
¥410,000- 在庫:有
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Taittinger Comtes de Champagne 1959 / テタンジェ コント ド シャンパーニュ 1959 . In 1734, Jacques Fourneaux created a trading house of Champagne and worked with the great Benedictine abbeys then owners of the most beautiful vineyards of Champagne, the house settled in the hotel of the Counts of Champagne, a beautiful house of Reims dating from the thirteenth century located rue du Tambour, in which stayed Count Thibaud IV of Champagne called the Chansonnier. Legend has it that the latter, returning from crusade, brought back from Cyprus the vine plants ancestors of the Chardonnay grape.Score : 96/10075cl/12% 1詳細を閉じる
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¥31,800- 在庫:有
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コート・デ・ブランの良質なシャルドネが主体。繊細で優美なスタイルから「シャンパーニュの貴婦人」との名を持つ、テタンジェが誇るフラッグシップシャンパーニュテタンジェは、数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンであり、美食家として知られた初代当主ピエール・テタンジェ氏が料理との相性に重きを置いたシャンパーニュ作りを目指して1934年に創業しました。主にコート・デ・ブランの良質なシャルドネを主体に造り上げたその繊細で優美なスタイルは、「シャンパーニュの貴婦人」と称され、愛好家から高い支持を集めています。そのテタンジェが誇るフラッグシップの一つが「コント ド シャンパーニュ」です。名前の由来となっている「コント」は「伯爵」の意味であり、戦地よりシャルドネの祖となる苗木を持ち帰ったとされるティボー4世に敬意を表して「シャンパーニュ伯爵」の名が付けられました。 タイトで落ち着きのある味わいを持つミネラリーなシャンパーニュミネラリーで、果樹園や石果のアロマに、ペストリークリームやマンダリ、レモンなどの柑橘系のフレーバーと巧みに融合しています。味わいは、ミディアムからフルボディーで、やわらかく豊満で、包み込むような輪郭、生き生きした酸を感じる完璧なバランスのコント・ド・シャンパーニュです。生産者テタンジェTaittingerワイン名コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブランComtes de Champagne Blanc de Blancsヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2022 - 2037The 2011 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne has generated a certain amount of controversy in critical circles, with appraisals ranging from the condemnatory to the ecstatic, so I was curious to revisit a bottle with some more time on cork. Since I tasted it last year, the wine has tightened up a little, integrating its dosage and showing more of a structural backbone. Exhibiting aromas of crisp stone fruit, buttery pastry, freshly baked bread and hints of fresh hazelnut, it's medium-bodied, pillowy and racy, with an impressively seamless palate and delicate but penetrating finish. It isn't a powerhouse, but I continue to think that it's a genuine success in a challenging year.(The Wine Advocate, Nov 11, 2022)優美さと純粋の象徴のような気品テタンジェTaittingerテタンジェは、1934年の創業以来4世代に渡りその歴史を継承する、数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。テタンジェは、コート・デ・ブランをはじめシャンパーニュ全域に、計288haの広大な自社畑を所有しています。テタンジェのシャンパンは、いわば既製品ではなくテーラーメイド的なシャンパン。品質は一流で、優美さと純粋の象徴のような気品をもっています。シャルドネの持ち味が良く出たエレガンスに満ちたスタイルのシャンパーニュを造っています。テタンジェ 一覧へ詳細を閉じる
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¥184,000- 在庫:有
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
¥63,600- 在庫:有
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コート・デ・ブランの良質なシャルドネが主体。繊細で優美なスタイルから「シャンパーニュの貴婦人」との名を持つ、テタンジェが誇るフラッグシップシャンパーニュテタンジェは、数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンであり、美食家として知られた初代当主ピエール・テタンジェ氏が料理との相性に重きを置いたシャンパーニュ作りを目指して1934年に創業しました。主にコート・デ・ブランの良質なシャルドネを主体に造り上げたその繊細で優美なスタイルは、「シャンパーニュの貴婦人」と称され、愛好家から高い支持を集めています。そのテタンジェが誇るフラッグシップの一つが「コント ド シャンパーニュ」です。名前の由来となっている「コント」は「伯爵」の意味であり、戦地よりシャルドネの祖となる苗木を持ち帰ったとされるティボー4世に敬意を表して「シャンパーニュ伯爵」の名が付けられました。 タイトで落ち着きのある味わいを持つミネラリーなシャンパーニュミネラリーで、果樹園や石果のアロマに、ペストリークリームやマンダリ、レモンなどの柑橘系のフレーバーと巧みに融合しています。味わいは、ミディアムからフルボディーで、やわらかく豊満で、包み込むような輪郭、生き生きした酸を感じる完璧なバランスのコント・ド・シャンパーニュです。生産者テタンジェTaittingerワイン名コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブランComtes de Champagne Blanc de Blancsヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2022 - 2037The 2011 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne has generated a certain amount of controversy in critical circles, with appraisals ranging from the condemnatory to the ecstatic, so I was curious to revisit a bottle with some more time on cork. Since I tasted it last year, the wine has tightened up a little, integrating its dosage and showing more of a structural backbone. Exhibiting aromas of crisp stone fruit, buttery pastry, freshly baked bread and hints of fresh hazelnut, it's medium-bodied, pillowy and racy, with an impressively seamless palate and delicate but penetrating finish. It isn't a powerhouse, but I continue to think that it's a genuine success in a challenging year.(The Wine Advocate, Nov 11, 2022)優美さと純粋の象徴のような気品テタンジェTaittingerテタンジェは、1934年の創業以来4世代に渡りその歴史を継承する、数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。テタンジェは、コート・デ・ブランをはじめシャンパーニュ全域に、計288haの広大な自社畑を所有しています。テタンジェのシャンパンは、いわば既製品ではなくテーラーメイド的なシャンパン。品質は一流で、優美さと純粋の象徴のような気品をもっています。シャルドネの持ち味が良く出たエレガンスに満ちたスタイルのシャンパーニュを造っています。テタンジェ 一覧へ詳細を閉じる